"香草的天空"咖啡豆火了>背后的故事更感人~

2001年阿湯哥(Tom Cruise)主演了一部電影《香草的天空》（沒看過的可以去補(bǔ)下課，這里不劇透哈）電影中如夢似幻的感人劇情還有那句經(jīng)典臺詞“沒有吃過苦就嘗不到甜美”無不給人留下深刻的印象▼電影《香草的天空》▼▼印象主義大師莫奈畫作《香草的天空》▼（The Seine at Argenteuil 阿爾讓特依的塞納河）上周阿啡的店微店也正式上線了一款來自云南孟連的新產(chǎn)季水洗豆沖煮后香草的香氣淡雅迷人果脯&紅糖一樣的甜感突出第一次喝這杯咖啡的時(shí)候就聯(lián)想到上面這部電影《香草的天空》我們也就以電影名來命名這款豆上架后相當(dāng)搶手成周榜暢銷豆冠軍歡迎還沒喝過的和喝完喜歡的帶走品鑒足量裝低至38.8元輕松到手長按下圖識別二維碼速度帶走星情物語·精品咖啡熟豆中國·香草的天空云南生豆賽冠軍天宇合作社水洗豆生豆產(chǎn)國：中國生豆產(chǎn)區(qū)：云南省普洱市孟連縣富巖鎮(zhèn)芒冒村出品合作社：天宇咖啡合作社合作社榮譽(yù)：多屆云南咖啡生豆大賽冠軍豆得主種植海拔：1480-1638米單一豆種：卡蒂姆（云南小粒咖啡主要栽種品種）處理法：雙發(fā)酵水洗批次：2022年新產(chǎn)季微批次烘焙度：中度偏淺烘焙時(shí)間：下單后烘焙，保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】香草/果脯/紅糖干凈優(yōu)雅/甜感突出/回韻持久【沖煮建議】92℃水，1:15粉水比例悶蒸15秒后緩慢注水完成天宇咖啡合作社介紹孟連天宇咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社，成立于2010年初，咖啡園種植海拔在1480—1638米之間的瀾滄江和南卡江分水嶺，坐落在祖園滇西南邊境，生產(chǎn)、種植、加工，與緬甸隔江相望，環(huán)境優(yōu)美，土地肥沃。合作社主要經(jīng)營云南小?？Х?卡蒂姆)生產(chǎn)及種植，現(xiàn)有總面積2388畝，帶動(dòng)周邊8個(gè)村民小組280戶1500多人，合作社服務(wù)于會(huì)員，以謀求全體會(huì)員的共同利益為宗旨。天宇合作社的獲獎(jiǎng)經(jīng)歷①2018年第三屆云南咖啡生豆大賽暨第六屆普洱咖啡生豆大賽榮獲第一名②2019年第四屆咖啡生豆大賽暨第七屆普洱咖啡生豆分別獲得第三名和第六名，非水洗分?jǐn)?shù)第一名③2020年第五屆咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆獲得非水洗組第一名④2021年獲得星巴克組織生豆全市第一名⑤2022年獲得云南省第七屆咖啡生豆大賽、咖企“杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”和“杰出騰飛獎(jiǎng)”以及“深耕云南優(yōu)秀咖啡企業(yè)獎(jiǎng)”等三個(gè)大獎(jiǎng)。雙發(fā)酵水洗的處理細(xì)節(jié)：自然控制發(fā)酵，過程絕無添加！這款我們命名為“香草的天空”的咖啡豆，處理過程是鮮果浮選完之后，裝袋發(fā)酵3-4天，再進(jìn)行脫皮脫膠作業(yè)，然后干發(fā)酵24-48小時(shí)后清洗晾曬。通過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目刂瓶Х榷拱l(fā)酵過程，讓這個(gè)批次的咖啡在風(fēng)味表現(xiàn)上干凈甜美，相信也將刷新您對云南豆的印象 :)阿啡的店微店熱銷的另一款新產(chǎn)季云南蜜處理豆也歡迎一起打包帶走愿我們用心挑選的每一款好咖啡都可以帶給您滿滿的好星情 :)點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天有特價(jià)好咖啡 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)