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我一直覺得沒有人是不愛吃水果的，只是不愛吃那些“沒剝好、沒切好、沒擺在面前”的水果而已。
作為一個吃水果多過吃肉的人，早就把水果時令表背得滾瓜爛熟了，而冬天最盛產(chǎn)的水果，就是這些黃澄澄的柑橘類啦！小時候只吃過桔子、橙子、蘆柑，長大以后才慢慢有了什么冰糖橘、冰糖橙，到這幾年大賣的褚橙、果凍橙，總有層出不窮的新品種進入我們的視線。但是，最讓我敬而遠之的就是柚子了，皮又厚又難剝，剝完皮還要弄掉里邊的橘絡(luò)，最后還要剝開果肉上的皮才能吃到......累死人了好嗎！
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202302/27/100010451.png" />這不，前兩天老板神神秘秘地打開一個箱子，一邊招呼我們：“都過來嘗嘗這個迷你版柚子啊，比桔子還甜，比柚子還香，關(guān)鍵是特別好剝”，聽見“好剝”倆字兒我才抬了抬眼，走了過去，“不就是吃個柚子嗎，至于這么講究，直接剝開不就行了嗎。
剛說完馬上就被同事反駁“這你就不懂了，桔柚想要吃出更好的口感，一定要切開吃！先橫切，再縱切，這樣可以減少橘絡(luò)附著，每一口都能吃到果肉?！碧炷奶衿媪耍@么吃果然跟直接剝開的不一樣，有一種果汁在嘴里爆漿的趕腳，看來為了好吃也不能偷懶兒。
即使切開的時候已經(jīng)有很多汁流到案板上（好浪費好想舔干凈......），在吃進嘴里的時候還是被它的汁水溢滿了口腔。
如果有榨汁兒需求、或者做甜品的話，選它準沒錯。
皮也確實好剝，手捏住往下一撕，果肉和皮就分離了，再也不會蹭到臉上啦。
誒呀，光顧著吃了，還沒給大家介紹它的來頭呢。桔柚到底是什么？顧名思義，由桔子和柚子雜交而成，最初是日本育種專家以上田溫州蜜柑和八朔多年雜交培育而出，不但糅合了桔子和柚子的香氣，還同時具備了兩種水果的優(yōu)點。桔柚之所以好吃，不只是因為它沒有一味地追求高甜度，還是因為它酸度極低、無苦澀、水分飽滿、化渣性也非常好，如果放置幾天甜度可達到12以上。
▲第一次摸到它的時候還沒成熟呢跟著我的鏡頭再次來到福建武夷山脈，看看我們今年的主角：武夷桔柚。武夷山脈擁有綿延百里的得天獨厚的原生態(tài)環(huán)境，算是地球上難得的一塊綠洲了，當?shù)赜炅砍渑妗⑷照粘渥?，加上肥沃的土壤和天然的山泉水，才滋養(yǎng)出了這顆果中極品。
▲看，那片被多種綠植環(huán)繞的就是我們的桔柚園啦
▲長在樹上的樣子
▲摘下來的樣子
▲切開的樣子我們的品質(zhì)雖然桔柚這么優(yōu)秀，但也不是所有桔柚都能成為我們精挑細選的武夷桔柚哦。首先，我們選擇的桔柚，產(chǎn)地一定要在人杰地靈的武夷山脈地區(qū)。
其次，我們只選取小規(guī)模精致種植的果園。他們并不會在延綿的山地中盲目開墾，只選取土壤、日照、水資源最好的坐北朝南坡地為桔柚果園。武夷山脈地區(qū)生產(chǎn)巖茶，這種精挑細選的茶農(nóng)素養(yǎng)如今也延續(xù)到了桔柚的種植上。
另外，我們對果園的無污染環(huán)境有著近乎苛刻的要求，定期專人巡檢果園，桔柚樹下的植被，不僅有很多茂盛的青草和小野花兒，還有一片一片隨處可見的青苔，周圍是流動的小溪，路上還有偶遇的小螃蟹，對了，居然還發(fā)現(xiàn)了野生樹莓！
青苔可是對生存環(huán)境要求非常高的植物，尤其很多農(nóng)藥中含有硫酸亞鐵和硫酸銨亞鐵，稍加施肥，就會首先破壞掉青苔的生長。做了這么多工作，才能保證每一顆桔柚的品質(zhì)達到精品級別，我們會人工分揀出直徑85mm以上的大果，逐顆包裝，而且隨著下單時間直接從樹上采摘，保證新鮮度。如何購買？先領(lǐng)取一張5-10元隨機優(yōu)惠券再點擊文末左下角“閱讀原文”進入鏈接購買哦~
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驚喜在這里值此辭舊迎新之際感恩這一年大家伙兒的不離不棄！留言寫下你最喜歡的水果，再告訴我為啥好嗎？點贊量前5名的同學將獲得價值400元的學廚HelloKitty系列六件套一份（電子秤+蛋抽+打蛋盆+刮刀刮板+面粉篩）我們在眾多桔子橙子柚子之中，才找到這顆希望你別錯過呀▼▼▼ 預覽時標簽不可點
