大咖周報(bào) | 冰博克完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資，星巴克推出桌游《云南種植大咖》

精選全球咖啡茶飲行業(yè)一周熱點(diǎn)資訊Oct. 16th~ Oct. 21st大咖周報(bào)01.10月18日，星巴克推出桌游《云南種植大咖》，以云南咖啡種植為主題，已在星巴克臻選烘焙工坊、星巴克甄選門店與星巴克天貓旗艦店同步上市，限量3000套。02.創(chuàng)新乳制品品牌冰博克完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資，投資方為不惑創(chuàng)投，本輪融資資金主要用于打造乳品研究院和布局供應(yīng)鏈。必如冰博克已與喜茶、樂樂茶、M Stand、metal Hands等近千家精品咖啡茶飲品店合作，目前B端復(fù)購率接近100%，在C端市場(chǎng)也頗受關(guān)注。03.雀巢星巴克全球咖啡聯(lián)盟推出為中國消費(fèi)者量身定制的星巴克隨星杯超精品速溶咖啡。該新品在口味、工藝、包裝等方面均實(shí)現(xiàn)突破，采用阿拉比卡精品咖啡豆，應(yīng)用雀巢和星巴克專業(yè)的烘焙技術(shù)，于本月在星巴克家享咖啡天貓旗艦店、星巴克家享咖啡京東旗艦店正式上市。圖片來自星巴克中國資訊中心04.埃塞咖啡和茶葉管理局表示，中國是埃塞咖啡8月最大出口目的地國之一，正成為埃塞咖啡的主要市場(chǎng)。該局稱，目前已決定組織成立埃塞咖啡協(xié)會(huì)，負(fù)責(zé)促進(jìn)埃塞咖啡在全世界的推廣與消費(fèi)。05.OATLY與楊協(xié)成正式宣布啟用聯(lián)合開設(shè)的新加坡燕麥飲工廠。該工廠為OATLY在歐洲和北美以外的第一家工廠，于7月份開始投產(chǎn)，將有助于OATLY擴(kuò)展亞洲新市場(chǎng)。06.10月15日，奈雪的茶京城首家書屋開業(yè)，為奈雪清華南門PRO店。該店以書為主題，打造充滿茶香書韻的社交空間，提供茶飲、咖啡、烘焙、零食四類產(chǎn)品，還有千款圖書供消費(fèi)者免費(fèi)翻閱。10月18日，奈雪的茶關(guān)聯(lián)公司深圳市品道餐飲管理有限公司注冊(cè)資本從134.3053萬元增加到2000萬元，增幅約1389.14%。07.喜茶首次投資茶飲品牌和気桃桃，成為上海官桃家餐飲管理有限公司股東，持股5.1%。這是喜茶繼投資Seesaw和野生植物Yeplant之后，在茶飲領(lǐng)域的第一筆投資。08.新中式國風(fēng)茶飲品牌霸王茶姬在上半年連續(xù)完成超過3億元A輪和B輪融資。據(jù)團(tuán)隊(duì)透露，兩輪資金將用于品牌建設(shè)、組織力建設(shè)、茶園供應(yīng)鏈建設(shè)、門店擴(kuò)張和IT數(shù)字化建設(shè)。09.企查查APP顯示，茶顏悅色關(guān)聯(lián)公司湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司經(jīng)營范圍新增酒、飲料及化妝品及衛(wèi)生用品、家用電器的零售等。10.蜜雪冰城相關(guān)人士稱，其在國內(nèi)的店面數(shù)量已經(jīng)突破1.9萬家，大概率將在10月份突破2萬家店。11.小罐茶推出全新產(chǎn)品線小罐茶·悅系列生活茶，并官宣演員王凱為代言人。悅系列新品包括鐵觀音、大紅袍、茉莉花茶、金駿眉、普洱5種品類，已上線其天貓旗艦店。12.元?dú)馍中乱惠喨谫Y接近完成，目標(biāo)估值為140億美元-150億美元。該輪融資與上一輪相隔7個(gè)月，相較上一輪60億美元翻了一倍多，釋放額度不大。13.盒馬推出微氣泡氣泡水，目前共有酸角荔枝、紅果山楂和桂花酸梅三種口味。該新品不添加人工香精與色素，每瓶果汁含量≥5.5%，目前已上架盒馬鮮生線下超市及其線上生鮮超市小程序。圖片來自食品板14.亞馬遜旗下美國Whole Foods Market發(fā)布2022年十大食品趨勢(shì)，預(yù)計(jì)無酒精烈酒、柚子風(fēng)味、益生菌和植物制成的功能性飲料等將成為明年更受歡迎的食品類型。 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)