
近年內(nèi),無(wú)論是茶飲還是餐飲,都熱衷于爆品或創(chuàng)意店型的打造。而在頭部品牌們的高曝光率下,他們的創(chuàng)意常被作為模板被模仿,一度導(dǎo)致奶茶店同質(zhì)化嚴(yán)重,不少人認(rèn)為奶茶已缺少活力。
但,真的沒(méi)有新意了嗎?這4家店或許能給你一些靈感。

這是一個(gè)1000cc的茶飲杯,容量與目前流行的水桶杯相近。但其杯型以細(xì)長(zhǎng)為特點(diǎn),拿在手中走在街頭,能夠引發(fā)較大的回頭率。

在伏見(jiàn)桃山、霸王茶姬,有一款中空的茶杯與此類似,只是材質(zhì)上有所區(qū)別,為紙杯。就因?yàn)檫@樣的杯型,提升了兩個(gè)品牌不少曝光率。


2020年,最火的不只有奶茶,還有螺絲粉。在南寧,茶飲品牌琉璃凈創(chuàng)新的將黑糖珍珠換為黑糖粉條,因其形態(tài)與螺螄粉相似,名其名曰螺螄粉奶茶。
因奶茶與螺絲粉均為熱點(diǎn),再加上兩者結(jié)合,無(wú)論在業(yè)內(nèi)或是消費(fèi)圈都引發(fā)不錯(cuò)的反響。



這是浙江烘焙、茶飲品牌“一鳴鮮奶吧”的一個(gè)街頭店。面積不大,但由于外部極具張力的設(shè)計(jì),讓該門店成為這條街獨(dú)特的風(fēng)景。
而該品牌借助其鮮奶供應(yīng)鏈的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),在奶茶上也定位于鮮奶茶的概念,與傳統(tǒng)臺(tái)式奶茶、港式奶茶有了較大區(qū)隔,有利于品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

廣東開(kāi)平,一個(gè)并不知名的茶餐廳,杯身并未明顯的品牌名露出。而是用杯貼作為標(biāo)簽表明其品牌特色,杯貼上店名“亞公茶檔”沒(méi)有占據(jù)主要位置,而是“開(kāi)平制造”占到大面積露出,旨在表明為本土品牌,拉進(jìn)消費(fèi)者距離。
這一做法,對(duì)于區(qū)域品牌或許有借鑒意義。
你身邊還有類似創(chuàng)意的店面或產(chǎn)品嗎,歡迎留言。



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