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云南咖啡杯·2017中國(guó)沖煮大賽西南賽區(qū)完美落幕

2021-08-22 16:58:47責(zé)任編輯:奶茶世界瀏覽數(shù):193

2017年8月19日-20日,云南咖啡杯2017中國(guó)沖煮大賽西南賽區(qū)在昆明金鼎科技園舉行,云南國(guó)際咖啡交易中心作為云南咖啡杯2017中國(guó)沖

2017年8月19日-20日,云南咖啡杯·2017中國(guó)沖煮大賽西南賽區(qū)在昆明金鼎科技園舉行,云南國(guó)際咖啡交易中心作為云南咖啡杯·2017中國(guó)沖煮大賽的全程協(xié)辦方參與此次賽事。

賽事期間,云南國(guó)際咖啡交易中心向前來(lái)參與的評(píng)委、選手、咖啡從業(yè)者及愛(ài)好者展示了作為咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)的風(fēng)采,同時(shí)與共語(yǔ)咖啡(云南國(guó)際咖啡交易中心供貨商會(huì)員)一同舉辦云南咖啡專(zhuān)場(chǎng)杯測(cè)會(huì),杯測(cè)會(huì)一共為大家準(zhǔn)備了9支不同加工方式、不同產(chǎn)區(qū)的云南高品質(zhì)咖啡,云南國(guó)際咖啡交易中心在產(chǎn)區(qū)扎根三年,在產(chǎn)區(qū)的服務(wù)改善了咖農(nóng)生產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì),不論是在美國(guó)展會(huì)還是國(guó)內(nèi)的展會(huì)和賽事上,大家都對(duì)云南咖啡有了新的認(rèn)識(shí)和了解,而做杯測(cè)就是希望更多的人喝到我們的高品質(zhì)咖啡。而本次賽事的指定用豆由云南國(guó)際咖啡交易中心提供,來(lái)自2017年云南咖啡生豆大賽。

在初賽比拼中,共有19位選手參賽,其中一位選手來(lái)自云南國(guó)際咖啡交易中心昆明品鑒中心牧棲鳥(niǎo)咖啡。選手們完成了指定沖煮和自選沖煮的兩個(gè)環(huán)節(jié),最終6名選手脫穎而出進(jìn)入了決賽。在決賽的激烈比拼中,云南咖啡杯·2017中國(guó)沖煮大賽西南賽區(qū)的蔣云紅獲得冠軍,莊秋婷獲得亞軍,倪桑寒獲得亞軍和云南咖啡指定沖煮第一名,冠、亞、季軍將代表西南賽區(qū)出征總決賽。云南咖啡杯·2017中國(guó)沖煮大賽西南賽區(qū)的比賽已圓滿落幕,云南咖啡也正在鼓足勁的向外傳達(dá)一個(gè)信息,中國(guó)有咖啡,云南有好咖啡。

 

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