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這場精彩的南京拉花之旅,每一刻都值得細細回味(內有福利)

2023-02-21 15:04:08責任編輯:CTI瀏覽數:183

2019 CTI 味全杯咖啡拉花大賽南京站于9月17-18日順利進行【本篇福利】分享本篇文章到朋友圈截圖發(fā)到公眾號后臺同時發(fā)送你的手機

cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/x0ob0wt7XRwL5D55t5u59RENJvraPJurcia2kudAhia5MV84cGfteia5A1XOu5g3uFCJrNqRPVEXnJEPlJicNn6XOQ/?wx_fmt.png" data-copyright="0" data-ratio="0.9879518072289156" data-s="300,640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202302/21/150408601.png" data-type="png" data-w="249" >2019 CTI 味全杯咖啡拉花大賽南京站于9月17-18日順利進行【本篇福利】分享本篇文章到朋友圈截圖發(fā)到公眾號后臺同時發(fā)送你的手機號隨機抽選三名幸運粉絲獲贈價值128元日本rivers bearl冷萃杯一只截止時間:2019年9月23日10:00互動游戲&分組培訓2019年9月17日賽前熱身活動進行四項互動游戲!①牛奶Cupping首先感謝味全代表唐志錢先生為比賽開場,為選手們簡單介紹了味全外食的主產品線和新品;選手們也通過了牛奶Cupping小游戲,在品賞、辨別中更了解味全牛奶使用味全調飲大師檸檬汁和焦糖雞蛋布丁產品,為大家現場制作咖啡行業(yè)創(chuàng)新菜單:檸檬冷萃咖啡和焦糖拿鐵布丁感謝味全對本次比賽的贊助!②定量接粉來自WPM惠家的品牌總監(jiān)&產品設計師林基創(chuàng)老師為選手們介紹了比賽指定磨豆機slingshot以及WPM全新主打零殘粉的磨豆機Niche Zero的使用定量接粉小游戲考驗大家實力和經驗粉量最接近指定粉量即為勝利(15g、25g、20.6g、18g)看看誰的手感那么準?③糖漿Cupping選手們通過品嘗稀釋20倍的1883糖漿,辨別3款不同風味也感謝1883糖漿的贊助與支持!④雙人拉花最后一個分享游戲環(huán)節(jié),由香季咖啡帶來了比賽指定咖啡機Rancilio的介紹與操作指導。選手們兩兩組對通過雙人拉花賽,體驗了機器感謝香季咖啡提供的咖啡機和咖啡豆贊助!*試機組隊在第二天正式比賽前,每位選手在試機環(huán)節(jié)先行提交一杯作品。四位導師根據作品選擇自己的隊員組成各自戰(zhàn)隊!其余未能組隊成功的選手將在明天迎來復活賽!*分組指導組隊完成后,四位導師分別帶領自己的組員進行賽前指導!每位選手都有機會與導師進行深入交流學習,為明天賽場上的切磋做準備。

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