三步學(xué)咖啡 品出咖啡的美味

一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應(yīng)該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進(jìn)的過程，以達(dá)到放松、提神和享受的目的。　　品咖啡是一種很愜意，也很個人的行為。有的人品咖啡是要用舌頭的味覺去感受，而有的則是享受那種在口里的芳醇，除此之外，還要看喝咖啡時(shí)身體的情況、周圍的氣氛等?！　〉谝徊剑郝勏恪　◇w味一下咖啡那撲鼻而來的濃香。　　第二步：觀色　　咖啡最好呈現(xiàn)深棕色，而不是一片漆黑，深不見底?！　〉谌剑浩穱L　　先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應(yīng)該是有些甘味，微苦，微酸但不澀。然后再小口小口地品嘗，不要急于將咖啡一口咽下，應(yīng)暫時(shí)含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然后再咽下。