在精品咖啡館/咖啡比賽現(xiàn)場(chǎng)/咖啡達(dá)人的吧臺(tái)上,經(jīng)??梢砸姷絘caia智能咖啡電子稱那時(shí)尚的影子,這款咖啡秤,已經(jīng)成為咖啡達(dá)人的必備。
Acaia Coffee Brewing Scale,是由一位比佛利山莊銀行家Fujiki Takao先生所設(shè)計(jì)和構(gòu)想,并與具有豐富電腦資訊產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的Rex Tseng先生合作,通過臺(tái)灣的專業(yè)電子秤制造廠制造,最后將之實(shí)體化。Acaia的外形很像蘋果路由器,金色造型,線條流暢。此外,它配備iOS和Android平臺(tái)的智能軟件,擁有觸摸式的智能按鈕,黑色長(zhǎng)方形可水洗隔熱墊、穩(wěn)固的有機(jī)硅墊平底、及貼心的全密封設(shè)計(jì)(防咖啡滴漏)和可用 USB 充電的鋰離子電池。
acaia電子秤與智能手機(jī)專用APP的協(xié)助下,可以達(dá)到幾個(gè)功能:一、即時(shí)得知并記錄注水量、注水力道。二、可隨意設(shè)定沖煮過程,多階段自動(dòng)倒數(shù)及鬧鈴提醒。三、自動(dòng)計(jì)算粉水比例。四、記錄所使用咖啡豆、沖煮溫度、研磨顆度、風(fēng)味等資訊,拍照存檔。每次沖煮之前可以選擇所使用的咖啡豆種類(Coffee Bean)、粉水比例(Ratio)、研磨刻度(Grind)、所需時(shí)間(Total Time)、水溫(Temp)、豆量(Bean)、所需水量(Water)在沒有與智慧手機(jī)或平板裝置連接的情況下,它也可以獨(dú)立使用。目前軟件內(nèi)建了數(shù)種常見的手沖咖啡器具,例如v60、Clever、Chemex、FrenchPress等。
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