每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)1月18日,瑞幸咖啡宣布正式對外開放加盟。從瑞幸咖啡的官方公眾號可以看到,瑞幸咖啡即日起正式開啟新零售合作伙伴招募計劃,目前第一批加盟瑞幸咖啡僅開放了22省/自治區(qū)級區(qū)域,包括北京、廣州等在內(nèi)的一線以及武漢、成都等大部分省會城市均未開放。瑞幸咖啡方面表示,用戶可通過移動端自由購買、自提配送改變傳統(tǒng)咖啡業(yè)態(tài)模式,通過視頻直播技術用戶可查看咖啡的全制作流程。瑞幸咖啡披露的合作詳情中顯示,新零售合作伙伴招募計劃不收取任何形式加盟費,不過,為了保證運營合作伙伴的服務品質,每家店需要收取5萬元保證金,在合同期限屆滿后,保證金可以全額退還。加盟方個人年齡在25周歲到45周歲之間,沒有犯罪記錄、失信記錄,門店使用面積不小于30平米即可申請加盟。除此之外,加盟方需支付瑞幸咖啡提供的前期投入總費用在35-37萬之間,具體包括裝修費用11-13萬、生產(chǎn)設備19萬左右以及保證金5萬元,言外之意,成為瑞幸咖啡的合作伙伴最少需要35萬元。另外,瑞幸咖啡方面表示:總部還將在營銷方面支持,如:新用戶可領100元專享抵用金;營銷推廣資源由總部支持與共享;標準品牌+社交營銷SOP手冊提供支持。事實上,早在2019年,瑞幸咖啡就推出了加盟業(yè)務。瑞幸咖啡旗下子品牌“小鹿茶”在2019年年末成立之初就是以加盟模式為主,后因疫情影響,瑞幸咖啡在2020年暫停了這一業(yè)務。截至2020年11月30日,媒體統(tǒng)計,瑞幸咖啡門店數(shù)從4507家減少至3898家,共減少了609家門店。據(jù)介紹,瑞幸3898家自營商店中超過60%的商店在2020年11月實現(xiàn)了盈利,目前瑞幸咖啡仍繼續(xù)運營門店業(yè)務,國內(nèi)還在開設新門店,并且還不斷推出新產(chǎn)品,微信群一如既往發(fā)放打折券、抽獎、直播等等,瑞幸咖啡希望到2023年擁有4800到6900家自營店,另瑞幸管理層預計,按當前運營進展,有望在2021年實現(xiàn)整體盈利。瑞幸咖啡此番重新開放加盟,意味著未來瑞幸門店將進一步擴張。*圖片來源:網(wǎng)絡
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