屯溪老街坐落在橫江、率水和新安江三江匯流之處,所以又被稱為流動的"清明上河圖",是中國保存最完整、最具有南宋和明清建筑風格的古代街市,也是中國"全國重點文物保護單位"。
相信很多人對于屯溪老街最早的認知,一定是來源于屯溪老街的這種獨一無二,所以才會吸引世界各地的游人紛紛來到老街,感受這個有著底蘊的徽派明清時代氛圍。
貓屎咖啡,產(chǎn)于印尼。從發(fā)下咖啡最初的原因來分析,這其實是一段辛酸的經(jīng)歷,因為當時的統(tǒng)治者對于咖啡的嚴格控制,所以才使得印尼當?shù)厝藷o意中發(fā)現(xiàn)有一種麝香貓愛吃掉落的咖啡果子,并且會在拉大便的時候把豆子原封不動的排出來,從無意間發(fā)現(xiàn), 到最后對這種咖啡進行加工和品嘗,終于發(fā)現(xiàn),原來相比于普通咖啡,這種貓屎咖啡顯得更加有吸引力。
究其原因,確實是麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用,這本身就是一種自然篩選,其次,當?shù)厝税l(fā)現(xiàn)這些豆子經(jīng)過貓咪胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的貓屎咖啡漸漸聲名遠揚,成為國際市場上的搶手貨。
于是如今的貓屎咖啡便有了很多與眾不同的稱呼:
全世界最奢侈的咖啡,全世界最昂貴的咖啡,全世界最珍稀的咖啡…
在屯溪老街的雨夜里,因為偶遇的關(guān)系,來到這間貓屎咖啡館,和很多普通的咖啡館最大的區(qū)別就是貓屎咖啡店,這可能本身是和商業(yè)有很大的關(guān)系。
咖啡店的裝修顯得要貴氣很多,因為是夜里,人很少,只有偶爾幾個人在里面,顯得十分安靜,點了一杯貓屎咖啡來品,在酒后微醺之間,享受片刻寧靜。
而人們對于這種咖啡也有各自的理解,一種形容該咖啡是“人間極品”;而另一種評價則全然相反:“難以下咽,完全是噱頭,不值得花錢買臭咖啡?!笨谖恫煌?,自然也有各異的味道,選擇自己適合的口味即可,不一定在貓屎咖啡店就要和貓屎咖啡,就如同在屯溪老街一定喝茶一樣。
突然間想起一句話:
“人們總是太過關(guān)注事物的價格,而卻往往忽略了她本身的價值…忘掉傳聞中那些笨拙無用的修飾,
讓我們開始一場神奇的貓屎咖啡之旅…——卡啡?!?/span>
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