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東京“怪異 Café”開張!機(jī)器人手沖咖啡 分鐘完成

2022-07-20 14:59:35瀏覽數(shù):571

日本知名機(jī)器人旅館“怪異飯店”除了致力于日本、海外擴(kuò)展店鋪外,2月1日更要在東京澀谷開設(shè)“怪異咖啡廳”。整家店只有一名人類

日本知名機(jī)器人旅館“怪異飯店”除了致力于日本、海外擴(kuò)展店鋪外,2月1日更要在東京澀谷開設(shè)“怪異咖啡廳”。整家店只有一名人類店員,而沖泡咖啡則是全權(quán)交由機(jī)器職人負(fù)責(zé),就連專業(yè)的手沖咖啡也不在話下?!肮之惪Х葟d”與“怪異飯店”皆是日本三賢旅行社(H.I.S)旗下的產(chǎn)業(yè),咖啡廳也設(shè)立H.I.S澀谷本店的一角落,占地約13平方公尺。店里只有一名人類店員,會(huì)負(fù)責(zé)咖啡豆補(bǔ)充、接待工作,其他則是由美國(guó)協(xié)作型機(jī)器手臂“Sawyer”一手包辦!根據(jù)《ITmedia》報(bào)導(dǎo),顧客首先需要向許多拉面店一樣透過(guò)發(fā)券機(jī)進(jìn)行點(diǎn)餐、付錢的動(dòng)作,之后會(huì)印出一張印有QR code的單據(jù),上面會(huì)有商品號(hào)碼和流水號(hào)。接著,顧客拿取紙杯放置指定位置,掃過(guò)QR code條碼,紙杯便會(huì)隨著滾輪運(yùn)輸?shù)教囟ㄎ恢?。接著就交給Sawyer負(fù)責(zé),它會(huì)透過(guò)電動(dòng)磨豆機(jī)取得咖啡粉,再來(lái)將沸騰的熱水注入溫度調(diào)整裝置中,略降溫的熱水才會(huì)緩緩流入裝了咖啡粉的濾泡杯中,之后濾出一杯香醇的手沖咖啡,過(guò)程約需2分半鐘。最后咖啡會(huì)送到取餐處,顧客再依序號(hào)進(jìn)行取餐動(dòng)作,Sawyer還會(huì)說(shuō)出“您覺(jué)得咖啡如何?”等招呼用語(yǔ),十分親切。爾后,Sawyer 也會(huì)將咖啡渣倒掉,并進(jìn)行清洗動(dòng)作,再來(lái)服務(wù)下一筆訂單。- End-原文網(wǎng)址http://www.kaweh.net/h-i-s-sawyer.html
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