飲品界(www.coffinance.com)消息,據(jù)彭博社報道,國際咖啡貿(mào)易商們終于開始擔(dān)憂起來由于干旱缺雨天氣導(dǎo)致明年巴西咖啡產(chǎn)量減產(chǎn)的問題了。
盡管今年巴西咖啡產(chǎn)量再度創(chuàng)下歷史新記錄,但在明年產(chǎn)量周期小年,干旱導(dǎo)致減產(chǎn),再加之消費(fèi)可能復(fù)蘇,都會引發(fā)市場供不應(yīng)求。因此國際咖啡貿(mào)易商預(yù)計供應(yīng)緊張將會發(fā)生在2021年的下半年。
國際貿(mào)易商ECOM也表示,目前的咖啡價格沒有完全體現(xiàn)出巴西減產(chǎn)的預(yù)期,我們認(rèn)為仍然有上漲的空間。
據(jù)巴西最大咖啡合作社Cooxupe表示,降雨量遠(yuǎn)低于歷史平均水平,甚至可能會影響到2020年的產(chǎn)季,情況令人擔(dān)憂。Cooxupe的氣象站顯示,10月份的降雨量僅正常水平的60%,11月份為正常水平的95%,但平均氣溫比正常水平高出1攝氏度,最高達(dá)到了36攝氏度。
據(jù)當(dāng)?shù)兀准{斯吉拉斯州)一位莊園主表示,他預(yù)計明年產(chǎn)量減少30%-35%,如果12月份天氣依然得不到改善可能會損失接近一半的產(chǎn)量。
總部位于里約熱內(nèi)盧的Coffee New Selection表示:“由于產(chǎn)量低迷的前景以及疫苗接種的樂觀情緒提振了咖啡需求的前景,我們認(rèn)為明年上半年咖啡期貨價格將上漲??赡軙默F(xiàn)在的約1.23美元回到每磅1.40至1.50美元之間。”
就在上周,國際生豆貿(mào)易商Volcafe也表示,由于受到干旱天氣以及為了克服干旱咖農(nóng)自發(fā)的修剪枝葉,再加上產(chǎn)量小年因素,2021年巴西阿拉比卡咖啡將減產(chǎn)33%至3420萬袋,遠(yuǎn)低于今年的5100萬袋。
Volcafe評論道,盡管5月至8月的低降雨量不會對明年產(chǎn)量造成不可逆的損失,但是9月至11月,尤其是米納斯吉拉斯州南部,莫吉亞納部分地區(qū)和喜拉多地區(qū)的持續(xù)干旱導(dǎo)致土壤水分低于平均水平,從而對咖啡樹開花形成不利影響。
Volcafe認(rèn)為,如果最終巴西阿拉比卡咖啡減產(chǎn)33%,明年度全球(阿拉比卡咖啡)市場將出現(xiàn)1100萬袋的供應(yīng)短缺,并創(chuàng)下歷史記錄。 巴西羅布斯塔咖啡產(chǎn)量方面,Volcafe預(yù)計2021年將達(dá)到1920萬袋,因此最終巴西明年咖啡總產(chǎn)量在5340萬袋。
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,咖啡產(chǎn)量,咖啡價格,彭博社
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