酸菜拿鐵？一顆黑鳳梨、CycleCyle厚塔燒回歸、瀘溪河開(kāi)新店...｜伊周報(bào)

又是美好的周六，伊周報(bào)又準(zhǔn)時(shí)與大家相見(jiàn)啦。現(xiàn)在天氣慢慢轉(zhuǎn)涼，月餅季也在如火如荼地在熱銷中。上一周品牌推出了哪些新品、行業(yè)發(fā)生了些什么，已經(jīng)收集整理好了，大家一起來(lái)看看吧～新品早知道！#01墨茉小脆家族新添一員，咖香小脆上新。8月24日，墨茉點(diǎn)心局超人氣爆款小脆家族又添新成員“咖香小脆”。純正咖啡味，甄選椰子油，現(xiàn)烤烘焙，獨(dú)特配料。椰蓉的清甜，配上咖啡的醇厚，入口咔嗞，一碰即碎裂。焦脆、酥香、濃郁，三重口感趣享爆脆滋味。（文字/圖源：小紅書）追劇零食#02嘿！澤田本家新品上市，“一顆黑鳳梨”！8月25日，澤田本家推出新品一顆黑鳳梨，選用源自菲律賓熱帶雨林金菠蘿，大口品嘗菠蘿本色，飽滿果肉溢出香甜。熱情海鹽加上酸甜金菠蘿，一甜一咸，雙重味覺(jué)沖擊。同時(shí)，還加入了香草籽搭配微量黑朗姆，加入順滑菠蘿風(fēng)味奶油，果香、酒香席卷而來(lái)。門店任意消費(fèi)（需含新品）即可領(lǐng)取可愛(ài)“菠蘿貼貼”貼紙一套。（文字整理/圖源：澤田本家）嘿鳳梨，喜歡你～#03奈雪的茶推出冰冰包系列，榴蓮、芒果和香芋。8月25日，奈雪的茶上新多款“冰冰包”。精選蘇丹王榴蓮果肉為餡，入口濃郁，一抿即化。奶油乳酪加持，榴蓮果肉更顯柔滑。軟柔松蓬的黑可可面包胚，中間餡料塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，冰涼軟糯交替。除了榴蓮口味，還有芒果冰冰包、香芋冰冰包可供選擇。（文字整理/圖源：奈雪的茶）冰冰包作為夏季熱門單品，品牌也是搶著推。#04CycleCycle人氣產(chǎn)品厚塔燒，正式回歸！去年中秋和圣誕的限定產(chǎn)品厚塔燒在中秋之際正式回歸。沿用三折三次27層法式酥皮工藝，特選法國(guó)AOP認(rèn)證萊斯居爾黃油，反復(fù)搟薄至面團(tuán)充分融合。內(nèi)餡倒入手工特制布丁液，融合優(yōu)質(zhì)牛乳、淡奶油和蛋液，加入香草籽，回甘絲絲清新。整體口感可頌般的焦黃酥脆的塔殼與布丁般的嫩滑餡心，二者碰撞出獨(dú)特的口感。（文字整理/圖源：小紅書）升級(jí)版的盤撻？#05香甜柔韌，樂(lè)樂(lè)茶上線3款米面包。8月25日，樂(lè)樂(lè)茶上線多款口味米面包。包括椰香水牛奶米面包、糖桂花米面包、肉桂米面包，3款口味。椰香水牛奶米面包，水牛奶和椰子油搭配，口感和香味層次更加豐富。糖桂花米面包，大米的甘甜，桂花的甜香，清淡而不寡淡，口感類似年糕一般緊實(shí)又軟糯。肉桂米面包，獨(dú)特的肉桂香和米香融合，口感Q彈，香氣層層遞進(jìn)。（文字整理/圖源：公眾號(hào)）回歸對(duì)“米”的熱愛(ài)吧～#06軟軟軟貝果？巴黎貝甜上新軟焙果。8月26日，巴黎貝甜軟焙果上新，帶來(lái)了三款口味的軟焙果，包括全麥奇亞籽芝士軟焙果、黑麻麻芝士軟焙果、濃醇巧巧軟焙果。全麥奇亞籽芝士軟焙果，精選澳大利亞進(jìn)口奶油芝士夾心，加入奇亞籽增添了顆粒感。黑麻麻芝士軟焙果，經(jīng)典黑芝麻口味搭配西式貝果制法，咬一口滿滿的芝麻醇香。