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一拌一烤就能好,咸甜酥脆懶人福利~

2022-12-19 18:30:27瀏覽數(shù):917

咸香的肉松和咸蛋黃,香氣馥郁的黑芝麻,清淡的甜味,酥松的口感……這樣的組合怎么可能會(huì)不好吃?少油低糖,做法超簡(jiǎn)單,嘴巴寂

咸香的肉松和咸蛋黃,香氣馥郁的黑芝麻,清淡的甜味,酥松的口感……這樣的組合怎么可能會(huì)不好吃?少油低糖,做法超簡(jiǎn)單,嘴巴寂寞的時(shí)候材料一拌、一烤就能搞定,絕對(duì)的懶人&新手福音!咸蛋黃肉松黑芝麻酥餅參考量:約12塊小餅大雞蛋一個(gè)(凈55克)中筋粉110克泡打粉半茶匙砂糖35克黑芝麻10克植物油/融化黃油5克原味肉松20-30克咸蛋黃2顆(切碎)①雞蛋、砂糖、油混合,攪拌均勻。②面粉、泡打粉、黑芝麻混合,倒入蛋液中用刮刀大致拌勻,然后加入肉松和切碎咸蛋黃,混合成面團(tuán)(有點(diǎn)干也沒(méi)關(guān)系)。③面團(tuán)轉(zhuǎn)移墊了烘焙紙的烤盤上,太松散就用手聚攏,整成約2厘米厚度的面團(tuán)。放入預(yù)熱好165攝氏度烤箱烤30-35分鐘。④烤好的面團(tuán)取出稍放涼,切成厚度1-2厘米的餅干(比較容易碎,建議用利刀),在烤盤上鋪平,165攝氏度繼續(xù)每面烤10分鐘左右,表面顏色略變深,等放涼變脆了后享用。咸甜交織,口感酥脆的西式做法中式風(fēng)味小餅,入口先是濃郁的肉松和咸蛋香味,之后細(xì)細(xì)品味留在唇齒間的是清甜味道和黑芝麻清香。簡(jiǎn)單、獨(dú)特又美味。如果要挑毛病的話,大概就是很容易吃得停不下來(lái)吧!如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)奧利利利奧,隔壁小孩哭了飯團(tuán)團(tuán)!隔壁小孩又哭了豆乳!麻薯!奶蓋!奶油!芝士!蜂蜜!不想錯(cuò)過(guò)i烘焙推送?想隨時(shí)隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過(guò)啦!還不會(huì)加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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