01.3月13日，Manner Coffee正式宣布于上海地區(qū)開啟外賣服務(wù)，合作平臺(tái)為美團(tuán)。外賣品類包括意式咖啡、初雪系列、桂花系列、燕麥系列等，不含手沖與拉花。為了保證咖啡接近門店出品的風(fēng)味與口感，熱飲采用錫紙進(jìn)行保溫。3月14-25日，美團(tuán)外賣購(gòu)買Manner可享限時(shí)免配送費(fèi)（6元以內(nèi)），此外，購(gòu)買超過20杯咖啡可直接聯(lián)系門店進(jìn)行配送。同時(shí)，受疫情影響，Manner上海、深圳門店暫停堂食和自帶杯。（圖/文來自Manner官方微信公眾號(hào)、官方微博）
3月12日-3月20日，Manner攜手美國(guó)電影制片廠DCFilms ，在上海、北京、深圳打造限定主題咖啡館，為3月18日上映的電影《新蝙蝠俠》造勢(shì)。三城限定主題咖啡館包括北京望京店、深圳COCO PARK店、上?；春?55店，店內(nèi)獨(dú)家推出電影主題拿鐵，“蝙蝠俠”及“謎語人”兩款杯子圖案隨機(jī)出品，并搭配立體設(shè)計(jì)的主題杯套。（圖/文來自Manner官方微博）
02.3月16日，星巴克宣布總裁兼首席執(zhí)行官凱文·約翰遜在任職13年之后計(jì)劃退休，創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨將作為臨時(shí)首席執(zhí)行官回歸，直到新領(lǐng)導(dǎo)人加入。約翰遜將于2022年4月4日從目前職位過渡為星巴克的特別顧問，直至9月份。為確保在任命長(zhǎng)期繼任者之前對(duì)公司進(jìn)行無縫管理，董事會(huì)已任命霍華德· 舒爾茨為臨時(shí)首席執(zhí)行官，舒爾茨還將重新加入公司董事會(huì)，自2022年4月4日起生效。自2021年以來，在羅盛咨詢公司的協(xié)助下，星巴克董事會(huì)持續(xù)進(jìn)行著繼任人選工作，預(yù)計(jì)在秋季之前選出新領(lǐng)導(dǎo)者。（圖/文來自星巴克官網(wǎng)）
3月16日，星巴克中國(guó)官宣新品山茶花漾拿鐵，迎接春分的到來。新品于咖啡中融入山茶的淡雅芬芳，并在奶沫上裝飾著一朵“山茶花”。（圖/文來自星巴克中國(guó)官方微博）
3月12日下午，星巴克回應(yīng)“飲品中喝出蟑螂”事件，稱門店消殺記錄完整，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)蟲害問題，并及時(shí)與顧客進(jìn)行了溝通處理。經(jīng)調(diào)查，確定涉事顧客于3月10號(hào)通過第三方外賣平臺(tái)下單了飲品。（圖/文來自星巴克中國(guó)官方微博）3月15日，星巴克回應(yīng)假外賣訂單，呼吁消費(fèi)者通過正規(guī)門店以及星巴克專星送線上渠道購(gòu)買品牌相關(guān)產(chǎn)品，共同捍衛(wèi)合法權(quán)益。此前，根據(jù)四川觀察報(bào)道，四川綿陽涪城區(qū)某居民樓內(nèi)，有兩家在外賣平臺(tái)上線的店鋪，在出租屋內(nèi)制作銷售假冒星巴克咖啡。這兩家店鋪分別是星巴克咖啡代購(gòu)大都會(huì)百盛商圈店和萬達(dá)商圈店。據(jù)了解，該窩點(diǎn)共計(jì)接單729單，涉案金額達(dá)4萬余元。（圖/文來自星巴克中國(guó)官方微博、四川觀察）
3月15日，星巴克宣布正在全球6個(gè)市場(chǎng)試點(diǎn)可重復(fù)使用咖啡杯計(jì)劃，幫助實(shí)現(xiàn)公司到2030年將廢棄物減少50%的目標(biāo)。到2023年年底，在美國(guó)和加拿大的顧客將能夠在星巴克門店、得來速、在線訂單等場(chǎng)景中，使用可重復(fù)使用的杯子。星巴克將繼續(xù)在美國(guó)、英國(guó)、日本和新加坡測(cè)試多種“Borrow-A-Cup”和可重復(fù)使用的運(yùn)營(yíng)模式，未來一年將在更多國(guó)家/地區(qū)進(jìn)行測(cè)試。
此外，該公司為了鼓勵(lì)顧客自帶杯，正在探索新的激勵(lì)措施和技術(shù)，例如開設(shè)咖啡柜臺(tái)的洗杯站。到2025年，星巴克希望所有顧客都能輕松使用公司提供的可重復(fù)使用杯子或自帶杯。作為綠色門店創(chuàng)新挑戰(zhàn)的一部分，星巴克還推出了廢物回收應(yīng)用程序，以幫助合作伙伴了解復(fù)雜而獨(dú)特的商店用品回收指南，包含分類指南以及為合作伙伴、客戶創(chuàng)建商店特定標(biāo)識(shí)等服務(wù)。（圖/文來自星巴克官網(wǎng)）
