世界十大著名咖啡館

1、花神咖啡館 （Cafe de Flore）

花神咖啡館（Café de Flore）位于塞納河左岸， 是巴黎的三大著名咖啡館之一，位于巴黎第六區(qū)圣日耳曼大道和圣伯努瓦街（Rue St. Benoit）轉(zhuǎn)角，長期以來一直以其知識分子精英主顧著稱。這家百年老店，創(chuàng)立于1887年，法國第三共和時期，以古羅馬女神Flore為名，店內(nèi)自然也是處處花團(tuán)錦簇、綠意盎然。由舒適的長椅，鏡墻、桃花心木護(hù)壁組成溫馨柔和的畫面，這里是沙特與西蒙波娃經(jīng)常聯(lián)袂出現(xiàn)的咖啡館，當(dāng)然也深受其它藝文界人士的喜愛。二樓為英國式裝飾，簡樸且幽靜，是獨思的好地方。

 

花神咖啡館是“存在主義”流派的啟蒙地，超現(xiàn)實主義的誕生地；夏加爾、亨利·米勒、喬伊斯、海明威、畢加索、波蘭斯基、徐志摩等名人都曾在此流連。

 

2、安提柯咖啡館 （Antico Caffé Greco）

位于西班牙廣場前的安提柯咖啡館創(chuàng)建于1760年，是羅馬最古老且最著名的咖啡館。它又名叫古希臘咖啡館，之所以起這個名字，是因為咖啡館的第一任主人是個希臘人。大理石的桌面，帶靠墊的椅子，身著燕尾服的服務(wù)員，以及數(shù)不清的鏡子——這就是這家充滿了古典優(yōu)雅范兒的咖啡館的風(fēng)格。

 

上百年來，這里匯聚了無數(shù)社會名流，如司湯達(dá)、歌德、李斯特、濟(jì)慈、易卜生、安徒生、拜倫、狄更斯、馬克·吐溫、雪萊，曾經(jīng)都是這里的常客。

 

3、夸德里咖啡館 （Caffè Quadri）

夸德里咖啡館位于威尼斯著名的圣馬可廣場北邊、毗鄰鐘樓的舊議會大樓一層，始營業(yè)于1775年5月28日。純粹威尼斯風(fēng)情是夸德里的精髓，咖啡館以柔和的淺綠和黃為主色調(diào)，四面墻上來自Giuseppe Ponga的油畫用色明麗大膽，100多年來它們一直在那里向夸德里的客人們展示著古老水城的上流社會生活?？涞吕锏膹N房從瀉湖和亞里托當(dāng)?shù)厥袌鲋袑ひ捵钚迈r的原料；7種夸德里精選的馬提尼雞尾酒帶來的不僅是感官上的愉悅，更接近一種感恩福祉的儀式；在夏季，夸德里還有一種招牌冰巧克力，也十分受歡迎，時常是供不應(yīng)求。

 

夸德里咖啡館除了一樓廳里露天的咖啡座之外，轉(zhuǎn)上二樓，還有一個裝飾得富麗堂皇的餐廳，餐廳只接受訂位包場，有大型的宴會才會開放使用。

 

4、愛因斯坦咖啡館 （Café Einstein）

愛因斯坦咖啡館在柏林人眼中享有崇高地位。其建筑的前身是一棟曾經(jīng)作為娛樂場使用的別墅，經(jīng)過重新裝修的咖啡館具有濃郁的維也納傳統(tǒng)咖啡館的風(fēng)格，并于 1996 年重新向世人開放。

 

愛因斯坦咖啡館是一幢歷經(jīng)百年歷史的文藝復(fù)興風(fēng)格的老別墅，據(jù)說最早是一名奧地利貴婦人的私有財產(chǎn)，因此內(nèi)部的環(huán)境一直有維也納的遺風(fēng)。

 

5、四只貓咖啡館（Els 4Gats）

四只貓餐廳位于巴塞羅那哥特式老城一條狹窄巷到的深處，由建筑師普伊赫·卡達(dá)法爾克于1895年設(shè)計，自1897年開業(yè)至今已有117年的歷史。這里是眾多藝術(shù)家和知識分子的聚集地，是他們舉辦展覽、文學(xué)討論會和音樂會的地方。

 

