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一覺醒來又漲價 消費(fèi)者怒稱:不喝了!

2023-12-03 19:42:37責(zé)任編輯:劉瀅瀏覽數(shù):406

“發(fā)現(xiàn)咖啡漲價,我整個人焦慮了……”“咖啡漲價,快樂沒了!”“很愛點(diǎn)的一家咖啡,最近漲價真的很離譜……”一提起咖啡漲價,

“發(fā)現(xiàn)咖啡漲價,我整個人焦慮了……”“咖啡漲價,快樂沒了!”“很愛點(diǎn)的一家咖啡,最近漲價真的很離譜……”一提起咖啡漲價,網(wǎng)友配的都是苦澀臉表情包。甚至還有網(wǎng)友吐槽,連苦咖啡雪糕都從2元一根漲到3元一根。 網(wǎng)友吐槽今年以來,咖啡的價格一直在漲,Tims、星巴克、瑞幸年初就已接連調(diào)價,緊跟著的是特色咖啡館。國外的咖啡價格也控制不住了,調(diào)價的形式,除價格上漲外,也有通過減量、換杯型的方式來實(shí)現(xiàn),或多或少都引起了消費(fèi)者的不滿。據(jù)英國《每日郵報》報道,英國COSTA在6個月內(nèi)兩次提價,咖啡飲品平均提價14便士(約合1.2元),引起了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的眾怒。國外網(wǎng)友稱,一覺醒來,一杯中杯拿鐵就漲了25便士(約2.1元人民幣)。也有“曾經(jīng)的”忠實(shí)消費(fèi)者稱,喝了14年的COSTA,沒想到現(xiàn)在要為一杯咖啡付出3.7英鎊(約合30.8元人民幣)……COSTA將失去自己這個消費(fèi)者。 國外網(wǎng)友評論COSTA品牌方表示,每一家門店的漲價幅度都不同,因店而異,此外調(diào)整幅度還取決于產(chǎn)品、杯型。此次漲價,是由于通脹壓力及成本上漲,不得已而做出的決定。但除了給飲品提價之外,還推出了一些優(yōu)惠活動,如買滿8杯可以免費(fèi)贈飲1杯等等。對于咖啡漲價這事兒,不光有顧客不滿,還有舉報的。前不久,在意大利佛羅倫薩的一家咖啡館,因一份濃縮咖啡液售賣2歐元(約14.2人民幣),被顧客舉報高價銷售,被罰款1000歐元。在意大利的傳統(tǒng)中,一杯濃縮咖啡就是1歐元,在當(dāng)?shù)厝诵闹羞@個價格就是固定不應(yīng)該變化的。但在整體物價上漲的情況下,1歐元的價格已經(jīng)很難滿足濃縮咖啡所需的原料及人工成本。這家咖啡店將漲價后的價格列在電子菜單,而沒有印在紙質(zhì)菜單上,并收取了顧客1份濃縮咖啡液2歐元,因此被顧客投訴舉報。 咖啡館咖啡于歐洲人來說,就如同日常飲水一樣重要,不論漲幅多少,都必然提升人們的生活成本,也難怪會引起眾怒??Х任幕趤喼薜陌l(fā)展同樣強(qiáng)勢,因其容易養(yǎng)成依賴性的飲用習(xí)慣,以及在中青年群體中的滲透,咖啡雖然并非剛需,卻成為人們在高壓狀態(tài)的重要生活方式之一??Х鹊膬r格甚至能與人們的心理波動有關(guān)。近日,日媒發(fā)布消息稱7-11的“100日元咖啡”系列將于7月4日開始漲價,小杯熱咖啡、冰咖啡由100日元(約5元人民幣)上漲到110日元(約5.5人民幣),大杯熱咖啡由150日元(約7.5元人民幣)上漲到180日元(約9元人民幣),大杯冰咖啡由180日元(約9元人民幣)上漲到210日元(約10.5人民幣)。公司對于漲價的解釋,“由于世界性食品需求增加和環(huán)境變化,受到了原材料、容器、包裝材料的價格高漲和物流成本上升等持續(xù)影響,從7月起不得不重新審視商品價格?!?img data-ratio="1.1142578" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202312/03/194237101.png" data-type="png" data-w="1024" /> 圖源:霓虹小百科盡管漲幅不算大,并且尚未開始執(zhí)行,但消息一出,網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)有不少“哀嚎”。日本已經(jīng)掀起一番漲價潮,或許奢侈品漲價對人們影響不大,但咖啡這類平價、高頻的消費(fèi)商品,卻占據(jù)消費(fèi)者心中的重要地位??Х葷q價,已經(jīng)是世界性的問題,咖啡豆減產(chǎn),原物料上漲,一杯咖啡的成本不斷提升,遲早將走到漲價這一步。一方面是商家的成本提升,否則面臨的是入不敷出或無貨可出;另一方面是消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大,消費(fèi)習(xí)慣開始養(yǎng)成,即使另覓價格更便宜的咖啡產(chǎn)品,消費(fèi)者也不得不與商家共同承擔(dān)壓力。對于當(dāng)下國內(nèi)市場,咖啡逐漸起勢,有人看中咖啡品類回報周期長,有人看中咖啡玩出新花樣能帶來大量流量,也有人看中的是咖啡帶來的詩與遠(yuǎn)方,但萬物皆要回到根本——供與需、質(zhì)與量、性與價的平衡。畢竟?jié)q一次價就會掉一波“粉”,如非不得已,成熟的商家也不愿干漲價這種吃力不討好的事?!?ARTICLE文章劉瀅EDITOR編輯三月DESIGN設(shè)計(jì)啊存REVIEW復(fù)核阿魯 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)

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