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奶茶店做會員體系就只能虧本?

2022-08-03 17:11:06責(zé)任編輯:一日三覺瀏覽數(shù):568

陽光正好,微風(fēng)不燥。全國各地的學(xué)生們陸續(xù)迎來了久違的開學(xué)季,大家在閑聊之余,最大的樂趣就是跟好朋友分享喜歡的食物了。學(xué)校


陽光正好,微風(fēng)不燥。
全國各地的學(xué)生們陸續(xù)迎來了久違的開學(xué)季,大家在閑聊之余,最大的樂趣就是跟好朋友分享喜歡的食物了。

學(xué)校周邊很多商家都不想錯過這一波開學(xué)流量,開始在推銷上大作文章,新品首杯半價、多買多送,會員卡充值100送大禮包等活動層出不窮。
然而,有些店鋪的活動聲勢看似浩大,落地效果卻比想象中的要差。
如果奶茶店流量是以中學(xué)生為主,卻套用成人群體的會員模型和消費機制,比如沖100送40,沖200送100……就算他想沖,兜里的零花錢也不允許啊。
如果不針對流量的特性去定制營銷策略,很難勾住這部分人的心。尤其對于購買力低下的群體,如果消費金額超出預(yù)期支配,就基本沒戲。


1.會員模型的威力
很多時候會員生意不好,不是因為員模型沒效果,還可能是因為你的打開方式不對。
老胡就是這樣一位奶茶店老板,最開始的時候,盲目模仿其他店做引流活動,周邊的中學(xué)生基本都不買賬。
連做會員模型的時候,起步就是80元起,可以說把用戶的預(yù)算掐得死死的,讓人望而卻步。

對于店鋪的陌生流量而言,他們大部分都是連點個外賣都是看到誰家打折、誰家有活動,才會考慮那個力度最大的。
普通的打折促銷大家都司空見慣,很少會有店鋪一搞活動就爆滿的情景出現(xiàn),為了提升店鋪的業(yè)績,越來越多的店主被逼得反復(fù)策劃把陌生流量轉(zhuǎn)化為熟人流量的打法。
會員機制就是其中見效快,周期短的一種打法。
老胡聽取了老師的意見,做了一次這樣的活動:免費送100杯招牌奶茶+充值35元當(dāng)月招牌免費喝。
最后不僅把周邊學(xué)校學(xué)生都吸引過來,賺足了名聲,一個月還凈賺了12萬。


2.賺長錢還是賺短錢?
如果沒有經(jīng)歷過,你可能會有疑問:送出去100杯,35塊錢一個月每天都能免費喝一杯,這不得把褲衩子都賠進去?
當(dāng)然,從表面來看,起碼局部短期盈利這個點上你肯定是虧的。

但換個角度來看,這一個月老胡花錢做了一波廣告,引來了一大波流量,店里的衍生產(chǎn)品又剛好匹配流量人群的口味,最終促成大量額外成交。
你說錢投得值不值?這廣告做得值不值?
所以我們在做策略引流的時候,必須要找到自己的準(zhǔn)確定位和精準(zhǔn)顧客人群,這樣才能賺長錢,賺到那些不在表面的錢。


3.會員的本質(zhì)
學(xué)生為什么會花35元成為老胡奶茶店會員?
大多數(shù)用戶都有獨特的占便宜心理,跟別人一樣的他們可能會考慮,一旦你給了他特有的身份象征和專屬動人的便宜,他就可能會傾向你。

對學(xué)生群體而言,他們雖然購買力低下,但免費送+35元換來一個月免費奶茶,誘惑力足夠大,也可以接受。
大部分人不可能每次都點同一款產(chǎn)品,老胡通過打造自己的爆品線,帶動新爆品的銷售,促進消費。
最重要的是,會員學(xué)生的kol效應(yīng)很強,一個會員可能帶來一群人上門點單,保障流量的前提下,店主也就有了更多的發(fā)揮空間。


4.開學(xué)季的助力
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