畢加索、達(dá)利、米羅和高迪都是這里的?？停芏嗨囆g(shù)家和知識分子都云集于此；1990年，19歲的畢加索在這里舉辦了他的首次個展；這里曾是19世紀(jì)末現(xiàn)代主義運動的中心，如今已成為現(xiàn)代藝術(shù)史考據(jù)的重地。畢加索還曾為四只貓制作宣傳海報，后來這個海報就成了今天餐廳菜單的封面。

 

6、中央咖啡館 （Cafe Central）

中央咖啡館是維也納的一座咖啡館，位于內(nèi)城區(qū)的Herrengasse 14號，過去的銀行和證券市場大樓，今天以其建筑師費爾斯特命名為費爾斯特宮。這里用大理石圓柱支撐著穹頂，餐廳顯得高貴大氣，而午餐價格卻很平民化。在維也納，名氣最大，文學(xué)家、音樂家、政治家都樂于駐足于此，在19世紀(jì)被稱為“世界咖啡首都”“最人文主義”的咖啡館。

 

中央咖啡館大門入口處坐在椅子上沉思的雕像，正是奧地利作家及詩人阿爾滕伯格（Peter Altenburg）。當(dāng)然，除此之外，讓這里充滿了藝術(shù)氣質(zhì)的還有貝多芬、舒伯特、約翰·施特勞斯父子的光臨。畫家克林姆特，席勒，佛洛依德也都是此處的座上賓。連希特勒、列寧、托洛茨基都青睞于此。

 

7、第一家星巴克 （starbucks WA）

位于派克市場1912號的“第一家星巴克”建于1971年，是全世界喜歡星巴克咖啡的人們到了西雅圖必定會去的地方。因為星巴克原本是賣咖啡豆的，所以店面裝修得像倉庫一樣，最早也并沒有桌椅可供休息。但還是有很多游客來到這里，寧愿站著品嘗，也要在這里點上一杯咖啡，試圖尋找到星巴克咖啡最初的味道。

 

這家星巴克出售其它店都找不到的棕色杯子和特別的城市馬克杯，絕對是星巴克控們不可錯過的伴手禮；在世界上第一家星巴克喝杯咖啡不排隊是不可能的，店內(nèi)面積狹小，因此沒有衛(wèi)生間；這是全世界唯一一家，仍然使用最初海妖造型商標(biāo)的星巴克咖啡店。

 

8、文學(xué)咖啡館 （Literaturnoye Kafe）

聲名在外的文學(xué)咖啡館現(xiàn)在還保持著19世紀(jì)的裝飾，非常典雅，一樓是咖啡廳，二樓是餐廳。這里曾經(jīng)是普希金和文學(xué)家們時常聚會的地方，據(jù)說普希金在去參加決斗前還在這里休息了一會兒。

 

晚上八點開始有鋼琴伴唱，美聲唱得很好；從這里可以看到涅瓦大街的風(fēng)景。

 

9、雙叟咖啡館 （Les Deux Magots）

雙叟咖啡又譯“雙偶咖啡”，是巴黎聲名在外的一家咖啡館，位于左岸的圣日耳曼德佩區(qū)。它曾經(jīng)擁有巴黎文學(xué)和知識精英聚集地的聲譽(yù)。1924年，超現(xiàn)實主義也正是從雙叟咖啡館傳播向了全世界。自1933年以來，咖啡館每年會向法國小說頒發(fā)雙偶文學(xué)獎。今天的當(dāng)?shù)厝艘卜浅Ｏ矚g這家咖啡館，大家都愛點這里的咖啡和牛角面包。

 

據(jù)說存在主義之父薩特、女權(quán)主義領(lǐng)袖波伏娃、美國文學(xué)巨擘海明威、畢加索等留連于此。

 

10、波蔻咖啡館 （Le Procop ）

位于拉丁區(qū)的波蔻咖啡館，曾被人稱為“一個熱烈的幻想家”的巴爾扎克常在此出沒。這位沒有咖啡不能寫作的大文豪，一杯咖啡落肚后，他的思維即刻變得十分活躍，創(chuàng)作思潮像是一支大軍騷動著。

 

這里傳說是巴黎第一家咖啡館；拿破侖當(dāng)年因無法支付咖啡錢而留下一頂帽子做抵押，如今那頂帽子就在進(jìn)門左手邊懸掛著，很有歷史感。

 

關(guān)鍵詞：咖啡館

 

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