10月31日開始,就進入年末送禮表心意階段啦~~是給身邊的人驚喜!表達愛意和謝意的好機會~
所以我們這期特別安排了印花曲奇的課程,用萬圣節(jié)款 ,和通用各種節(jié)日的可愛花花/水果款做例子,大家用這期免費教的配方,變換不同模具就可以輕松打造節(jié)日禮物啦~
首先介紹的就是 萬圣節(jié)特別款,在萬圣節(jié)這個隨心所欲cosplay的可愛節(jié)日,我們把曲奇的cosplay也安排上!
無論是大朋友,還是小朋友,在萬圣節(jié)收到這份可愛餅干禮物,一定都開心到大叫“啾咪”~~~
建議大家可以把萬圣節(jié)派對安排上,以后翻相冊的時候,小朋友可愛的裝扮,大朋友夸張的化妝,都是很難忘的回憶呢~
搭配上可愛的萬圣節(jié)餅干,更加是讓朋友、同事、鄰居家小孩看到都會羨慕到不行不行的~
使用我們 甜悅家搟面平衡尺、帶孔硅膠烤墊,做出平整均勻的美美餅干簡直超級簡單!
制作的簡單程度,是小朋友也能幫忙做的~就算不開萬圣節(jié)派對,周末帶著小朋友一起親子活動做萬圣節(jié)餅干,也是個難忘的周末哦~
我們也給可愛的你和小朋友準備了可可愛愛的節(jié)日特別版配方紙,可以直接用A4紙打印出來,對著做,節(jié)日氛圍感拉滿~
這次課程配方中,還有奶香果醬款印花曲奇,直接拿 美味成品果醬做裝飾,制作省時省力,顏色鮮艷、餅干味道層次也會更加豐富~
萬圣節(jié)之后,更是節(jié)日多多,感恩節(jié)、平安夜/圣誕節(jié)、元旦新春接踵而來,可可愛愛的花花餅干和水果餅干拿來當禮物簡直最合適不過~
包裝好送給親戚好友、閨蜜同事,誰人收到不喜歡~或者烘焙店銷售也是超級吸引客人哦~
今晚淘寶直播,除了上面三款餅干模具,還有超級多其他款式餅干模具,都是超級可愛,價格十分劃算~怎么辦,每一款都想囤起來~~
預(yù)告僅供參考,可能會存在改動,具體直播產(chǎn)品以今晚直播間公布為準
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直播入口
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巧克力印花曲奇 教學(xué)視頻萬圣節(jié)款
nceid="14316059378140271015" data-type="video" data-width="1920" data-height="1080"> 巧克力印花曲奇 配方
本配方適用于【萬圣節(jié)動物3件套】模具使用 糖霜填充凹槽部分裝飾可自行替換其他 類似款式 餅干模具-巧克力餅干-無鹽黃油 100克糖粉 100克 //奶粉 30克全蛋液 30克 //低筋面粉150克法芙娜可可粉 30克-巧克力餅干烘烤溫度-上下火140度,烤箱中層,約20-25分鐘-拉線糖霜-烘焙用蛋白粉 10克糖粉 130克食用水 20克新鮮檸檬汁 10克水飴(玉米糖漿) 5克-填充糖霜-拉線糖霜80克(上方配方)新鮮檸檬汁 5克-備注-使用 4毫米 或 5毫米 甜悅家搟面平衡尺餅干厚度更均勻使用焙物透氣帶孔硅膠烤墊烤出餅干更平整奶香印花曲奇 教學(xué)視頻可愛花兒款 & 繽紛水果款不會畫糖霜餅干的小伙伴,可以留意我們后續(xù)更新教學(xué)哦~
nceid="16983311973187497042" data-type="video" data-width="1920" data-height="1080"> 奶香果醬印花曲奇 配方
本配方適用于【可愛花兒4件套】模具使用果醬填充裝飾可自行替換其他類似款式餅干模具-原味餅干-無鹽黃油100克糖粉 70克 //奶粉 30克全蛋液 30克 //低筋面粉 200克-原味餅干烘烤溫度-上下火140度,烤箱中層,約20-25分鐘-裝飾-丘比草莓味果醬20克丘比蘋果味果醬 20克丘比藍莓味果醬 20克-備注-使用4毫米或 5毫米 甜悅家搟面平衡尺餅干厚度更均勻使用焙物透氣帶孔硅膠烤墊烤出餅干更平整彩色糖霜印花曲奇 配方
本配方適用于【水果4件套】模具使用 彩色糖霜(勾線+填充)裝飾可自行替換其他類似款式餅干模具不會畫糖霜的小伙伴可以期待我們后續(xù)教學(xué)哦-原味餅干-無鹽黃油100克糖粉 70克 //奶粉 30克全蛋液 30克 //低筋面粉 200克-原味餅干烘烤溫度-上下火140度,烤箱中層,約20-25分鐘-拉線糖霜-(用于勾畫外部輪廓)烘焙用蛋白粉 10克糖粉 130克食用水 20克新鮮檸檬汁 10克水飴(玉米糖漿) 5克(使用食用色素調(diào)出所需各色)-填充糖霜-(用于填充色塊)拉線糖霜80克(上方配方)新鮮檸檬汁 5克(使用食用色素調(diào)出所需各色)-備注-使用4毫米或5毫米甜悅家搟面平衡尺餅干厚度更均勻使用焙物透氣帶孔硅膠烤墊烤出餅干更平整保 存 方 式成品避光干燥密封保存15天內(nèi)食用完畢
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