飲品界(www.coffinance.com)消息,疫情繼續(xù)影響著印尼明古魯?shù)恼麄€(gè)咖啡行業(yè),從咖農(nóng)、家庭農(nóng)業(yè)、中型企業(yè)到大型咖啡企業(yè)。疫情還使咖啡的售價(jià)從以前的每公斤2.1萬(wàn)盧比下跌到每公斤1.6萬(wàn)盧比。
在這種情況下,明古魯政府為咖啡行業(yè)制定了若干經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇計(jì)劃。其中之一是最大限度地提高咖啡的生產(chǎn)率,再到提高人們銷(xiāo)售咖啡和加工咖啡豆的能力。同時(shí)鼓勵(lì)農(nóng)民和企業(yè)家保持咖啡最佳品質(zhì)。
明古魯政府目前正在研究未開(kāi)發(fā)的前礦業(yè)用地,將其開(kāi)發(fā)為小農(nóng)戶(hù)的咖啡種植地。目標(biāo)是讓明古魯成為印尼羅布斯塔咖啡的生產(chǎn)中心。
目前,已有多家企業(yè)建立了大型的咖啡倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)??Х葌}(cāng)庫(kù)的咖啡不僅來(lái)自于明古魯,還來(lái)自于Kepahiang, Seluma,Rejang Lebong和蘇門(mén)答臘南部地區(qū)。
關(guān)鍵詞:印尼明古魯咖啡
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