在跨界這件事情上，研究的越是深入，就越能打開更有意思的視野。因?yàn)槟悴恢滥囊惶炷硟蓚€(gè)品牌就跨界玩到了一起。比如說，博物館和咖啡館。據(jù)消息稱，上海博物館跨界咖啡開了一家文創(chuàng)咖啡體驗(yàn)店。新開的這家咖啡館名為——博觀悅?cè)　?img data-ratio="0.6675" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/19/142729471.jpeg" data-type="jpeg" data-w="800" />「博觀悅?cè)　故怯缮虾２┪镳^與凱悅酒店集團(tuán)合作打造的文創(chuàng)咖啡體驗(yàn)店，這家咖啡館位于太倉路拐角處。在裝修風(fēng)格上，這家「博觀悅?cè)　箍Х瑞^與之前相比，加入了更多年輕化的元素，但也不缺乏上博過往一貫的大氣以及厚重的文化氣質(zhì)。如在設(shè)計(jì)上，一跨入店堂就可以看到顯眼的「博觀悅?cè)　沟暾校贿^這個(gè)名字的由來也是博大精深。據(jù)澎湃新聞報(bào)道介紹，這個(gè)名字的字面意思取自北宋蘇軾所言的“博觀而約取，厚積而薄發(fā)”，字體則來自上海博物館館藏《石臺(tái)孝經(jīng)》清拓本。此外，「博觀悅?cè)　惯€別出心裁在墻面的裝飾畫上融入了上博的元素。據(jù)介紹，這幅畫名為《瑞鶴圖》，展示的是2002年上博與遼博合作辦展時(shí)開發(fā)的，特別的是，《瑞鶴圖》文創(chuàng)絲巾是直接嵌入畫框的上博文創(chuàng)絲巾。除了在裝飾上融入了博物館的元素外，諸如桌子上的上博館徽Logo等等物品也是給人滿滿的上博元素的感覺。在空間面積上，「博觀悅?cè)　刮膭?chuàng)咖啡體驗(yàn)店一共有上下兩層，總面積不大（不足200平方米），但在空間布局上被規(guī)劃的十分有條理。一層主要是餐飲區(qū)和文創(chuàng)區(qū)，適合三兩好友一起吃飯小聚。二層主要是沙龍區(qū)和包房區(qū)等，其中沙龍區(qū)適合活動(dòng)類型的開辦，如企業(yè)開會(huì)，組織小型活動(dòng)等，而包房區(qū)屬于私密性較強(qiáng)的區(qū)域，因此更適合會(huì)友和商談。上圖為沙龍區(qū)域；下圖為包房區(qū)域在產(chǎn)品上，「博觀悅?cè)　刮膭?chuàng)咖啡體驗(yàn)店為消費(fèi)者提供了眾多西點(diǎn)蛋糕，包括“青銅球”樂口福、“青花瓷”抹茶慕斯等等；而中式小食品則有荷花酥、桂花綠豆糕、黑松露糍飯糕供消費(fèi)者選擇。博物館文化元素的西點(diǎn)當(dāng)然，作為一家文創(chuàng)咖啡體驗(yàn)店，「咖啡」肯定是不能少的。在咖啡產(chǎn)品上，店內(nèi)有一款比較“特殊”的咖啡——咖啡酒。據(jù)稱，咖啡酒是在現(xiàn)場特調(diào)的，主要是用黃酒味的咖啡調(diào)制的 Espresso Martini雞尾酒，喝起來整體感覺也十分的特別，如在口感上雜糅了黃酒和咖啡的香氣。博物館給人的氣氛本身就比較舒適愉悅，而咖啡館的氛圍也相對(duì)比較輕松，博物館+咖啡的跨界融合也正好可以創(chuàng)造出了更有“感覺”的場景，不得不說，越來越年輕化的博物館真的很與時(shí)俱進(jìn)了。不過，這種類型的跨界形式也不是首次發(fā)生。2018年底，北京故宮便在神武門外開了一家名為故宮角樓的咖啡館。

當(dāng)時(shí)這家咖啡館一開張就獲得了「人民日?qǐng)?bào)」以及「央視新聞」的報(bào)道，大批粉絲的關(guān)注，還吸引了一大批年輕人前去打卡，在這種情形下，這家咖啡館很快成為了大家的“網(wǎng)紅”打卡勝地。雖然這家咖啡館的裝修風(fēng)格以簡約低調(diào)為主，但并不缺乏傳世名作，如咖啡廳內(nèi)的《千里江山圖》。室內(nèi)設(shè)置了19張桌子，可供應(yīng)前往喝咖啡的客人坐下來享受咖啡，體驗(yàn)故宮文化。故宮角樓咖啡館最有特色的還有咖啡，如宮廷咖啡、康熙最愛巧克力等。單是看到咖啡杯就很有故宮的感覺了。國內(nèi)連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡也曾入駐故宮的品牌。除此之外，今年2月份，沈陽故宮也宣布開設(shè)咖啡館。最后，無論是上海博物館的文創(chuàng)咖啡體驗(yàn)店還是故宮角落咖啡，又或者瑞幸入駐故宮、沈陽故宮開設(shè)咖啡館，它們之間選擇跨界合作也不失是一種更好的創(chuàng)新傳承方式。在今天，很多的景區(qū)以及博物館其實(shí)都在致力于將傳統(tǒng)元素和現(xiàn)代文化融合在一起，一方面，通過這種有趣的創(chuàng)意形式可以讓年輕一代更好的了解傳統(tǒng)文化，從而讓品牌走上年輕化親民化路線，另一方面也可以借助這些創(chuàng)意營銷加深景區(qū)的影響力，但是，跨界歸跨界，創(chuàng)意歸創(chuàng)意，最重要的一點(diǎn)還是要確保產(chǎn)品品質(zhì)。最后，讓我們來猜一猜，未來我們能否在長城上喝上咖啡吧哈哈哈哈～

*圖片來源：澎湃新聞網(wǎng)絡(luò)

---

免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！