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單品豆8折優(yōu)惠專場(chǎng)：巴西皇后莊園黃波旁
Fazenda Rainha豐富日曬發(fā)酵味！ 2011年，莊園在巴西COE競(jìng)賽中獲得了冠軍?；屎笄f園（Fazenda Rainha） 屬于赫赫有名、令人肅然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所擁有， Carvalho Dias旗下的4大莊園自從1999年第一屆巴西COE大賽開(kāi)始年年得獎(jiǎng)，7年來(lái)得獎(jiǎng)超過(guò)12次，在2004年甚至包辦了冠軍、第9名、11名等等，巴西很多大小莊園。 黃波本種，味中帶有明顯的甜味，但是又不是那么乏味的甜，背景中帶有淡淡的檸檬香氣，這種香氣在濕香階段表現(xiàn)的更為突出，后段表現(xiàn)有明顯的黑巧克力的味道，整體感受比較圓潤(rùn)，再體現(xiàn)整體巴西的特點(diǎn)的同時(shí)，又不失活潑。
產(chǎn)區(qū) | 巴西皇后莊園 (摩吉安娜)產(chǎn)區(qū)海拔 | 1400 — 1950m品種 | 黃波旁，Yellow Bourbon處理法 | 日曬 Natural皇后巴西8折后68元【我剁手都要買的寶貝（【拍3免2】前街印尼蘇門答臘曼特寧精品咖啡豆100克小包裝），快來(lái)和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.WxsI9uI 點(diǎn)擊鏈接，再選擇瀏覽器打開(kāi)；或復(fù)制這條信息￥V1BV0stzgIH￥后打開(kāi)手淘
曼特寧Meandling經(jīng)典黑咖啡 ！ 印尼蘇門答臘曼特寧精品咖啡豆100克小包裝3包100克折后49拍3份！拍3份！拍3份！【我剁手都要買的寶貝（【拍3免2】前街印尼蘇門答臘曼特寧精品咖啡豆100克小包裝），快來(lái)和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.WxG2TSf 點(diǎn)擊鏈接，再選擇瀏覽器打開(kāi)；或復(fù)制這條信息￥CZJV0sGbgWh￥后打開(kāi)手淘
曼特寧別稱“蘇門答臘咖啡”，北蘇門答臘產(chǎn)的大多是Gayo，以ateng品種為主北端的塔瓦湖可稱之為亞齊咖啡或塔瓦湖（Tawar lake）咖啡，南蘇門答臘林東Lintong與托巴湖（Toba lake）一帶可稱為曼特寧。,林東一帶才是曼特寧產(chǎn)區(qū) 。多巴湖，位于北蘇門答臘省中部，荷蘭殖民者于1888年將“爪哇曼特寧”，北移到多巴湖地區(qū)，成就近代曼特寧傳奇。塔瓦湖，位于亞齊特別行政區(qū)中部。處于蘇門答臘島的北端，面積不足多巴湖的十分之一。然而近年來(lái)咖啡品質(zhì)和產(chǎn)量已超越多巴湖。
巴拿馬花蝴蝶超高性價(jià)比！ 
由于這支【花蝴蝶】在品種上的特殊性，花蝴蝶有著70%的瑰夏優(yōu)質(zhì)的血統(tǒng)，栽種在波奎特的巴魯火山區(qū)域， 生長(zhǎng)在海拔1600米的火山區(qū)域，處理廠采用精細(xì)的水洗處理，以及細(xì)致的采收和精細(xì)處理，使這支咖啡無(wú)論在厚實(shí)度、酸質(zhì)、花香上表現(xiàn)都相當(dāng)出色。淺中烘焙花蝴蝶有柑橘，茉莉花類香氣，風(fēng)味：蜜桃 、葡萄、焦糖、蜂蜜。產(chǎn)區(qū) | 巴拿馬波魁特海拔 | 1600米品種 |瑰夏geisha、卡杜拉 Caturra、卡杜艾Catuai處理法 | 水洗 花蝴蝶8折后68【我剁手都要買的寶貝（前街花蝴蝶巴拿馬波魁特進(jìn)口黑精品咖啡豆 70%瑰夏新鮮烘焙可磨粉），快來(lái)和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.WDdppOK 點(diǎn)擊鏈接，再選擇瀏覽器打開(kāi)；或復(fù)制這條信息￥wurx0rFNqcm￥后打開(kāi)手淘
九十+燭芒Drima Zede Drima Zede燭芒，在當(dāng)?shù)胤窖灾惺恰癇est Approach”的意思，根據(jù)原廠提供的資料說(shuō)明，這款耶加雪菲是根據(jù)90＋多年經(jīng)驗(yàn)所發(fā)展出的特制化產(chǎn)品系列。日曬古老的處理方式，很難取得純凈的風(fēng)味，但是Drima Zede在90+技術(shù)支持之下，只手工挑選最成熟的咖啡櫻桃果，日曬干燥過(guò)程更是費(fèi)心的不停攪拌，以確保均一性。最終的成果是非常透明純凈的口感，冷熱變化非常大，水果、花香、橡木桶的香氣非常迷人。
產(chǎn)區(qū) | 衣索比亞 Ethiopia90+SNNP, Sidama(西達(dá)莫) 海拔 | 1750-2000 公尺 品種 | 當(dāng)?shù)卦N處理法 | 日曬 Natural Process 燭芒8折后72【我剁手都要買的寶貝（前街90+燭芒西達(dá)摩日曬 進(jìn)口 新鮮烘焙 純黑精品咖啡豆可現(xiàn)磨粉），快來(lái)和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.Wxt0xQL 點(diǎn)擊鏈接，再選擇瀏覽器打開(kāi)；或復(fù)制這條信息￥Asve0sGZpIg￥后打開(kāi)手淘
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撕、掛、沖、取，缺一不可。
記住這四個(gè)步驟，現(xiàn)在好好享受掛耳咖啡精選掛耳咖啡吧~
掛耳咖啡冰拿鐵 食材 前街掛耳咖啡：1包 熱水：100ml 鮮奶：100ml1：10比例用一個(gè)細(xì)口或是有嘴的手沖壺緩慢的把咖啡液體對(duì)準(zhǔn)一顆冰塊慢慢慢慢的倒進(jìn)去
掛耳清椰冰咖啡 食材 前街掛耳咖啡：1包 熱水：150ml 椰子水：一瓶做法1. 沖一杯掛耳：90℃左右的熱水，緩緩注入將咖啡浸濕，靜置20秒，繼續(xù)緩緩注水，水量150ml左右，讓掛耳包繼續(xù)浸泡在咖啡中20秒左右。
2.在杯子里裝滿四分之三杯的冰塊，將椰子水倒入杯中與冰塊相齊。
3.借助勺子，勺背抵到杯子邊緣，然后順著勺子背緩緩把咖啡倒出，就會(huì)出現(xiàn)好看的分層了。
分層小Tips：1.冰塊能起到一個(gè)阻斷上下層融合的作用，所以冰塊不能太少。2.咖啡倒入沖擊力不能太大，可以用小口的手沖壺，然后用勺子貼在杯壁，咖啡順著勺子背緩緩倒入。 自制飲料其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單，家里可以常備一些檸檬、青桔，凍一些冰塊，想喝的時(shí)候隨時(shí)都可以喝，太美好了。
免責(zé)聲明：本文圖片全部來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
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