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提示：↑點(diǎn)擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注在“空中花園”里學(xué)烘焙，盡享風(fēng)景與美食的無限樂趣!
目測(cè)又將是下一個(gè)網(wǎng)紅打卡的烘焙圣地！
王森學(xué)校上海校區(qū)憑借高顏值校區(qū)環(huán)境和人性化的設(shè)施
瞬間收到森粉們鋪天蓋地的贊美！
更有超多熱情的森粉們迫不及待的在后臺(tái)發(fā)來私信紛紛詢問王森學(xué)校上海校區(qū)相關(guān)課程
來咯！來咯！來咯！讓大家期待多時(shí)的王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校上海校區(qū)『首發(fā)課程』終于來咯！
為了充分滿足江浙滬地區(qū)熱愛烘焙的小伙伴們此次上海校區(qū)分別開設(shè)了多門短期精品班和綜合全能班等；
無論你是零基礎(chǔ)烘焙愛好者、還是想要后期開店的創(chuàng)業(yè)者；
在這里都可以進(jìn)行深度的西點(diǎn)進(jìn)修！重磅福利預(yù)警凡是在11月1日王森學(xué)校上海校區(qū)開業(yè)前報(bào)名的學(xué)員都可享受
簡(jiǎn)直搶到就是賺到！
還可領(lǐng)取十款名廚配方法國(guó)MOF、世界冠軍、米其林星廚盡收囊中
如果你想創(chuàng)業(yè)開店，擁有一技之長(zhǎng)？產(chǎn)品落伍，想要提升技能Level?想要提升行業(yè)圈層，構(gòu)建人脈網(wǎng)絡(luò)？......不要猶豫，以下課程解決問題，一課搞定！報(bào)它！
?適合人群- 熱愛生活，喜歡挑戰(zhàn)自我，鐘愛家庭烘焙的人群
- 對(duì)烘焙有濃厚興趣的0基礎(chǔ)小白
- 對(duì)網(wǎng)紅熱銷面包及潮流咖啡飲品后期想要開店創(chuàng)業(yè)群體
?課程亮點(diǎn)1、課程由王森從業(yè)10年以上資深專業(yè)技術(shù)老師手把手傾力教授；2、歷經(jīng)上百次開發(fā)打磨最終形成一套適合廣大人群學(xué)習(xí)的爆款課程；3、產(chǎn)品涵蓋網(wǎng)紅爆款面包+時(shí)尚流行糕點(diǎn)+潮流咖啡飲品組成，款式新穎且貼合國(guó)內(nèi)當(dāng)下市場(chǎng)；4、就業(yè)前景廣闊，創(chuàng)業(yè)店面扶持。
?上課時(shí)間上午 9:00-12:00 下午13:30-17:30 20人左右/班 小班教學(xué) 工具箱1套+服裝2套/位學(xué)員?學(xué)員可收獲的技能1、烘焙器具的的認(rèn)知和正確使用2、配方原料的加工原理及處理技術(shù)3、掌握面包、烘焙蛋糕、咖啡拉花及飲品等多維度產(chǎn)品，具備多品類延伸制作方法4、掌握約83款市場(chǎng)適用性強(qiáng)的多維度產(chǎn)品制作技能及延伸制作方法
?適合人群- 喜愛烘焙和飲品的興趣人群
- 學(xué)習(xí)烘焙面包、飲品技術(shù)，想要從事相關(guān)行業(yè)的人群
- 想要開店的夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者
?課程亮點(diǎn)1、5+1（5天技術(shù)學(xué)習(xí)+1天免費(fèi)實(shí)操技術(shù)指導(dǎo)/答疑）上課模式，老師手把手帶你練習(xí)，不必苦惱自己練習(xí)手法的錯(cuò)誤，事半功倍。2、5-10年以上教齡的王森名師授課。3、高超的烘焙藝術(shù)造詣結(jié)合最接地氣的網(wǎng)紅爆款，讓你的產(chǎn)品與眾不同。4、就業(yè)前景廣闊，創(chuàng)業(yè)店面扶持。
?上課時(shí)間上午 9:00-12:00 下午13:30-17:30 20人左右/班 小班教學(xué)?學(xué)員可收獲的技能1、從最基礎(chǔ)的面團(tuán)攪拌、整型、醒發(fā)、烘烤等實(shí)操課程入門，由淺入深，穩(wěn)扎穩(wěn)打地夯實(shí)面包基礎(chǔ)技能。
2、在基礎(chǔ)面包課程上，逐步進(jìn)階專業(yè)的綜合品類課程，教授學(xué)員國(guó)內(nèi)前線的面包技術(shù)，課程中還結(jié)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)走向，開發(fā)符合本土口味的面包產(chǎn)品。