03.3月18日，藍(lán)瓶咖啡正式在中國(guó)內(nèi)地推出首款來自云南普洱的單產(chǎn)地咖啡豆，這也是藍(lán)瓶咖啡首次從中國(guó)采購(gòu)精品咖啡生豆。
藍(lán)瓶咖啡此次與炬點(diǎn)咖啡（Torch Coffee）合作，采用雙重厭氧發(fā)酵工藝，將采摘后的卡蒂姆咖啡漿果連續(xù)進(jìn)行兩次厭氧發(fā)酵及日曬干燥處理，改變咖啡鮮果采摘后無法改變風(fēng)味的傳統(tǒng)觀念，通過增加其花香與果香的口感層次，呈現(xiàn)出超越預(yù)期的特殊風(fēng)味。此外，藍(lán)瓶咖啡云南單產(chǎn)地咖啡一如既往嚴(yán)格按照定制化的烘焙曲線，在上海彭浦烘焙廠進(jìn)??批量烘焙，并進(jìn)行逐一杯測(cè)，以確保每個(gè)烘焙批次的品質(zhì)如一。該新品于3月18日在微信官方商城限定發(fā)售，藍(lán)瓶咖啡裕通店也將于3月20日開始發(fā)售。（圖/文來自藍(lán)瓶咖啡官方）
04.3月15日，Tim Hortons宣布進(jìn)入印度市場(chǎng)，將于今年在印度新德里開設(shè)印度的第一家旗艦店，并計(jì)劃在未來三年內(nèi)開設(shè)120家門店，在未來十年內(nèi)開設(shè)300家門店。印度是Tim Hortons進(jìn)入的第四個(gè)亞太地區(qū)國(guó)家。2017年，Tims率先進(jìn)入菲律賓，目前該國(guó)門店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到40家；隨后在2019年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，目前門店數(shù)量超過400家；并在2020年進(jìn)入泰國(guó)，目前門店數(shù)量約10家。（圖/文來自Financial Post）
05.3月11日，瑞幸在寧夏成立瑞幸咖啡（寧夏）有限公司，法定代表人趙志鵬，注冊(cè)資本500萬人民幣，一般經(jīng)營(yíng)范圍含第一類醫(yī)療器械銷售、第二類醫(yī)療器械銷售、企業(yè)形象策劃等；許可項(xiàng)目含藥品零售、出版物零售等。股東信息顯示，該公司由瑞幸咖啡（中國(guó)）有限公司全資持股。（圖/文來自天眼查）
06.元?dú)馍趾蚇ever Coffee聯(lián)合推出兩款咖啡產(chǎn)品，分別是無糖美式、低糖醇香拿鐵。目前，這兩款產(chǎn)品正在元?dú)馍痔熵埰炫灥赇N售，售價(jià)139.9元/箱/15瓶，每瓶300ml。此舉被外界認(rèn)為元?dú)馍植季挚Х荣惖?，?duì)此，元?dú)馍址矫婊貞?yīng)稱，該款產(chǎn)品暫定為聯(lián)名活動(dòng)期間推出，對(duì)于后續(xù)是否計(jì)劃布局咖啡，敬請(qǐng)期待。天眼查APP顯示，Never Coffee關(guān)聯(lián)公司愛我卡飛（北京）科技有限公司最大股東為元?dú)馍郑ū本┦称房萍技瘓F(tuán)有限公司，持股比例51%。在此之前，愛我卡飛的原股東北京挑戰(zhàn)者科技有限公司為元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森控股的投資公司。（來自：界面新聞）
3月12日，世博會(huì)中國(guó)館指定的元?dú)馍制髽I(yè)品牌日上，元?dú)馍謱?duì)外披露“阿聯(lián)酋地區(qū)最受歡迎”的三種氣泡水口味，分別是白桃、夏黑葡萄和卡曼橘。此前，元?dú)馍衷诠俜轿⒉┌l(fā)起“牽手世博會(huì)猜猜世界口味”的調(diào)查問卷活動(dòng)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者一起猜測(cè)元?dú)馍衷诘习莓?dāng)?shù)刈钍軞g迎的口味。2020年迪拜世博會(huì)于2021年10月1日開幕，至今關(guān)注依舊不減。元?dú)馍肿鳛榈习菔啦?huì)中國(guó)館高級(jí)贊助商、迪拜世博會(huì)中國(guó)館指定碳酸飲料供應(yīng)商亮相，向全世界展示中國(guó)國(guó)貨的風(fēng)采。（圖/文來自央廣網(wǎng)）
