關于IIAC“國際咖啡品鑒者協(xié)會” IIAC成立于1993年,為一非營利組織,IIAC 編創(chuàng)了一套意大利咖啡感官品鑒的科學性方法,并以此推廣教育。自成立以來 IIAC 已進行了數(shù)百場以上的咖啡品鑒課程,提供專業(yè)人士與咖啡愛好者取得認證,參與相關課程人數(shù)已達10000人以上,包括美國、德國、西班牙、澳州、日本以及咖啡豆生產(chǎn)國哥倫比亞、巴西、墨西哥等國支持。在研究方面, IIAC 由一個科學委員會支持,委員主要由大學教授及知名的意大利咖啡專業(yè)人士等學術界.產(chǎn)業(yè)界專家所組成,并與 INEI 國際意大利咖啡研究所(Istituto Nazio
nale Espresso Italiano)密切合作,以確保文化與科學并進的質(zhì)量。時間:4月29日(周六) 下午 14:00-17:00收費:280元/人地址:廣州市荔灣區(qū)芳村大道東200號1850創(chuàng)意園79棟3層PS:由于發(fā)展需要,4月中下旬將會全面搬往新辦公點,不要走錯地方了喔~課程咨詢:18124227455 陳老師 (可加微信咨詢)13925022212 李老師 (可加微信咨詢)QQ咨詢:2078908465(加好友,請注明“課程咨詢”)
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課程講師——李陶
咖啡沙龍和 CREMA 咖啡培訓品牌創(chuàng)辦人現(xiàn)任 CREMA(廣州 / 深圳)培訓中心主管IIAC 國際咖啡品鑒者協(xié)會中國分會主席IIAC 國際咖啡品鑒者協(xié)會認證品鑒師、講師IBS意大利咖啡師學校中國分部總負責人IBS意大利咖啡師學校認證講師SCAA/CQI Q-Grader咖啡品質(zhì)鑒定師SCAE 歐洲精品咖啡協(xié)會金杯、烘焙認證EIC意大利咖啡冠軍大賽國際評委及中國區(qū)總負責人廣州國際咖啡杯測大賽創(chuàng)辦人多次擔任WBC中國區(qū)賽事及國內(nèi)各咖啡賽事評審、裁判長工作首屆中國國際咖啡沖煮大賽評審中國最早的國家咖啡師題庫命題專家、考評員課程講師 —— 陳慧瑩IIAC 國際咖啡品鑒者協(xié)會中國分會秘書長IIAC 國際咖啡品鑒者協(xié)會認證品鑒師IIAC 國際咖啡品鑒者協(xié)會認證講師IBS意大利咖啡師學校認證咖啡師EIC 意大利咖啡冠軍大賽認證評委SCAA/CQIQ-Grader咖啡品質(zhì)鑒定師SCAA 美國精品咖啡協(xié)會認證講師SCAA 美國精品咖啡協(xié)會一級咖啡師課程概述參與品鑒會可以了解道地的意大利咖啡感官輪廓并學習初級的品鑒方法,能夠快速進入意式咖啡的世界。凡通過考核者將獲得由意大利IIAC總部發(fā)出證書,歡迎廣大咖啡愛好者、從業(yè)者、職業(yè)院校老師參與。注:課程證書于活動結束后由意大利IIAC總部頒發(fā),非現(xiàn)場領取。 我們?yōu)槭裁匆獙W習IIAC EIE 呢?在這里可以喝到原汁原味的意大利ESPRESSO快速讓您進入一個您未知的意大利ESPRESSO世界,可能會完全顛覆您以往對ESPRESSO的認知學會運用科學的品鑒方式品鑒ESPRESSO,純干貨課程IIAC的入門級課程,時間短,內(nèi)容豐富,學費接受度高- 往期國內(nèi)EIE照片 -