咖啡人必讀書目 | 最新版

每個(gè)人的氣質(zhì)里，都藏著他讀過的書，走過的路。我們總是沒時(shí)間讀書、沒時(shí)間健身、沒時(shí)間為自己做美味可口的晚餐，是真的沒時(shí)間，還是真的怕麻煩？其實(shí)哪有那么多麻煩呢，不過是自己的借口而已。當(dāng)你真正用心去愛、去生活，所謂的麻煩也會(huì)成為你甘之如飴的向往?！?個(gè)建議，給沒時(shí)間讀書的你】①每天至少抽出5-10分鐘雷打不動(dòng)的讀書時(shí)間；②學(xué)會(huì)看電子書；③找個(gè)安靜的地方；④減少看手機(jī)刷微信的時(shí)間；⑤學(xué)會(huì)做讀書筆記；⑥光顧二手書店；⑦在最愜意的時(shí)間閱讀；⑧隨身帶一本書，在等人等車的無聊時(shí)間閱讀；⑨告訴自己今年要讀N本，然后完成任務(wù)。當(dāng)你的才華還撐不起夢(mèng)想，就靜下心來讀書吧。如果你愛咖啡，不妨從這幾本咖啡書和雜志讀起???為什么推薦給咖啡人來自臺(tái)灣原版的繁體字版本。目前市面非常稀缺，這些書的可貴之處，透過各前輩無私地拿出看家本領(lǐng)，是這些書最難得的一件事?！犊Х葲_煮大全：咖啡職人的零失敗手沖秘籍》書中除了介紹達(dá)人使用自己拿手咖啡器具的技巧外，也詳細(xì)的記錄各個(gè)沖泡的條件。畢竟，這關(guān)系到一家咖啡館要如何做出一杯令顧客滿意的咖啡?！犊Х仁ソ?jīng)：全世界最美的咖啡書》全世界最美的咖啡書香氣賞心之時(shí)，悅目不已「深入淺出、內(nèi)容正確、圖文并茂容易閱讀」，是我推薦這本書的三大原因。如果你正在找一本綜合性的咖啡入門書籍，這本書是一個(gè)好選擇。 ---James Chen陳志煌（2013北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍）《手沖咖啡大全》你確定學(xué)到的手沖咖啡方法是正確的嗎？繼暢銷書《咖啡究極講座》后，丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心再次將完整系統(tǒng)化的經(jīng)驗(yàn)，以專門教學(xué)書的形式呈現(xiàn)。讓喜愛親手制作手沖咖啡的朋友，在家也能做一個(gè)咖啡達(dá)人。有了這些信息在手，相信任何地方你都可以輕松煮一杯好咖啡?！短锟谧o(hù)「Café Bach」咖啡甜點(diǎn)大全》老鋪咖啡館獨(dú)門甜點(diǎn)×咖啡適性分析　　讓咖啡與甜點(diǎn)也擁有完美的「marriage」關(guān)系辛辛苦苦終于學(xué)會(huì)怎么泡出一杯好咖啡，不學(xué)會(huì)怎么“嘆”，豈不是有點(diǎn)浪費(fèi)？感覺有點(diǎn)“齋”，加件糕點(diǎn)又何妨本書針對(duì)小規(guī)模店家與一般家庭，以小分量重現(xiàn)店里供應(yīng)的甜點(diǎn)食譜教你如何讓甜點(diǎn)與咖啡激發(fā)出數(shù)倍的相乘美味，避免相互抵觸、削減風(fēng)味的組合?！秗oast》雜志美國(guó)最具影響力咖啡烘焙雜志《roast》亞洲運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，創(chuàng)刊于2004年，雜志提供有關(guān)咖啡文化藝術(shù)、科研技術(shù)和商業(yè)貿(mào)易的前沿資訊。咖啡職人都在看！《咖啡誌》雜志《咖啡志》雜志長(zhǎng)按二維碼關(guān)注微互動(dòng)咖啡精品生活 傳播平臺(tái)2017年一月正式引進(jìn)臺(tái)灣原版專業(yè)咖啡雜志《咖啡志》，這是繼咖啡視頻項(xiàng)目《視啡》后，在平面媒體上的突破，我們致力于打造咖啡行業(yè)一線傳播平臺(tái)，傳播咖啡文化，引領(lǐng)咖啡潮流，未來的咖啡世界，將更加精彩！2017年咖啡人都在看的咖啡雜志《咖啡志》，最新一期（2017年03月刊）已到，帥的早已經(jīng)定了整年刊。購(gòu)買方式長(zhǎng)按圖片好書入手當(dāng)你的才華還撐不起夢(mèng)想，就靜下心來讀書吧。其他購(gòu)買方式：點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入商品頁(yè)面，即可使用微信下單！