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最近，茶飲品牌、便利店都在開拓咖啡產(chǎn)品線。KOI旗下全新品牌 KOI Café 在廈門開出首店、連鎖便利店便利蜂入局精品咖啡。本周還有哪些新鮮事，一起來看——
KOI Café 開出首家咖啡館主打經(jīng)典意式咖啡與創(chuàng)意咖啡據(jù)KOI可宜官方公眾號消息，5月22日，KOI旗下全新品牌 KOI Café 在廈門開出首店。
據(jù)介紹，KOI Café 首店位于廈門建發(fā)悅享中心。KOI Café 店內(nèi)主要以經(jīng)典的意式咖啡與創(chuàng)意咖啡的組合為主。
其中，創(chuàng)意咖啡共11款，在經(jīng)典意式咖啡上添加創(chuàng)意元素，包括可可海綿拿鐵、桂花弄拿鐵、斑斕椰奶咖、美式奶磚等等。（資訊來自鳳凰網(wǎng)）
OATLY納斯達克上市，募資超14億美元OTLY成為“燕麥奶第一股”，在納斯達克掛牌上市。據(jù)報道，燕麥奶品牌OATLY于北京時間5月20日晚間21:30正式以“OTLY”為證券代碼在納斯達克掛牌上市，成“燕麥奶第一股”。
股票發(fā)行定價為每股17美元，共發(fā)行8437.6萬股，總募資規(guī)模超14億美元（約合人民幣92.4億元）。開盤價為每股22.12美元，漲幅30.1%，總市值超100億美元。據(jù)華潤微信公眾號消息，華潤維麟健康投資有限公司投資的瑞典燕麥奶品牌Oatly截至5月24日收盤，股價比發(fā)行價上漲21.9%，收盤價為每股ADS 20.73美元，市值達到122.75億美元。
在本次 IPO 過程中，Oatly Group引入Baillie Gifford作為基石投資人，華潤維麟依然仍是上市公司第一大股東。（資訊來自小食代）
便利蜂入局精品咖啡和現(xiàn)制茶飲連鎖便利店品牌便利蜂開始入局精品咖啡和新式茶飲。據(jù)界面新聞消息，近日，部分便利蜂門店中出現(xiàn)了一個名為“不眠海Sober Hi ”的飲品站，提供精品咖啡、手沖咖啡和現(xiàn)制茶飲三類產(chǎn)品。
在現(xiàn)有的便利店中，便利蜂劃出 6~7 個平方米的面積，用于設(shè)立品牌名為 “不眠海 Sober Hi ” 的飲品站。
不同于便利店常見的自助飲品，便利蜂飲品站的飲品由咖啡師現(xiàn)場制作，主要包括 12~20 元的精品咖啡和均價 15 元的現(xiàn)制茶飲。截至5月19日，便利蜂在北京、上海、天津已開出了37家“不眠海”飲品站。
接下來便利蜂除繼續(xù)在這三個城市開店外，還將入駐包括南京、杭州、深圳、廣州在內(nèi)的其他城市。此外，便利蜂原有的自助咖啡機將與飲品站并存。目前便利蜂的自助咖啡已經(jīng)開始降價，價格為同等品質(zhì)咖啡價格的 50%。（資訊來自晚點LatePost）
瑞幸回應(yīng)“部分門店自提價高于外送價”近期，有消費者反映，自己在瑞幸咖啡購買同款飲料，不僅不同門店價格不統(tǒng)一，而且在店內(nèi)“自提”，還要比“外賣”再貴上1到3元。5月21日，瑞幸工作人員向新京報貝殼財經(jīng)記者表示：“因物流、運營等成本不同，所以不同門店存在差異定價。門店可根據(jù)自己情況申請調(diào)價，飲品原價最高可以申請3元漲幅?！保ㄙY訊來自貝殼財經(jīng)）
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