把簡(jiǎn)單快手的餅干做出玩具的效果——日本賣出一千多萬個(gè)的杯緣子！

杯緣子是日本近幾年最火的小玩偶把奇特的卡通小人做成掛杯形狀哪怕是最簡(jiǎn)單的玻璃杯裝白水掛上它都瞬間就有了生氣最可惜的是...杯緣子玩偶不能吃！那咱就把餅干做成杯緣子的造型不僅可愛還好吃！搭配秋冬熱飲 暖萌又治愈~簡(jiǎn)單的杯子有了掛杯玩偶，頓時(shí)就有了朝氣杯緣子的名字還要追溯到杯緣子的誕生：2012年推出的扭蛋系列——【杯子上的緣子小姐】，形象是一個(gè)穿制服的職業(yè)女性，但是非常靈活，或者說特別多動(dòng)癥...擁有無數(shù)奇（qi）特（pa）姿勢(shì)。這么有意思的玩偶，人們用它玩出了一萬種花樣...集齊多個(gè)緣子小姐，可以召喚神龍~聽說食物跟緣子小姐也很搭哦截至2016年，緣子小姐掛杯玩偶的銷售量就達(dá)到了1千多萬，這個(gè)數(shù)字近乎日本全部人口的十分之一，打破了扭蛋玩具的銷售量記錄，成為了傳奇。杯緣子火了之后，經(jīng)典卡通形象，比如柯南、hello kitty等等，基本都推出了這種掛杯玩偶，每一種都很受歡迎。而杯緣子也成為了掛杯玩偶的代稱。有意思是有意思，可..好像還差點(diǎn)什么...這玩偶不能吃??！于是吃貨們腦洞大開，用黃油、糖、面粉做出了杯緣子餅干~有趣又能吃，可以說是非常完美了！有趣又可愛的掛杯餅干讓杯子和你都不孤獨(dú)掛杯餅干，僅僅是在普通的餅干上用小刀或回形針做出一個(gè)小切口，就能夠掛在杯子上，給飲品賦予生氣。做成動(dòng)物、水果造型，或者其他清新小物件，都能讓少女心起飛~基礎(chǔ)款的掛杯餅干，只用原味和可可曲奇面團(tuán)，用融化巧克力和糖粉簡(jiǎn)單裝飾，就已經(jīng)很特別。如果使用小動(dòng)物餅干模具，再用糖霜在餅干上畫出顏色，就更加靈動(dòng)~完全不遜色于真正的杯緣子玩偶。屬于秋冬的圣誕姜餅屋、姜餅人，做成立體的掛杯餅干，可愛系數(shù)翻倍！杯緣子餅干教程杯緣子餅干制作起來其實(shí)沒有什么難度，用小刀切個(gè)斜口就搞定。比較需要注意的一點(diǎn)，是在切的時(shí)候要選好角度，挑最好看的角度~另外還有個(gè)小秘訣，如果想制作可愛的動(dòng)物形狀餅干，但是家里沒有模具，可以在網(wǎng)上找好圖案打印下來，用剪刀將圖案剪下，放在餅干面團(tuán)上，用小刀沿著圖案紙的輪廓來刻出餅干的形狀。這樣無論想做什么形狀都可以啦~?基礎(chǔ)圖形款杯緣子餅干配方來源|《小烤箱也OK!杯緣子餅干》視頻材料模具：各種基礎(chǔ)形狀餅干模低筋面粉200g無鹽黃油100g糖粉（或細(xì)砂糖）60g鹽1g蛋液27g（約半個(gè)蛋）香草精幾滴步驟準(zhǔn)備工作：將無鹽黃油室溫放置半小時(shí)軟化（冬天可放在暖氣片一類的發(fā)熱器材附近）、雞蛋若經(jīng)冷藏，需放置至室溫或用溫?zé)崴?0分鐘、烤箱以上下火攝氏200度預(yù)熱。①無鹽黃油倒入攪拌盆中，以刮刀壓成乳霜狀，再加入砂糖、鹽，壓拌均勻。②分4~5次加入蛋液，并滴入幾滴香草精，每次加蛋液時(shí)，都要以橡皮刮刀將黃油霜與蛋液完全攪拌均勻。③將低筋面粉過篩加入攪拌盆中，用刮刀以切拌+壓拌的方式混合均勻，切拌至面團(tuán)成團(tuán)、看不見粉類即可，別過度攪拌，否則面團(tuán)出筋，餅干就不酥脆咯！④取出面團(tuán)，放在攤平的保鮮膜上，緊密地包起，冷藏靜置30分鐘以上。⑤搟平面團(tuán)。將面團(tuán)放在一大張保鮮膜上，在面團(tuán)上覆蓋上另一張保鮮膜（可用烘焙油紙?zhí)娲ｕr膜），以搟面棍搟薄至大約5mm。TIP：面團(tuán)太硬時(shí)，可用搟面棍將整個(gè)面團(tuán)輕輕地壓一下，從正中央往前、后方搟，接著將面團(tuán)方向轉(zhuǎn)動(dòng)90度，以相同方式搟開。如果面團(tuán)搟平后變得太軟，可放進(jìn)冷藏室靜置一會(huì)兒。