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塊錢的南瓜這樣做,咬一口會爆漿!一秒鐘學(xué)會!

2023-01-04 14:36:52瀏覽數(shù):333

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?文末有紅包??!又到了吃南瓜的季節(jié)了,南瓜口感清甜,吃法多樣,還不搶味,可以說是一款百搭食材了!拿來煮粥、蒸熟、做饅頭、吐司都是不錯的選擇。今天教大家做一款超級簡單還特別酥脆會爆漿的空心南瓜餅。只需要把南瓜蒸熟,和糯米粉混合均勻,再分成小面團(tuán)按壓,沾上面包糠油炸就可以啦!炸好南瓜餅里面是空心的,軟糯香甜類似爆漿的口感,細(xì)細(xì)品味還能吃出南瓜的清甜。很多小伙伴在問油炸的時候怎么判斷溫度到了170-180度,可以用一根筷子插入鍋中,如果筷子周圍冒了很多小泡說明油溫可以開始炸制食物了,也可以放一?;ń愤M(jìn)去,花椒周圍開始冒很多小氣泡也是說明溫度達(dá)到了。最后提示大家哦,吃的時候要小心一點(diǎn),每次小小一口,以免燙傷哦 。空心南瓜餅老南瓜(去皮蒸熟)350g細(xì)砂糖30g糯米粉300g色拉油(油炸)適量面包糠適量①將蒸熟的南瓜用刮刀或者勺子背面按壓成泥狀。②加入糯米粉及細(xì)砂糖,揉成團(tuán)。③將面團(tuán)均分為30克/個的小面團(tuán)。④按壓成餅狀,正反兩面裹上面包糠。⑤鍋中倒入油準(zhǔn)備油炸,油溫在170-180度的時候就可以了,將南瓜餅慢慢的放入鍋中,全程中火。⑥炸的時候要不停的翻,直至兩面金黃即可。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)不一樣的提拉米蘇酸奶臟臟包,下午茶新選1個梨子1把糖,冰糖雪梨膏搞定軟糯香甜,無法拒絕不想錯過i烘焙推送?想隨時隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦!還不會加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~-----------------------感謝你的閱讀,下面是1個抽獎鏈接按鈕,9月12日上午11:00自動開獎,一共100元,20個紅包。感謝大家的支持和關(guān)注,我們將不定期發(fā)放紅包!感謝大家一直以來的閱讀、在看和轉(zhuǎn)發(fā),點(diǎn)我參與抽獎!點(diǎn)我參與抽獎! 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)

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