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臺灣的文世成大師“五感面包法”吐司專項(xiàng) | 每一款都有可能成為你的「鎮(zhèn)店之寶」

2023-02-04 11:37:57責(zé)任編輯:一甜瀏覽數(shù):547

提示:↑點(diǎn)擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注有900位同學(xué)在經(jīng)歷這次吐司專項(xiàng)課程后,共創(chuàng)近1000份作業(yè)的實(shí)戰(zhàn)成績,已經(jīng)用科學(xué)的方式

提示:↑點(diǎn)擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注有900位同學(xué)在經(jīng)歷這次吐司專項(xiàng)課程后,共創(chuàng)近1000份作業(yè)的實(shí)戰(zhàn)成績,已經(jīng)用科學(xué)的方式解決了這些令人抓狂的問題:
  • 口味設(shè)計(jì)太燒腦
  • 縮腰塌陷
  • 沉積太多
  • 氣孔不均勻
  • 組織粗躁
  • 口感偏干
  • ......吐司的魅力總是讓人深陷其中。很多人接觸吐司之后,就變成了“深度愛好者”、“吐司發(fā)燒友”。這一次,我們不僅僅要學(xué)正宗的大師配方吐司,還要深陷其中學(xué)透原理。來自臺灣的文世成老師,用30多年的面包經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出“五感面包法”,以科學(xué)為基礎(chǔ),落腳點(diǎn)就是幫助每一位學(xué)生做出成功的吐司,少走彎路。這一次已經(jīng)是文老師的第5期吐司特訓(xùn)營,共8款經(jīng)典不衰的熱銷吐司?!稹?img data-ratio="0.954717" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202302/04/113757161.png" data-type="png" data-w="530" />冠軍吐司專項(xiàng)課

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