⑥面團(tuán)搟平后，利用餅干切模壓切出形狀（例如常見的星星、愛心、花型模），再用刀或回形曲別針在餅干上刻出寬1cm x 長(zhǎng)2cm的切口。TIP：不同大小的切模，還可以做出組合效果！⑦將餅干排放在鋪有烘焙油紙的烤盤上，放入烤箱中下層，以上下管攝氏180℃烘烤12分鐘，餅干烤好后，完全晾涼即可。TIPS①未烘烤的餅干面團(tuán)以保鮮膜包起，放入密封袋后，冷藏可存放2~3天，冷凍可保存約三周。②想換個(gè)顏色，怎么調(diào)整才好？使用生活中許多天然色粉，都可以取代食用色素。咖啡色可以用可可粉，紅色可以用紅曲粉，黃色用姜黃粉或南瓜粉，紫色用紫薯粉，綠色用抹茶粉，黑色用竹炭粉。想做成咖啡色，可以直接省略香草精，并將其中5g低筋面粉改用5g無糖可可粉替代（即低筋面粉195g+可可粉5g），若使用抹茶粉、紫薯粉，替代比例與可可粉相同。使用南瓜粉，則建議將用量提高至10g（即低筋面粉190g+南瓜粉10g）另外，如果覺得色澤不夠，可按著相同的替代邏輯調(diào)整比例，維持粉類總重量是200g就可以啦！?動(dòng)物造型杯緣子餅干配方來源|噪咖視頻材料模具：各種造型的動(dòng)物餅干模低筋面粉160g軟化無鹽奶油70g糖粉（或細(xì)砂糖）50g全蛋液25g天然色粉（或食用色素）適量步驟準(zhǔn)備工作：將無鹽黃油室溫放置半小時(shí)軟化（冬天可放在暖氣片一類的發(fā)熱器材附近）、雞蛋若經(jīng)冷藏，需放置至室溫或用溫?zé)崴?0分鐘、烤箱以上下火攝氏190度預(yù)熱。①將軟化好的無鹽黃油放入攪拌盆，以刮刀壓成乳霜狀，加入糖粉、蛋液攪拌均勻，需將一項(xiàng)材料攪勻后，再加入另一項(xiàng)。②過篩加入低筋面粉，使用刮刀以切、壓的手法攪拌均勻成團(tuán)。③取適量面團(tuán)，加入需要的天然色粉或食用色素揉勻。④在面團(tuán)表面墊一層油紙或保鮮膜，用搟面杖搟成3~4mm的面皮，用動(dòng)物餅干模具，或打印裁下的紙樣，從面皮上取下餅干片，組合成動(dòng)物造型。⑤制作能在杯緣固定的裝置，有2種方法：方法1：用面團(tuán)做成動(dòng)物的手手，接在動(dòng)物餅干上作為掛鉤，并用烘焙油紙折幾折做出支架，讓手手掛鉤在烘烤的時(shí)候能維持形狀。方法2：用回形曲別針在動(dòng)物上壓出凹槽（壓的時(shí)候要考慮下餅干掛在杯緣的美觀性和承重合理性哦~）⑥將餅干放入鋪了一層烘焙油紙的烤盤上，放入烤箱中下層，將上下管溫度調(diào)整至攝氏170度，烘烤15分鐘即可。烤完的動(dòng)物餅干，可以用巧克力或糖霜裝飾上表情，超可愛噠！TIPS①未烘烤的餅干面團(tuán)以保鮮膜包起，放入密封袋后，冷藏可存放2~3天，冷凍可保存約三周。②想換個(gè)顏色，怎么調(diào)整才好？使用生活中許多天然色粉，都可以取代食用色素?？Х壬梢杂每煽煞郏t色可以用紅曲粉，黃色用姜黃粉或南瓜粉，紫色用紫薯粉，綠色用抹茶粉，黑色用竹炭粉。想做成咖啡色，可以直接省略香草精，并將其中5g低筋面粉改用5g無糖可可粉替代（即低筋面粉155g+可可粉5g），若使用抹茶粉、紫薯粉，替代比例與可可粉相同。使用南瓜粉，則建議將用量提高至10g（即低筋面粉150g+南瓜粉10g）如果覺得色澤不夠，可按著相同的替代邏輯調(diào)整比例，維持粉類總重量是200g就可以啦！保存期限：今天介紹這2款餅干，在室溫密封情況下，可保存7~10天。圖文編輯：蛋蛋、梅梅它是芝士蛋糕和海綿蛋糕的完美結(jié)合，吃到滿嘴留香停不下來年度網(wǎng)紅——臟臟包詳細(xì)配方披露，面包大師手把手教你做！3萬人學(xué)過的零失敗完美戚風(fēng)課，一年后終于有了升級(jí)視頻版！比星巴克好吃一百倍的紐約芝士蛋糕，用微波爐4分鐘就能做出來！i烘焙優(yōu)選商城2018依然在這里默默地陪伴你點(diǎn)擊“閱讀原文” ，進(jìn)入優(yōu)選商城挑好貨~▼▼▼ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)