惡心！給消費(fèi)者喝“雞屎奶茶”！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)誰能想到鴨屎香的風(fēng)氣還沒走，雞屎香奶茶就趕緊前來報(bào)道了？自從奈雪的茶開始售賣鴨屎香相關(guān)產(chǎn)品之后，大家似乎開始對聽起來匪夷所思的產(chǎn)品不在抱有強(qiáng)烈的抵觸心理了。如果你不是廣東人，那你一定不太熟悉鴨屎香。其實(shí)“鴨屎香”是目前最受歡迎的鳳凰單叢茶，也是烏龍茶中最高香的品種。懷著獵奇的心理，不少顧客前去購買嘗鮮。可以說奈雪的茶憑借小眾原材料“鴨屎香”又火了一把?，F(xiàn)在的你是不是做起了推算，既然“鴨屎香”是一種茶，那么“雞屎香奶茶“也一定是用一種名叫“雞屎香”的茶制作出來的飲品。那你就想錯了～前面的介紹只是碼字工用來迷惑你的。“雞屎香奶茶“名稱的來源還要從11月5號廣東中山市市場監(jiān)督管理局在東區(qū)街道的某茶餐廳檢查說起。開始，執(zhí)法人員只是對吧臺放置的花生原材料提出懷疑。明確指出所有加工食材放置時間不可超過三天，且加工食材需要貼上對應(yīng)的標(biāo)簽標(biāo)明日期。而在對后廚的檢查中出現(xiàn)了傳說中的“雞屎奶茶”。面對執(zhí)法人員對一大盆雞蛋殼的疑惑，茶餐廳的工作人員解釋到這是該餐廳的奶茶特色做法：在沖奶茶的時候，會將雞蛋殼放進(jìn)濾網(wǎng)當(dāng)中充當(dāng)過濾器，從而達(dá)到使奶茶更加絲滑的作用。但執(zhí)法人員卻在其中發(fā)現(xiàn)了不少沒有洗干凈的、帶著雞屎的蛋殼。食品安全已經(jīng)成為餐飲界老生常談的問題了。生熟食品的混放、未在規(guī)定時間內(nèi)使用加工原材料等都是品牌曝光的原因之一，但這一次讓碼字工沒想到的是又是個新的華花式作死方式。在廣州，茶餐廳是最普遍的存在。茶點(diǎn)配奶茶早就是廣東人的標(biāo)配，這才是廣東人的YYDS！而面對老街坊的信任，黑心商家竟然以新式奶茶制作方式的理由搪塞食品安全問題。眾所周知，禽類看起來很健康，但他們也會傳播細(xì)菌，人類會通過接觸雞或者是從雞身上感染沙門氏菌。而該茶餐廳未清洗干凈雞蛋殼的行為相當(dāng)于在喂消費(fèi)者吃屎。直接將飲用的奶茶與有害細(xì)菌接觸，將消費(fèi)者的健康置之事外。食品安全隱患非常大。你愛吃的早茶對此，中山市市場監(jiān)督管理局食品餐飲安全監(jiān)管科一級科員朱亦凡表示：期限七天，若依舊整改不到位則會給出相應(yīng)的處罰。檢查之后的結(jié)果無疑給出該品牌帶來了一定的打擊，但不少網(wǎng)友認(rèn)為在食品安全備受重視的時候“頂風(fēng)作案”，妥妥的作死行為。其實(shí)消費(fèi)者對餐飲行業(yè)要求不算嚴(yán)苛，相反是這些品牌自己態(tài)度寬容。不應(yīng)忽視餐廳的良好食品安全衛(wèi)生的重要性，所有的食品操作人員都應(yīng)該要了解食品衛(wèi)生法規(guī)。遵守法律，憑良心做事。同時，碼字工也提醒各位，遇到食品安全問題請及時撥打“12345”和“12315”熱線反饋相關(guān)情況。主動監(jiān)督餐飲企業(yè)，嚴(yán)格把關(guān)！圖片來源：廣州日報(bào)公眾號 、奈雪的茶官方微博更多內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊關(guān)注下方