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紅標(biāo)瑰夏 元秒殺>限量 份,真的手慢無(wú)!

2022-07-11 16:39:33責(zé)任編輯:星情物語(yǔ)瀏覽數(shù):286

瑰夏Geisha豆種的起源就在埃塞俄比亞的瑰夏村今天的國(guó)慶黃金周極品豆秒殺活動(dòng)我們準(zhǔn)備了這只甜美無(wú)比的瑰夏村紅標(biāo)88元秒殺價(jià)全國(guó)

瑰夏Geisha豆種的起源就在埃塞俄比亞的瑰夏村今天的國(guó)慶黃金周極品豆秒殺活動(dòng)我們準(zhǔn)備了這只甜美無(wú)比的瑰夏村紅標(biāo)88元秒殺價(jià)全國(guó)包郵限量30份真的手慢無(wú)!不接受掛單不代客磨粉速度長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼入手星情物語(yǔ)·精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·瑰夏村紅標(biāo)精選日曬瑰夏新產(chǎn)季超微批次豆產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):班奇·馬吉 Bench Maji村莊:瑰夏村夏亞 Shaya Gesha Village品種:原生瑰夏 Gori Gesha海拔:1950-2050米處理:精致日曬Natural等級(jí):紅標(biāo)等級(jí)超微批次產(chǎn)季:2021年新產(chǎn)季烘焙度:中淺烘焙烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】花香/蜜桃/櫻桃/奶油草莓/水果糖風(fēng)味飽滿/層次豐富/甜美回韻【沖煮建議】93度水溫;1:16粉水比;悶蒸20秒后,分兩次緩慢注水完成瑰夏這一品種在1931年時(shí)被發(fā)現(xiàn)于埃塞俄比亞西南部的Gori Gesha 森林,其瑰夏之名也是得之于此。但這也是為什么瑰夏咖啡的拼法有兩種,“Gesha”和“Geisha”。由于“Gesha”一詞無(wú)法直接翻譯成英語(yǔ),一些咖啡專家在接觸時(shí)并不知道正確的拼法,于是便音譯為了“Geisha”。而經(jīng)過(guò)七十余年的沉寂,終于在2005年BOP最佳巴拿馬生豆賽中一舉成名并迅速的紅透了半邊天,在如今的咖啡界里占據(jù)了極品咖啡的霸主地位!功成名就之后,自然是要衣錦還鄉(xiāng)的。近些年來(lái),人們開(kāi)始嘗試將瑰夏咖啡帶回故鄉(xiāng)埃塞俄比亞,并在距離Gori Gesha森林12英里遠(yuǎn)的地方建立了面積475公頃的Gesha Village Coffee Estate 進(jìn)行瑰夏種植。與此同時(shí)該種植園園主Adam Overton 和Rachel Samuel 重新進(jìn)行到森林中去尋找野生的純正的瑰夏豆種。如今,在他們的莊園里種植的正是他們從森林中的原生瑰夏樹(shù)上帶回的瑰夏種子,并通過(guò)現(xiàn)代基因技術(shù)與巴拿馬瑰夏進(jìn)行對(duì)比,確定其為瑰夏最原始的采集地后,通過(guò)研究咖啡樹(shù)的外形和咖啡豆的大小品質(zhì),挑選出了最接近當(dāng)今巴拿馬瑰夏豆種的咖啡種,進(jìn)行育苗實(shí)驗(yàn)并希望這些品種可以生產(chǎn)出高品質(zhì)的咖啡。“雖然瑰夏咖啡如日中天,但人們并不知道瑰夏來(lái)自于埃塞俄比亞?!盧achel 表示,“我們很高興能夠?qū)⒐逑膸Щ厮墓枢l(xiāng),并借此機(jī)遇培育瑰夏地區(qū)的精品咖啡市場(chǎng)”。如今的瑰夏村已經(jīng)發(fā)展出了三個(gè)較為成熟的品種(Gori Gesha、Gesha 1931、Illubabor,今天的這一款就是Gori Gesha)。瑰夏村與翡翠莊園一樣,在內(nèi)部實(shí)行了嚴(yán)格的等級(jí)制度,但又有所不同(盡管時(shí)常會(huì)有人將兩者混淆)。瑰夏村按照咖啡豆的品質(zhì)將其出產(chǎn)的咖啡分為:競(jìng)標(biāo)、金標(biāo)、紅標(biāo)、綠標(biāo)以及Chaka批次。 >競(jìng)標(biāo)批次;競(jìng)標(biāo)是瑰夏村最頂級(jí)的批次,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選,只選取品質(zhì)最好的杯測(cè)評(píng)分在九十以上的咖啡豆,約占莊園總產(chǎn)量的百分之三左右。 >金標(biāo)批次:僅次于競(jìng)標(biāo)批次的,約占瑰夏村全年產(chǎn)量的5%,該批次的咖啡具有完整的可追溯性,風(fēng)味突出、復(fù)雜度高。 >紅標(biāo)批次:具有完整可追溯性的批次,具有典型的瑰夏村風(fēng)味,風(fēng)味強(qiáng)度和復(fù)雜度稍弱于金標(biāo)批次。 >綠標(biāo)批次:來(lái)自于單一地塊并且是單一品種的批次,具有典型的瑰夏村風(fēng)味,風(fēng)味強(qiáng)度和復(fù)雜度稍弱于紅標(biāo)批次,是性價(jià)比很高的單品批次。 >Chaka批次:該批次主要為瑰夏拼配,由瑰夏村三個(gè)品種的咖啡豆拼配而成,分別是Gori Gesha、Gesha 1931和Illubabor今天介紹的這只星情物語(yǔ)·精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·瑰夏村紅標(biāo)精選日曬瑰夏新產(chǎn)季超微批次豆就種植于瑰夏村的夏亞區(qū)Shaya性價(jià)比超高就像喝一杯水果茶一樣帶給人好星情手慢已經(jīng)被別人帶回家阿啡的店熱銷(xiāo)的極品瑰夏歡迎一起帶走點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店,每天有特價(jià)好咖啡

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