濃醇巧巧軟焙果，巧克力愛(ài)好者的心頭好，濃郁巧克力搭配上松軟的貝果面包體，直達(dá)味蕾，此款口味軟焙果預(yù)計(jì)9月15日上市。（文字/圖源：巴黎貝甜）軟的貝果？有多軟，回頭試試。#07桃李面包推出月餅禮盒新品“桃李月光寶盒”。桃李月餅新品上架桃李月光寶盒，色彩斑斕的禮盒包裝，透露著活潑和美好。該款月光寶盒中含有三種京式月餅，分別是軟糯綿密的豆沙味、細(xì)密醇香粒?？梢?jiàn)的黑芝麻五仁味、滿滿果香和花香的玫瑰五仁味。（文字整理/圖源：桃李面包）月光寶盒，瞬間想到大話西游～#08燕窩風(fēng)味？中西結(jié)合？85度C近日上新多款月餅禮盒！8月26日，85度C官宣了多款月餅禮盒?！懊髟陆鹎铩保瑐鹘y(tǒng)與經(jīng)典的組合，多款傳統(tǒng)廣式口味椰蓉、玫瑰豆沙、綠豆蓉、黑芝麻，口感軟綿、餡料飽滿。“賞月風(fēng)華”，亮點(diǎn)在于雙色流心特色，奶黃流心、椰皇流心、巧克力流心，醇香香氣，絲滑口感?！白吩職g語(yǔ)”，精致考究的廣式與桃山皮的婉約清新搭配，每一口唇齒留香。其中元?dú)饨材趟扇书蛔釉嘛灐⒃獨(dú)馄鎭喿押诿诪觚埐柙嘛?，更是?chuàng)意十足。“皓月燕舞”，燕窩芋泥、燕窩抹茶，高雅燕窩風(fēng)味內(nèi)餡，層層遞進(jìn)的獨(dú)特風(fēng)味，細(xì)膩濃郁，甜度適中。“好柿發(fā)生”，包括了百香果芝士、南瓜蓉、普洱茶蓉、金萱茶蓉、佛跳墻風(fēng)味和黑松露鮑魚(yú)，西式特色食材融入東方傳統(tǒng)糕點(diǎn)，東西方風(fēng)味互相交融。（文字整理/圖源：公眾號(hào)）西式食材做進(jìn)中式糕點(diǎn)，越來(lái)越普遍了。#09OMG！？太二酸菜魚(yú)官宣新品 “原汁酸菜拿鐵”...8月25日，太二官宣了一款“原汁酸菜拿鐵”，8月26-9月8日全國(guó)上新。據(jù)官方活動(dòng)介紹，穿任意短褲到店下單“原汁酸菜拿鐵”，向店小二做上面動(dòng)作并說(shuō)“短褲喝咖更酸爽”即可享咖啡免單1杯。同時(shí)，太二在8月26-8月30 更有4款“怪咖”同步亮相造物節(jié)，就你皮陳皮冷萃、隨便花菊花檸咖、快洛神花冰美式、椒你做人百香果美式。（文字/圖源：太二）好奇是什么口感...品牌聯(lián)名玩什么？#10MANNER COFFEE x 大黃鴨官宣聯(lián)名限定新品“鴨ya美式”！8月22日，MANNER x“大黃鴨”聯(lián)名來(lái)一款“鴨ya美式”，限時(shí)8月23日止9月6日上市。柑橘系的清甜和檸檬西柚的微酸互相平衡，花魁SOE的花香和果香緩和了飲品的跳躍感。4城11家大黃鴨主題門店，帶領(lǐng)你進(jìn)入大黃鴨的歡樂(lè)世界。活動(dòng)期間，門店冷熱用杯將變身4款限定鴨鴨杯。更有定制版大黃鴨手提袋，以及更多驚喜周邊將陸續(xù)上線。（圖源：公眾號(hào)）這個(gè)聯(lián)名有點(diǎn)可愛(ài)。#11OATLY x 盒馬推出聯(lián)名新品“冷萃燕麥拿鐵”。OALTY噢麥力x盒馬推出聯(lián)名新品“冷萃燕麥拿鐵”，現(xiàn)已在盒馬app及盒馬各大門店上市。該款新品選用了阿拉比卡咖啡豆搭配進(jìn)口燕麥，采用冷萃工藝，保留了咖啡的新鮮口感。配料表中顯示新品0乳糖、0反式脂肪、0膽固醇，凸顯健康概念。