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咖啡美食嗨翻天,花絮軼事大放送 | CTI味全杯拉花大賽長沙站回顧

2023-03-11 17:11:29責(zé)任編輯:CTI瀏覽數(shù):529

2019 CTI 味全杯咖啡拉花大賽長沙站于5月21-22日順利進(jìn)行經(jīng)過首站西安的預(yù)熱五月長沙,我們帶著再次升級的新形式敲起戰(zhàn)鼓!現(xiàn)場

cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/x0ob0wt7XRwL5D55t5u59RENJvraPJurcia2kudAhia5MV84cGfteia5A1XOu5g3uFCJrNqRPVEXnJEPlJicNn6XOQ/?wx_fmt.png" data-copyright="0" data-ratio="0.9879518072289156" data-s="300,640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202303/11/171129991.png" data-type="png" data-w="249" >2019 CTI 味全杯咖啡拉花大賽長沙站于5月21-22日順利進(jìn)行經(jīng)過首站西安的預(yù)熱五月長沙,我們帶著再次升級的新形式敲起戰(zhàn)鼓!現(xiàn)場多了哪些有趣的環(huán)節(jié)?冠軍花落誰家?一起來看!尋找長沙特色味道2019年5月21日選手+導(dǎo)師分別組隊前往著名美食街——太平街帶著“味全吃貨積金”&任務(wù)卡逛吃長沙美食,體驗舌尖上的盛宴糖油粑粑、臭豆腐、炸串、奶茶……一舉拿下大家也在歡樂的游戲氛圍中迅速破冰,期待接下來也將一起度過的賽程!互動游戲&分組培訓(xùn)2019年5月21日賽前熱身活動新增四項互動游戲!①牛奶Cupping首先感謝味全的鐘麗燕為比賽開場,為選手們講解了味全外食的主產(chǎn)品線和通路。選手們也通過了牛奶Cupping小游戲,在品賞、辨別中更了解味全牛奶。味全也運(yùn)用了新品調(diào)味大師檸檬汁、雞蛋布丁制作了簡單美味的創(chuàng)意咖啡給大家品嘗。感謝味全對本次比賽的贊助!②定量接粉來自WPM惠家的品牌總監(jiān)&產(chǎn)品設(shè)計Terry林基創(chuàng)為選手們介紹了比賽指定磨豆機(jī)slingshot,以及WPM全新主打零殘粉的磨豆機(jī)Niche Zero的使用。?小明愛旅行并且進(jìn)行了一場考驗大家實(shí)力和經(jīng)驗的定量接粉小游戲,粉量最接近15g的選手獲得勝利③糖漿Cupping選手們通過品嘗稀釋20倍的1883糖漿,辨別三款不同風(fēng)味也感謝1883糖漿的贊助與支持!④雙人拉花最后一個分享游戲環(huán)節(jié),由香季咖啡帶來了比賽指定咖啡機(jī)Rancilio的介紹與操作指導(dǎo)。選手們兩兩組對,通過雙人拉花賽,體驗了機(jī)器感謝香季咖啡提供的咖啡機(jī)和咖啡豆贊助!*試機(jī)組隊在第二天正式比賽前,每位選手在試機(jī)環(huán)節(jié)先行提交一杯作品,四位導(dǎo)師根據(jù)作品選擇自己的隊員組成各自戰(zhàn)隊!其余未能組隊成功的選手將在明天迎來復(fù)活賽!*分組指導(dǎo)組隊完成后,四位導(dǎo)師分別帶領(lǐng)自己的組員進(jìn)行賽前指導(dǎo)!每位選手都有機(jī)會與導(dǎo)師進(jìn)行深入交流學(xué)習(xí),為明天賽場上的切磋做準(zhǔn)備。

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