07.精品咖啡協(xié)會(huì) (SCA) 對(duì)外宣布了即將到來的2022世界咖啡大賽 (WCC) 的新官方認(rèn)證贊助商：Cafetto成為2022世界咖啡師大賽、2022世界咖啡沖煮大賽和2022世界咖啡杯測(cè)大賽的清潔設(shè)備贊助商；BRITA成為2022世界咖啡沖煮大賽和2022世界咖啡杯測(cè)大賽的濾水系統(tǒng)贊助商；Sage成為2022世界咖啡杯測(cè)大賽的沖煮設(shè)備贊助商；Breville成為2022世界咖啡沖煮大賽的獨(dú)家咖啡沖煮設(shè)備贊助商。（圖/文來自World Coffee Events官網(wǎng)）
08.根據(jù)行業(yè)分析師提供的NielsenIQ數(shù)據(jù)，燕麥奶系列產(chǎn)品Planet Oat已取代Oatly成為美國(guó)零售燕麥奶類別中銷量最高的品牌，該品牌的銷售額超過4億美元。根據(jù)燕麥奶公司Oatly內(nèi)部文件和對(duì)包括員工和前高管在內(nèi)的知情人士的采訪，Oatly難以在美國(guó)建立和運(yùn)營(yíng)工廠，錯(cuò)誤地計(jì)算了預(yù)算、時(shí)間和設(shè)備需求，制造延誤導(dǎo)致美國(guó)咖啡店和雜貨店經(jīng)常出現(xiàn)Oatly產(chǎn)品短缺。其最大客戶之一星巴克在去年與Oatly合作推出幾周后庫存不足時(shí)，又與另一家燕麥奶供應(yīng)商合作。（圖/文來自華爾街日?qǐng)?bào)）
09.3月14日，
蜜雪冰城成立雪王星際科技有限公司，注冊(cè)資本5000萬人民幣，法定代表人潘國(guó)飛，經(jīng)營(yíng)范圍含食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；飲料生產(chǎn)；小餐飲、小食雜、食品小作坊經(jīng)營(yíng)；食品小作坊經(jīng)營(yíng)；智能機(jī)器人的研發(fā)；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作等。股東信息顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司全資持股。（圖/文來自天眼查）
10.據(jù)紅星新聞報(bào)道，原材料疑似產(chǎn)自日本福島縣的農(nóng)夫山泉拂曉白桃味氣泡水已換名（知夏桃桃味）換配方，疑清庫存給明星粉絲。紅星資本局對(duì)比兩者的配料表發(fā)現(xiàn)：拂曉白桃味的蘇打氣泡水的前三位配料分別是天然水、赤蘚糖醇和濃縮蘋果汁，而知夏桃桃味的前三位配料是天然水、赤蘚糖醇和濃縮水蜜桃汁。僅看前三位的配料，從拂曉白桃味到知夏桃桃味，只是濃縮蘋果汁變成了濃縮水蜜桃汁。（來自：紅星新聞）
11.3月14日，飲品品牌KellyOne推出新品蘇打氣泡水“櫻花味生氣啵啵”。該新品宣稱0糖0脂0能量，每瓶含膳食纖維5.3g，目前已在天貓KellyOne旗艦店上架，售價(jià)59.9元/12瓶/箱。（圖/文來自KellyOne官方微博）
12.太古可口可樂證實(shí)旗下產(chǎn)品將于4月1日起在臺(tái)灣地區(qū)市場(chǎng)調(diào)整價(jià)格，涉及可口可樂、可口可樂zero、雪碧、芬達(dá)的600ml瓶裝飲料等，零售價(jià)將從29臺(tái)幣調(diào)漲到35臺(tái)幣，漲幅近兩成。太古可口可樂公司表示，上次調(diào)整售價(jià)是近10年前，但近年來原物料、運(yùn)送、包裝等成本不斷上漲，對(duì)任何一個(gè)制造商都是沉重負(fù)擔(dān)。全球從2021年4月起調(diào)漲以來，每個(gè)區(qū)域都在評(píng)估市場(chǎng)狀況，公司在這段期間進(jìn)行審慎評(píng)估，此次調(diào)漲是在維持品質(zhì)考量下，不得不進(jìn)行的調(diào)整。另外，麥當(dāng)勞所販?zhǔn)鄣目蓸芳词强煽诳蓸?，是否將配合太古可口可樂調(diào)漲、進(jìn)行調(diào)整售價(jià)或配餐價(jià)格，也受到消費(fèi)者高度關(guān)注。對(duì)此麥當(dāng)勞回應(yīng)，“目前并無調(diào)整價(jià)格的規(guī)劃”。（圖/文來自中時(shí)新聞網(wǎng)）
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