（文字整理/圖源：公眾號(hào)）OATLY最近聯(lián)名還不少，不過(guò)燕麥奶質(zhì)量把控得一并跟上。#12樂(lè)樂(lè)茶x樂(lè)町成都限定隱藏菜單 楊枝甘露超萌杯。樂(lè)樂(lè)茶xLEDiN成都區(qū)域限定合作，9月3日樂(lè)町元?dú)庋a(bǔ)給站登陸成都，帶來(lái)隱藏菜單楊枝甘露超萌杯。精選當(dāng)季新鮮芒果，手工搗成泥，搭配大甘露啵啵和紅西柚果粒，鋪上芝士酪酪與椰漿，融入濃香芒果與茉莉翠峰茶底打成的冰沙?；顒?dòng)福利，進(jìn)店消費(fèi)即送楊枝甘露超萌杯9.9元專享優(yōu)惠券1張。（文字整理/圖源：樂(lè)樂(lè)茶）成都小伙伴打卡走起～#13GODIVA x 英雄聯(lián)盟限量聯(lián)名系列，9月3日開(kāi)啟預(yù)售！9月3日，GODIVA歌帝梵與英雄聯(lián)盟限量聯(lián)名系列將開(kāi)啟預(yù)售。整個(gè)歌帝梵英雄聯(lián)盟系列包括巧克力9片裝、臻脆系列巧克力制品、莓荔雪頂可可拿鐵和軟冰淇淋。獨(dú)特的靈感包裝設(shè)計(jì)將展示全新視覺(jué)享受峽谷之戰(zhàn)。（文字來(lái)源/圖源：公眾號(hào)）感覺(jué)游戲IP現(xiàn)在也很受歡迎...#14好利來(lái)聯(lián)名蒼蘭訣？8月24日，好利來(lái)在官方賬號(hào)上傳了一張錦上花開(kāi)的海報(bào)。海報(bào)中有四款鮮花造型糕點(diǎn)。據(jù)官方描述，該產(chǎn)品或和當(dāng)下正在播出并收獲熱議的蒼蘭訣相關(guān)。海報(bào)發(fā)出后，引來(lái)一眾劇粉和好利來(lái)粉絲的留言，看來(lái)大家對(duì)這波“聯(lián)名”非?？春门?。（文字/圖源：小紅書）等官宣吧（淺淺期待一波聯(lián)名）品牌大動(dòng)作！#15瀘溪河8月22日官宣新開(kāi)三家門店覆蓋北京、青島、上海3座城市。8月22日，瀘溪河在其公眾號(hào)官宣新開(kāi)三家門店，覆蓋北京、青島、上海3座城市。分別為北京朝陽(yáng)伊藤洋華堂店、青島嶗山萬(wàn)象匯店、上海閔行愛(ài)琴海購(gòu)物公園店。不同地區(qū)新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)不同，具體可以瀏覽瀘溪河的公眾號(hào)進(jìn)行查看哦。（文字整理/圖源：瀘溪河）放大招？#16茶顏悅色或?qū)⒃谖錆h大學(xué)內(nèi)開(kāi)設(shè)新門店。2022年8月21日，F(xiàn)oodTalks發(fā)現(xiàn)部分小紅書網(wǎng)友曬出武漢大學(xué)內(nèi)茶顏悅色的施工圖，茶顏悅色或?qū)⒃谖錆h大學(xué)內(nèi)開(kāi)設(shè)新門店。據(jù)網(wǎng)友介紹，該店鋪開(kāi)設(shè)在武漢大學(xué)梅園CBD，原來(lái)中百羅森的位置。網(wǎng)友紛紛表示“雖然羅森沒(méi)了，但是茶顏來(lái)了”。（文字整理/圖源：FoodTalks）希望不要出現(xiàn)南京那種情況了...#17挪瓦咖啡和屈臣氏聯(lián)名快閃店開(kāi)業(yè)。8月20日，NOWWA官宣與屈臣氏聯(lián)名跨界快閃店正式開(kāi)業(yè)。