
據(jù)了解,蜜雪冰城升級(jí)店目前已在鄭州等國(guó)內(nèi)三個(gè)城市可見,店面的整體形象和產(chǎn)品品類均與規(guī)范店有所不同。


升級(jí)版店面有了很大改變。跟2016版相比,從“性冷淡”改回了紅色。店內(nèi)裝修以深金棕色為主調(diào),低調(diào)簡(jiǎn)約中透著90后個(gè)性風(fēng)格。
首先,高大的門頭招牌用上顯眼的紅色,門頭字的排版填充放大,門頭燈也更加明亮。特別值得注意的是,升級(jí)后的門店中采用暖黃色燈光,給人感覺店面更加有溫度。

品牌標(biāo)志的使用上,蜜雪冰城推出了全新形象“雪王”。
冰淇淋權(quán)杖是蜜雪冰城冰淇淋產(chǎn)品的象征,紅色披風(fēng)就代表了品牌的主色調(diào)“紅色”,“城”的概念被金色王冠代替。門店口號(hào)標(biāo)語也升級(jí)為“真茶真果粒,蜜雪甜蜜蜜”。

新版門店仍以冰淇淋與茶為主題,但最大的變化在于價(jià)格和產(chǎn)品種類。
最明顯的是,水果茶的品種多了,例如:一顆火龍果茶、滿杯香橙、香檸雙莓翠芽等等。

值得注意的是,價(jià)格上也有了調(diào)整。如香檸雙莓翠芽10元、滿杯香橙8元、焦糖馬蹄奶茶8元,價(jià)格的提升則與鮮果以及其他原物料使用、口味不同有關(guān)。

高辨識(shí)度的店面形象有利于與其他品牌進(jìn)行區(qū)別。以往蜜雪冰城在門店升級(jí)上也有過幾次大的動(dòng)作。

2016年前,門店整體形象以凸顯門店門頭LOGO和品牌名稱為主。門頭品牌名稱設(shè)計(jì)以黃色和藍(lán)色為主,強(qiáng)調(diào)品牌名稱。品牌LOGO設(shè)計(jì)整體是笑臉形狀,由字母M與X變形而成。

2016年做了全面升級(jí)。品牌logo增加對(duì)話框元素,強(qiáng)調(diào)品牌和年輕消費(fèi)群體的溝通。主體墻面大面積使用品牌標(biāo)準(zhǔn)色。
在細(xì)節(jié)上,門店在吧臺(tái)設(shè)計(jì)上采用了華夫格元素,新增電視機(jī)畫面、Logo燈箱、戶外燈箱以及收銀機(jī)等,從多方面。店面形象更加時(shí)尚、年輕化。

至于這次的升級(jí),業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,體現(xiàn)了以下幾點(diǎn):
01 實(shí)用性:轉(zhuǎn)化進(jìn)店率
店面給消費(fèi)者的感受非常直觀,直接影響進(jìn)店率。紅色,再配合加高的門頭,消費(fèi)者能一眼看到。

新的門店形象,能夠讓消費(fèi)者在一眾店面容易發(fā)現(xiàn)。與喜茶、奈雪相比,蜜雪冰城的門店占地面積小,地處街邊,只能用高高的招牌來宣傳。
02品牌:形象多了情感和溫度
LOGO變?yōu)槭殖直苛軝?quán)杖、頭戴王冠的“雪王”。品牌形象的擬人化和具象化,在與消費(fèi)者的溝通上多了情感和溫度,也更年輕化。這一人性化的改變,展現(xiàn)品牌對(duì)年輕消費(fèi)者的重視。

此外,“雪王”以雪人為原型,這一眾所周知的形象,在世界范圍內(nèi)都有普遍認(rèn)知,有效降低了溝通成本,有利于品牌成長(zhǎng)。
03卡通形象或?yàn)榕嘤氯后w
新形象的用意可能還有一個(gè)原因,與新的消費(fèi)群體對(duì)話??ㄍㄐ蜗?,或許是為了培育小學(xué)生一代的新生群體。
對(duì)于產(chǎn)品和價(jià)格的調(diào)整,則是在順應(yīng)市場(chǎng)需求,在細(xì)分市場(chǎng)上探索,并與自己的老店做出區(qū)隔,避免市場(chǎng)陷入價(jià)格的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

門店升級(jí)后的市場(chǎng)效果如何?還有待觀察,但每一次變化都是一種新的嘗試。
隨著市場(chǎng)環(huán)境和客群的變化,品牌需要通過變化和呈現(xiàn)新的東西來達(dá)成與消費(fèi)者的溝通。這對(duì)于整個(gè)行業(yè)來說,都具有參考價(jià)值。微信改版,這樣做更快找到中國(guó)飲品快報(bào)


我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨(dú)到的資訊促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展
快報(bào)精選 | 好原料點(diǎn)擊下方logo去了解



















