此次華東區(qū)-上海站比賽屢創(chuàng)記錄,參賽選手多、參賽連鎖多、土豪紅包多!
華東區(qū)比賽共計(jì)35人,據(jù)承辦單位緣潤(rùn)食品有限公司介紹,在比賽結(jié)束前兩天還有選手希望能夠報(bào)名參加比賽。但因參賽選手眾多,時(shí)間有所限制,只好婉拒選手。
由于選手?jǐn)?shù)量多,優(yōu)秀作品層出不窮,此次大賽組委會(huì)做出決定華東區(qū)入圍選手增至12人,前12名選手都可參加10月30、31號(hào)的總決賽。
參賽選手眾多,為了讓選手感受到比賽的光榮,華東區(qū)承辦單位特意制作了選手照片墻,供選手簽名留念。有選手表示,這次也感受到了明星的待遇。
此次比賽除了評(píng)委來(lái)自國(guó)內(nèi)著名飲品連鎖系統(tǒng)外,許多參賽選手也來(lái)自連鎖系統(tǒng)。滬上阿姨、超級(jí)奶爸、新時(shí)沏等等,這也是大賽創(chuàng)辦以來(lái),連鎖系統(tǒng)參賽最多的一次。
有觀眾認(rèn)為,這些連鎖愿意參與與挑戰(zhàn),可見華東區(qū)域,特別是江浙滬區(qū)域的飲品業(yè)能夠蓬勃發(fā)展也是有其道理的,這就是足夠開放,希望在以后的比賽中有更多的連鎖一起交流。
在頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),我們更是驚喜連連,冠軍選手張晶婕初賽作品驚艷全場(chǎng),評(píng)委林延陽(yáng)點(diǎn)評(píng)這是一個(gè)“毀其三觀,顛覆味蕾”的大膽作品,雅茗集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)陳倩雅、六角國(guó)際副總經(jīng)理曾怡豪、古茗創(chuàng)始人王云安、黑瀧堂創(chuàng)始人林延陽(yáng)紛紛給出貼花。
大賽戰(zhàn)略合作伙伴幫利茶業(yè)在品嘗完其作品后,在常規(guī)頒獎(jiǎng)結(jié)束后再加獎(jiǎng)5000現(xiàn)金,幫利茶葉認(rèn)為冠軍作品《愛哭》運(yùn)用黑茶、紅茶、烏龍茶三種茶葉調(diào)和,更難以想象的是作品中加入柴魚片、香菇竟然毫無(wú)違和感,這種創(chuàng)新是值得肯定的,并值得鼓勵(lì)的。
而冠軍復(fù)賽作品《Black Jack 》則讓中國(guó)傳統(tǒng)飲品酸梅湯大放異彩,普洱茶、咖啡、桂圓與酸梅湯的組合再次顛覆想象,張晶婕復(fù)賽收獲2朵貼花,獲得冠軍。大賽黃金贊助商西安萬(wàn)基食品飲料公司(專業(yè)生產(chǎn)酸梅類原料)張華則深為感觸,表示這樣傳統(tǒng)與時(shí)尚如此貼合的產(chǎn)品,讓他感到震撼,給了他們新的想象力。并對(duì)選手獎(jiǎng)勵(lì)8000元人民幣,以示鼓勵(lì)。
土豪的大手筆還沒(méi)有完!亞軍得主馬陳靜和季軍得主郭新梅分別獲得大賽區(qū)域合作商大樹集團(tuán)的5000元獎(jiǎng)勵(lì);誠(chéng)宇包裝負(fù)責(zé)人張家輝表示總決賽將對(duì)冠軍獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元;愛爾蘭Kerry食品配料集團(tuán)負(fù)責(zé)人孫宜前表示將對(duì)全國(guó)總冠軍獎(jiǎng)勵(lì)新馬泰7日游;據(jù)了解 更多廠家將在總決賽時(shí)給與選手現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),預(yù)計(jì)總冠軍獎(jiǎng)金將超過(guò)10萬(wàn)。
究竟是什么產(chǎn)品讓各贊助單位紛紛豪擲千金,究竟是什么樣的選手屢屢顛覆我們的感官,下面小編將為你一一呈現(xiàn)。
壹現(xiàn)場(chǎng)直擊
貳華東賽區(qū)十二強(qiáng)
冠軍:深圳頂峰港餐飲管理有限公司 張晶婕(想哭/BlackJack)
亞軍:新時(shí)沏餐飲管理有限公司 馬陳靜(肆喜/橙香)
季軍:蘇州瀾港灣企業(yè)管理有限公司 郭新梅(貴妃吸飲/初吻)
4名: 博多工貿(mào) 張鵬禹(青青子衿/一個(gè)想做網(wǎng)紅的火龍果)
5名: 蘇州味蕾新食品有限公司 李佳薈(本色/邂逅)
6名: 滬上阿姨 張聰(醉清風(fēng))
7名: 君聰進(jìn)出口食品公司 劉雷(微醉)
8名: 班時(shí)咖啡 晁瑞雪(朝陽(yáng))
9名: 厝內(nèi)小眷村 鄭婷婷(寒暑假)
10名:上海廣禧貿(mào)易有限公司 張旭(桂妃醉酒)
11名:上海新羅餐飲管理有限公司 趙雪娟(檸檬遇見愛)
12名:上海鼎然餐飲管理有限公司 廖庭豐(黃河入海流)
叁部分作品欣賞
▲1號(hào)選手作品
▲3號(hào)選手作品
▲4號(hào)選手作品
▲5號(hào)選手作品
▲6號(hào)選手作品
▲7號(hào)選手作品
▲8號(hào)選手作品
▲10號(hào)選手作品
▲14號(hào)選手作品
▲16號(hào)選手作品
▲17號(hào)選手作品
▲18號(hào)選手作品
▲19號(hào)選手作品
▲20號(hào)選手作品
▲25號(hào)選手作品
▲26號(hào)選手作品
▲27號(hào)選手作品
▲29號(hào)選手作品
▲31號(hào)選手作品
▲35號(hào)選手作品
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