伴隨此次聯(lián)動(dòng)快閃店開(kāi)業(yè)，NOWWA與屈臣氏共同推出開(kāi)業(yè)好禮：活動(dòng)期間，顧客在NOWWA街道口銀泰創(chuàng)意城店下單任意飲品可現(xiàn)場(chǎng)參與屈臣氏互動(dòng)，免費(fèi)得百分美妝好禮；在屈臣氏武漢洪山維佳佰港店消費(fèi)滿88元可免費(fèi)獲取NOWWA咖啡1杯及專屬鐳射杯和杯套；登錄屈臣氏小程序，1會(huì)員積分可兌換NOWWA4.8折優(yōu)惠券。（文字整理：聯(lián)商網(wǎng)/圖源：挪瓦）這聯(lián)名，你怎么看？#18Nibbo榮獲五項(xiàng)國(guó)際巧克力權(quán)威機(jī)構(gòu)ICA年度大獎(jiǎng)！Nibbo一舉榮獲五項(xiàng)由國(guó)際巧克力評(píng)委評(píng)選出來(lái)的專業(yè)大獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)巧克力分別是：增味黑巧克力排塊——塊狀和顆粒添加組，亞太地區(qū)&中國(guó)金獎(jiǎng)-可可碎熱紅酒增味 70% 黑巧克力；單一產(chǎn)地純黑巧克力—微批次 銀獎(jiǎng)-烏干達(dá) 70% 黑巧克力?；單一產(chǎn)地純黑巧克力—微批次 銅獎(jiǎng)-翡翠莊園 70% 黑巧克力；特別獎(jiǎng)—再詮釋-可可碎熱紅酒增味 70% 黑巧克力；（文字整理：FoodTalks、青瞳視角）我看好國(guó)產(chǎn)巧克力品牌！海外資訊#19koe donut 推出2款夏季限量刨冰。京都甜甜圈店鋪Koe Donut近日與刨冰女王原田麻子合作，推出兩款限量刨冰，分別是焙茶大福刨冰和西瓜梨刨冰。西瓜梨口味，以濃郁香甜的京都產(chǎn)西瓜和清爽的梨為底，搭配甜香的杏仁奶油和鹽混合，豐富口感層次。焙茶大福，濃郁的焙茶牛奶糖漿，使用香氣很高的焙茶，巧克力小丸子和味增腌漬的核桃，像大福一樣的刨冰，每一口都不一樣的感受。（文字整理/圖源：ins）這家的甜甜圈很有創(chuàng)意，我們分享過(guò)哦！#20日本品牌Mr.Cheesecake，熱門產(chǎn)品“費(fèi)南雪”在官網(wǎng)限量發(fā)售！Mr Cheesecake原創(chuàng)費(fèi)南雪Financier將在8月7日至9月26日期間在官網(wǎng)出售。該款費(fèi)南雪在2019年舉辦的pop-up store中，曾是芝士蛋糕一起銷售的人氣產(chǎn)品。濃郁香氣的杏仁粉與焦香黃油搭配，口感濕潤(rùn)，美味豐富。并添加了零陵香豆和香草，各種香氣在口腔中彌漫。官網(wǎng)提供了三種費(fèi)南雪品嘗法，可以享受常溫、二次烘烤或冷凍，三種口感。（文字來(lái)源：ins@mr.cheesecake.tokyo）經(jīng)典產(chǎn)品如何提升價(jià)值？可以試試用小種香料來(lái)增添風(fēng)味。月度好文蘭茉6款法式月餅拆解層次|烘焙門店爆紅有方法的吐司邊都很好吃的配方技巧|奶油蛋糕為啥銷量第一法棍的N種可能技法和應(yīng)用|直達(dá)甘那許烘焙坊店鋪 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)