3、世界各地的特色節(jié)日面包學(xué)習(xí)、節(jié)日面包歷史文化了解、節(jié)日面包的傳承與本土口味的創(chuàng)新。
4、學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)制作平面造型、色彩搭配制作符合特定主題的面包擺臺(tái)！
?適合人群- 喜愛烘焙和飲品的興趣人群
- 學(xué)習(xí)烘焙面包、飲品技術(shù)，想要從事相關(guān)行業(yè)的人群
- 想要開店的夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者?上課時(shí)間上午 9:00-12:00 下午13:30-17:30 20人左右/班小班教學(xué)
課程內(nèi)容Course1裱花 時(shí)間TIME課堂作品WORKSDay1圣誕老人整合2019Day2半立體卡通（小鹿）2020Day36寸加高滴落蛋糕|淡奶油真胚2020Day4-5自然系豆沙|大麗花|芍藥|英式玫瑰|向日葵2020|裝飾用小花|蕾絲花邊|糯米紙花|糯米紙葉子等2020Day6巧克力理論|魔術(shù)棒運(yùn)用|巧克力拼花2020Day7韓式裱花2甜品 時(shí)間TIME課堂作品WORKSDay1抹茶紅豆裸蛋糕2021|草莓紅絲絨裸蛋糕2021Day2焦糖小撻|印象深刻Day3水果合奏|布列塔尼酥餅Day4黑森林|無面粉巧克力餅底Day5提拉米蘇|香蕉芝士Day6香草綜合草莓蛋糕2020|圓頂泡芙Day7脆米芒果蘋果撻Day8斯塔利維亞方蛋糕Day9熱帶風(fēng)情Day10柑橘草莓泥撻2020|海島之味香蕉小撻2020Day11頂級(jí)皇家巧克力慕斯|優(yōu)雅黑巧克力蛋糕 2020Day12藍(lán)天鵝3工藝時(shí)間TIME 技術(shù)SKILLS課堂作品WORKSDay1-3惠爾通蛋白膏配制調(diào)色&配色蛋白膏經(jīng)典花卉浮雕玫瑰|浮雕康乃馨雛菊|蘋果花|三色堇|紫羅蘭杯子組裝Day4-5翻糖翻糖花卉玫瑰|五瓣花|馬蹄蓮|小野菊翻糖花卉牡丹|多肉2款|葉子Day6惠爾通捏塑-胖廚師2020Day7拉糖拉糖玫瑰（新）Day8巧克力拉糖抹茶手工巧克力糖及杏仁模具巧克力糖Day9拉糖拉糖手工糖果2020Day10-11惠爾通和果子炒豆沙|練切|櫻花|向日葵2款|姬菊|切菊|雛菊|針瓣菊2款2019Day12-14翻糖翻糖真胚包包高跟鞋2020
?適合人群- 喜愛蛋糕甜品的興趣人群
- 學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)，想要從事相關(guān)行業(yè)的人群
- 想要開店的夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者
?課程亮點(diǎn)1、蛋糕甜點(diǎn)全能冠軍班課程是學(xué)校教研團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)需求以及潮流趨勢(shì)做出的全新升級(jí)課程；2、課程設(shè)定由易至難,產(chǎn)品豐富,貼近市場(chǎng)；3、滿足學(xué)員就業(yè)多樣性的學(xué)習(xí)需求；4、就業(yè)前景廣闊，創(chuàng)業(yè)店面扶持。?上課時(shí)間上午 9:00-12:00下午13:30-14:30 20人左右/班 小班教學(xué)?學(xué)員可收獲技能主要以甜品蛋糕裱花技術(shù)為主，同時(shí)教授面包、咖啡、工藝等課程。最大程度保障學(xué)員能夠?qū)W習(xí)到專業(yè)的蛋糕甜品知識(shí)，練就扎實(shí)的專業(yè)技能，享受極高的性價(jià)比課程。
每一位王森的畢業(yè)學(xué)員，
都享有獨(dú)有的增值服務(wù)！王森學(xué)校會(huì)定時(shí)為學(xué)員提供時(shí)下潮流網(wǎng)紅產(chǎn)品的配方資料、終身技術(shù)支持、免費(fèi)在線視頻學(xué)習(xí)、以及在線答疑，就業(yè)推薦等福利，保證學(xué)員畢業(yè)后也能不斷學(xué)習(xí)，創(chuàng)就業(yè)無憂。
還在等什么！凡是在11月1日王森學(xué)校上海校區(qū)開業(yè)前報(bào)名的學(xué)員都可享受課程名額有限！先到先得！
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王森學(xué)校上海校區(qū)
