2016HOTELEX(上海國際酒店用品博覽會)已經(jīng)進(jìn)入第三天了,這幾天就是逛逛逛,約約約,看看看,確實收獲不少。今天分享的這組圖片,主要拍于四大頂級咖啡賽事中的杯測/拉花/咖啡與烈酒大賽,上場的均為各個國家各個領(lǐng)域的冠軍人物,一番拍照下來,確實發(fā)現(xiàn),這些頂尖咖啡師都是顏值與技術(shù)齊飛,男的帥到飛起,女的嫵媚動人,看著他們專注的拉花/雕花/調(diào)試咖啡烈酒飲品/杯測,確實不管科技怎樣發(fā)達(dá) (見昨天文章 ? 咖啡師真的會被干掉嗎——冷靜之后的思考 ),人始終是靈魂,是核心,人的情感,人的睿智,人的能動性,人的感官,是機(jī)器代替不了的!下面跟著阿啡的鏡頭,來看看這些咖啡師在比賽現(xiàn)場的精彩表現(xiàn)吧!
2016世界杯測大賽之前對杯測大賽關(guān)注較少,這兩天在比賽現(xiàn)場,才感受到那種氛圍,原來沒有評委的比賽也可以如此精彩,8分鐘8組咖啡,從每組3杯挑出那杯不一樣的,看似簡單,其實是對參賽選手感官能力最挑剔的挑戰(zhàn),而且各國的冠軍選手,都顏值超高!預(yù)賽部分照片半決賽選手照片2016世界杯測大賽四強(qiáng)(從右往左),分別來自哥斯達(dá)黎加(去年世界冠軍)、德國、韓國和德國的冠軍選手。展會最后一天總決賽,誰是2016年冠軍?拭目以待!?
2016世界拉花藝術(shù)大賽第一天是藝術(shù)吧臺,第二第三天是初賽,來自36個國家的冠軍選手在8分鐘內(nèi)做出兩組共四杯拉花作品,綜合評分高的六強(qiáng)進(jìn)入決賽。藝術(shù)吧臺部分照片初賽部分照片2016世界拉花藝術(shù)大賽六強(qiáng)(來自波蘭、澳大利亞、日本、韓國、英國和中國),中國選手李琦好樣的,期待決賽精彩表現(xiàn)!
2016世界咖啡與烈酒大賽世界咖啡與烈酒大賽是第一次在中國舉辦,而且一辦就是國際比賽,比賽現(xiàn)場確實給Barista們很多啟發(fā),2015世界咖啡師大賽中國冠軍也代表中國參加這次咖啡與烈酒大賽,表現(xiàn)出色,進(jìn)入六強(qiáng),太棒了!決賽誰能奪冠?一起期待!初賽部分照片請別放棄你的咖啡師夢想這個行業(yè)的精彩,身在其中的我們自然能體會!