飲品界(www.coffinance.com)消息,雀巢菲律賓公司再次申明將幫助該國成千上萬的咖農(nóng),因?yàn)樵摴颈咀魑锬辏?019-2020年)在當(dāng)?shù)刭徺I的羅布斯塔咖啡豆比上一作物年增加了27%。這一數(shù)字高于最初的預(yù)期,因?yàn)楫?dāng)?shù)剞r(nóng)作物產(chǎn)量一直好于預(yù)期。
作為菲律賓咖啡行業(yè)最大的本地制造商,雀巢在其Cagayan de Oro工廠生產(chǎn)雀巢品牌咖啡。
通過雀巢咖啡計(jì)劃,雀巢致力于通過提高產(chǎn)量和收入,對該國羅布斯塔咖啡種植戶的生活產(chǎn)生積極影響。
采購當(dāng)?shù)乜Х龋С洲r(nóng)民消費(fèi)
去年,該公司更新了在當(dāng)?shù)夭少徔Х榷沟臉?biāo)準(zhǔn),同時(shí)保持其雀巢品牌咖啡的質(zhì)量。例如,雀巢經(jīng)典咖啡只有一種成分:咖啡生豆。在生產(chǎn)過程中,只使用咖啡生豆和水。不添加任何其他成分,雀巢經(jīng)典是100%純咖啡。
這項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)使得與雀巢菲律賓公司有業(yè)務(wù)往來的農(nóng)民更容易提高咖啡豆的銷量??s短了加工時(shí)間,提高了交貨頻率。農(nóng)民的工作量也減少了,特別是在采摘、干燥和分類農(nóng)產(chǎn)品方面。
雀巢菲律賓董事長兼首席執(zhí)行官Kais Marzouki表示,公司一直在努力支持菲律賓的咖啡種植者,他們需要來自不同利益相關(guān)者的幫助,特別是消費(fèi)者的幫助。他強(qiáng)調(diào),當(dāng)消費(fèi)者購買當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的產(chǎn)品和原材料,他們實(shí)際上就是在幫助菲律賓的咖農(nóng)。
雀巢計(jì)劃的重點(diǎn)是幫助咖啡種植者
在雀巢計(jì)劃的教育和培訓(xùn)項(xiàng)目Project Coffee+的推動(dòng)下,Bukidnon和Sultan Kudarat的1500名受益農(nóng)民的產(chǎn)量和收入都有所提高。平均而言,參與的農(nóng)民的產(chǎn)量增加了一倍,而收入增加了三倍,雨林聯(lián)盟的獨(dú)立證實(shí)了這一點(diǎn)。
自2008年以來,雀巢一直支持菲律賓農(nóng)民,在NESCAFÉ Better Farming Practices上以各種形式提供技術(shù)援助和培訓(xùn),包括咖啡生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和有關(guān)4C(Common Code for the Coffee Community)的培訓(xùn)。自2012年以來,該公司平均每年培訓(xùn)7000名菲律賓農(nóng)民。
他說:“雀巢是菲律賓最大的國產(chǎn)咖啡品牌,我們在當(dāng)?shù)乇M可能多地購買咖啡,并增加從農(nóng)民和合作社的直接采購。在我們幫助創(chuàng)造生計(jì)機(jī)會的同時(shí),我們根據(jù)世界市場價(jià)格為羅布斯塔咖啡種植戶提供現(xiàn)成的市場。”
“在經(jīng)歷了各種各樣的時(shí)期,特別是在這次疫情期間,我們與菲律賓的咖農(nóng)站在一起。我們期待與其他公共和私營部門的利益相關(guān)者密切合作,繼續(xù)與他們的伙伴關(guān)系,在提高該國咖啡產(chǎn)量的同時(shí)改善生活。”
根據(jù)其Kasambuhay ng Pamilyang Pilipino方案,雀巢菲律賓公司向Bukidnon和Sultan Kudarat的1萬名咖農(nóng)提供了由雀巢產(chǎn)品組成的Kasambuhay Kits。該方案已惠及100萬受疫情影響的家庭。
關(guān)鍵詞:雀巢咖啡,菲律賓咖啡
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