坊間說的好，時(shí)尚就是黑白灰在性冷淡風(fēng)吹的風(fēng)生水起的當(dāng)下特立獨(dú)行的黑色冰淇淋也成了呼風(fēng)喚雨的時(shí)尚寵兒今天本桃就來給大家揭秘那些在微博里紅到發(fā)紫的黑色冰淇淋只要你有黑芝麻糊，就能輕松創(chuàng)造出網(wǎng)紅爆款
冰淇淋就一定得少女心么網(wǎng)紅就要打破常規(guī)冰淇淋通常會被標(biāo)配各種少女心的顏色——粉紅、薄荷綠、檸檬黃什么的～但最近，不走尋常路的黑色冰淇淋卻迅速走紅了各大社交平臺！黑的迷人、黑的玩味，黑出了冰淇凌的別樣風(fēng)采！先來一波低調(diào)奢華的流口水大圖～
好吃的食物那么多，有趣的靈魂卻是萬里挑一！這款”暗黑“冰淇淋，光是看就能勾起滿滿的好奇心，黑的那么冰清玉潔，一看就知道和外面那些用色素染成的妖艷賤貨不一樣～
作為藏身于各大社交平臺，靈敏搜尋各種網(wǎng)紅氣息的本桃當(dāng)然不會推薦寶寶們排隊(duì)去買！只要有黑芝麻，我們自己也能在家輕松凹造型。除了蹭蹭躥紅的網(wǎng)紅款，這些設(shè)計(jì)感爆棚，性冷淡風(fēng)十足的高大上，黑芝麻也完全可以輕松駕馭～
沒錯(cuò)，這些看起來就網(wǎng)紅感十足的甜品，都是民間養(yǎng)生大法的必備單品——黑芝麻，做出來噠！你以為的黑芝麻就是香油、元宵餡、黑芝麻糊？錯(cuò)！今天本桃就要為平日碌碌無為的黑芝麻正一次名。只要玩的開，它就是甜品界的潛力股！
網(wǎng)紅爆款自己在家也能輕松做每次想到廣告里那一碗香濃誘人的黑芝麻糊，都忍不住想占領(lǐng)超市的芝麻糊專區(qū)。但是總買總不喝的，一定不是我一個(gè)人！這次，家里喝不完的黑芝麻糊終于有去處了～只要三分鐘它就能成功升級為ins上大紅大紫、小網(wǎng)紅們爭先購買的拍照利器。你和網(wǎng)紅冰淇淋之前，只有一包芝麻糊的距離。
?4步做出網(wǎng)紅冰淇淋
光是看著，就已經(jīng)能感受到芝麻濃郁的香氣！當(dāng)其貌不揚(yáng)的黑芝麻遇到夏日特供——冰淇淋，會發(fā)生什么美味的化學(xué)變化呢？
參考量：可以做6小碗
熟黑芝麻75g煉乳300g香草精適量淡奶油450g鹽一小撮
①提前將烤盤放進(jìn)冰箱中冷凍五小時(shí)以上，備用。②將炒熟的黑芝麻倒入料理機(jī)中，攪拌成糊狀后，加入煉乳和鹽，繼續(xù)攪拌，直至完全均勻順滑，倒入大碗中備用。
③將奶油倒入大碗中，中速攪拌至硬性打發(fā)。把打發(fā)后的奶油混合入材料2中，攪拌至完全融合后倒入準(zhǔn)備好的烤盤中。
④放入冰箱中冷凍五小時(shí)以上直到冰淇淋完全凝固。用你喜歡的裝飾方法好好裝飾一番，這款黑芝麻冰淇淋就能輕松變成你凹造型、賺點(diǎn)贊的利器啦～
小tips：如果沒有用來打碎黑芝麻的料理機(jī)，也可以用超市里的黑芝麻糊代替喲～
?滿滿古早味的黑芝麻雪糕一說到古早味，就想到小時(shí)候捧著滿街跑的紅豆綠豆雪糕。但本桃到現(xiàn)在都記得吃到過的黑芝麻雪糕，濃郁甜蜜的美味沖擊，完全征服了我年幼的味蕾啊～就這樣被它征服～～
今天本桃強(qiáng)行安利的黑芝麻雪糕，步驟根本就是簡單到讓你大吃一驚～三分鐘快手的黑芝麻雪糕已經(jīng)迫不及待要征服你的味蕾啦～～
參考量：可以做10只雪糕
黑芝麻雪糕煉乳300g黑芝麻糊64g清水100g椰奶300g裝飾凍干草莓適量
①將煉乳、椰奶、清水和黑芝麻糊一起倒入料理機(jī)中，攪拌至均勻融合。
②將材料①倒入棒冰模具中，放入冰箱中冷凍至少五小時(shí)。
③在食用前提前拿出冰箱，撒上凍干草莓，就可以享受被黑芝麻濃郁包圍的快感了～
步驟有沒有很簡單，負(fù)基礎(chǔ)也能輕松駕馭！炎炎夏日，咬一口味濃香甜的黑芝麻雪糕，這就是一場靈魂升華追溯古樸的交響曲啊～
傳統(tǒng)食材黑芝麻也能輕松駕馭freestylefreestyle玩紅了半邊天，但是你不知道的是，國民食材教父——黑芝麻才是玩轉(zhuǎn)freestyle的不二人選。雖然看起來其貌不揚(yáng)，但是只要學(xué)會妙用黑芝麻，那你手下的甜點(diǎn)一定能提升不少level～
?讓人分分鐘食欲盎然的黑芝麻流心布丁
視頻
參考量：可以做4個(gè)黑芝麻流心布丁
黑芝麻布丁黑芝麻醬50g豆奶240g白砂糖20g吉利丁粉5g清水10g夾心部分糖漿20g奶油80g裝飾糖漿40g糯米球12顆
①在10g清水中撒入吉利丁粉，攪拌至融化后，放在一旁備用。②在小鍋中，倒入黑芝麻醬（本文中有黑芝麻醬制作方法）、豆奶、白砂糖，不停攪拌，小火加熱到食材完全融化。
③將準(zhǔn)備好的吉利丁粉倒入材料2中，不停攪拌到食材完全混合均勻。
④取部分黑芝麻布丁糊倒入杯子中，到1/3高度，靜置在一旁，直至布丁糊稍稍凝固。
⑤將淡奶油和糖漿倒入干凈的小盆中，攪打至完全打發(fā)后倒入裱花袋中。
⑥在裝有黑芝麻布丁糊的杯子中間擠出奶油小球，再倒入剩余的黑芝麻布丁糊。放入冰箱中冷凍三小時(shí)至完全凝固。
⑦將布丁脫模后，在頂部放上糯米球，淋上糖漿做裝飾，一個(gè)內(nèi)心豐富的高顏值黑芝麻布丁就做好啦，用叉子滑開布丁，流心在甜蜜中爆開，這就是傳說中的幸福??！
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