咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加私飲品界前街咖啡,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)IMAKECOFFEE 今天,就來給大家介紹,玩轉(zhuǎn)茶餐廳不得不會(huì)的地道粵語,如何用粵語點(diǎn)“咖啡”!“走冰”“飛冰” “走冰”就是不要加冰的意思。喜歡喝冰拿鐵的妹紙們一定要記住這個(gè)詞,才能在不能喝冰水的那幾天,繼續(xù)happy地喝飲料~
走奶 “走奶”就是不加奶。另外,除了“走奶”,在點(diǎn)黑咖啡的時(shí)候還可以加另外一個(gè)狂霸酷炫拽的詞兒:“飛沙”?!吧场痹诨浾Z里往往指砂(沙)糖,所以“飛沙走奶”的意思就是“咖啡,不加糖不加奶”。下次喝黑咖啡,記得要豪邁地甩下一句:飛沙!走奶!
唔該,寫嘢? 一般在廣東地區(qū)餐廳找服務(wù)員叫“唔該”,和國(guó)內(nèi)叫“服務(wù)員”的意思是一樣的。 “寫嘢”類似于常說的點(diǎn)菜、下單的意思。例如,對(duì)男服務(wù)員就會(huì)說“伙計(jì),寫嘢”,對(duì)女服務(wù)員就會(huì)說“靚女,寫嘢”。當(dāng)然也可以不區(qū)別男女,直接說“唔該,寫嘢”、“唔該,落單”。
行街 “行街”不是指逛街,是指拿走的外賣。進(jìn)門點(diǎn)餐后說“行街”然后就可以的昂首闊步走出去了……比說“打包”霸氣多了有木有!
茶走 奶茶是香港茶餐廳最常見,并且最受歡迎的飲料。你肯定要說,走奶是不要奶,那“茶走”一定是不要茶的意思。NO NO NO!要是奶茶不要茶,直接叫牛奶不就好了嗎?普通奶茶是放入花奶(又稱淡奶)和砂糖,“茶走”就是用煉奶取代花奶,由于煉奶本身已經(jīng)有甜味了,所以說了 “茶走”以后記得不要再加糖了,不然會(huì)被齁倒。
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