咖啡商業(yè)論壇：非洲一包咖啡從咖農(nóng)流通到消費(fèi)者手中平均經(jīng)過(guò)16個(gè)部門

飲品界（www.coffinance.com）消息，近日非洲各國(guó)咖啡相關(guān)企業(yè)和從業(yè)者聚集肯尼亞共同召開(kāi)咖啡商業(yè)論壇。該論壇表示，非洲咖啡的生產(chǎn)前景遭到了動(dòng)搖，種植者們不得不面對(duì)低廉的價(jià)格，較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)流通渠道以及有限的信貸支持。

 

非洲咖啡協(xié)會(huì)常務(wù)理事塞繆爾·卡莫（Samuel Kamau）表示，“非洲咖啡產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)是這個(gè)行業(yè)的主要問(wèn)題，一包咖啡從最初種植的咖農(nóng)流通到最終消費(fèi)者手中，平均需要經(jīng)過(guò)16個(gè)部門，這里面包括了中介機(jī)構(gòu)和合作社對(duì)咖農(nóng)的剝削。我們打算大幅減少中間環(huán)節(jié)，以便使咖農(nóng)受益。如果該問(wèn)題長(zhǎng)期解決不了，將很難吸引更多的年輕人加入咖啡行業(yè)，我們將會(huì)看到一個(gè)黯淡的未來(lái)。”

 

據(jù)塞繆爾·卡莫介紹，非洲咖啡協(xié)會(huì)將建立一套機(jī)制，以確保政府保留給該行業(yè)的資金流向農(nóng)民，并通過(guò)重新評(píng)估合作社的作用來(lái)實(shí)現(xiàn)。

 

除此之外，此次咖啡商業(yè)論壇活動(dòng)的內(nèi)容還包括消除咖啡貿(mào)易壁壘，突出了世界貿(mào)易組織的《貿(mào)易便利化協(xié)定》；創(chuàng)新機(jī)制促進(jìn)在全球范圍內(nèi)獲得信貸，買方和投資者的優(yōu)先權(quán)；以及區(qū)域生產(chǎn)者和貿(mào)易商如何利用這些新機(jī)會(huì)。

 

關(guān)鍵詞：非洲咖啡

 

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