日式點心向來以精致美味,一直深受大家的喜愛,可是想吃到正宗的日式點心卻并不容易,來跟我一起學(xué)習(xí),現(xiàn)在在家就可以輕松自制!
今天我將教授大家制作火爆日韓的半熟芝士夾心曲奇!半熟芝士并非不熟,而是指這種芝士的特殊口感,非常細膩嫩滑,又清爽不膩,再搭配上超級酥脆的曲奇餅底,不僅口味上更豐富,而且造型也更加精致。
課程中,除了教授大家制作經(jīng)典原味的半熟芝士外,還會教大家延伸出清新抹茶口味、醇香巧克力口味、酸甜草莓口味和英式紅茶口味。
另外我還會教大家制作5種口味百搭、入口酥松香脆的曲奇餅干,絕對讓你收獲滿滿。
此外,這款夾心曲奇非常適合商業(yè)售賣,半熟芝士和曲奇兩部分即便是單獨出售,也可以成為出單爆款。
課程從工具材料介紹到成品制作組裝,再到最后的包裝和保存,都詳細講解演示,小白也能輕松學(xué)會,快來一起制作吧!
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導(dǎo)師介紹微光,多家五星級酒店首席西點師、國際烘焙學(xué)校明星教師,多年來帶出優(yōu)秀學(xué)員數(shù)千名,其專業(yè)詳盡的教學(xué),深受同學(xué)們喜愛!你將學(xué)會1、五款細膩嫩滑清爽不膩半熟芝士的做法(原味、抹茶、巧克力、草莓、紅茶)2、五款口味百搭酥松香脆曲奇餅干的做法(原味、抹茶、可可、草莓、紅茶)3、半熟芝士夾心曲奇的組裝4、半熟芝士夾心曲奇的包裝、成本核算5、制作工具/材料介紹、推薦商品鏈接(配方課件中)6、半熟芝士夾心曲奇的食用方法延伸7、曲奇常見失敗狀態(tài)預(yù)防、解析與應(yīng)對8、半熟芝士口感如何防止粗燥、過軟、過硬學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看,不限次數(shù)。?報名后即刻觀看視頻,隨時隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí),成功率更高。?提供高清圖片素材,方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制,品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購參考鏈接,讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯,剔除無效內(nèi)容,讓學(xué)習(xí)更高效。?每個品類只有一個課程,為你提供更好的配方與做法,持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點擊“閱讀原文”,立即報名課程吧! 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點