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曬飲料，可能是現(xiàn)在年輕人最熱愛的事之一了。一杯喜茶的滿杯紅柚、一杯一點(diǎn)點(diǎn)的抹茶拿鐵、一杯星巴克的獨(dú)角獸星冰樂，都能成為朋友圈的一條佳作。當(dāng)被問及為何熱衷于曬飲料時(shí)，年輕人們的答案不一而足。
“顏值高！”“排太久隊(duì)覺得不曬很虧?！薄坝绣X有閑偽中產(chǎn)?！薄熬尤慌倪@么好看，不發(fā)太可惜了！”“新品打卡and炫耀吧?！?img style="vertical-align: middle; box-sizing: border-box;" class="" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202208/05/153742911.jpeg" data-ratio="0.75" data-w="640" data-type="jpeg" />
為什么在社交平臺(tái)上，人們似乎對(duì)奶茶、咖啡、酒都有著極大的執(zhí)念？最近，F(xiàn)acebook的數(shù)據(jù)分析小組就發(fā)布了一份有趣的數(shù)據(jù)報(bào)告，深度剖析了人們“曬飲料”的行為。
1 不僅為了打卡炫耀
報(bào)告顯示，有三分之一的美國人曾有過“曬飲料”的行為——當(dāng)他們?cè)陲埖昊蛘呔瓢?，他們?huì)使用#咖啡、#手作啤酒這樣的標(biāo)簽，在Facebook或者Instagram上發(fā)布這些飲品的照片以及個(gè)人的看法。
“三分之一”這個(gè)數(shù)字看起來有點(diǎn)高，但事實(shí)的確如此。想想你自己發(fā)這些社交照片的頻率，再想想人們是怎么用社交媒體展示他們最好的一面的，那些美妙的經(jīng)歷通常都是在他們外出游玩時(shí)發(fā)生的。
這些發(fā)現(xiàn)正是來自于Facebook最新的飲料購買調(diào)查報(bào)告。在調(diào)查過程中，F(xiàn)acebook的IQ小組分析了Facebook和Instagram上的對(duì)話數(shù)據(jù)，并且采訪了1000位網(wǎng)民。
誠然，1000人只是美國人口中的一個(gè)小分子（而且Facebook單單在美國就有2.34億月活用戶），但是，這些數(shù)據(jù)也足以揭示社交網(wǎng)絡(luò)中的這種跡象。
報(bào)告中還有這些發(fā)現(xiàn)：
首先，F(xiàn)acebook和Instagram已經(jīng)成為了“發(fā)現(xiàn)飲料”這個(gè)過程中最重要的兩個(gè)平臺(tái)，對(duì)于年輕用戶來講尤其如此。
“在我們的受訪者中，超過40%的千禧一代表示，在Facebook和Instagram上面看照片和視頻，的確幫助他們做出了嘗試新軟飲的決定。”
可以注意到，F(xiàn)acebook在調(diào)查發(fā)現(xiàn)中特別強(qiáng)調(diào)了“軟飲”而不是“飲品”，但毋庸置疑，這個(gè)影響在酒精類飲品中也會(huì)是相似的。
調(diào)查中還提到，73%的受訪者表示，當(dāng)他們想尋找一款飲品時(shí)，他們會(huì)使用智能手機(jī)來搜索當(dāng)?shù)氐氖圪u商店。
除了上文提及的，三分之一美國人會(huì)在飯店和酒吧使用Facebook和Instagram，50%的人還表示，他們嘗試了家人和朋友po在Facebook上的飲品。
2017年4月-5月，在Instagram飲料相關(guān)的標(biāo)簽里，“#咖啡”、“#酒”躋身了標(biāo)簽使用頻率的Top5；“#本地飲品”也是這個(gè)時(shí)間段的Top5之一。
2 飲料也有四季之分？
Facebook還提到，在一年中，有關(guān)飲料的討論是會(huì)有一定的變化。
在圖表上可以看到，橫坐標(biāo)由左至右是一月至十二月，在三月之前的冬末時(shí)分，喝酒的人數(shù)更多，這個(gè)數(shù)字在情人節(jié)達(dá)到了峰值。
而在三月至五月，橫貫整個(gè)春天的高人氣飲品是純凈水、果汁和蘇打水，到五月母親節(jié)的時(shí)候，向來很受歡迎的茶飲又會(huì)呈現(xiàn)出更明顯的飲用高峰。
到了六至八月的盛夏時(shí)節(jié)，啤酒、雞尾酒、運(yùn)動(dòng)飲料、純凈水還有果汁，都達(dá)到了一年中最高的飲用量；當(dāng)氣候轉(zhuǎn)涼，咖啡便從八月底開始成為了主力選手，高人氣值會(huì)持續(xù)整個(gè)秋天。
而到了年末的節(jié)假季，啤酒、蘇打水、雞尾酒、咖啡等都將有明顯的上漲；在冬天，人們還很喜歡喝牛奶，這個(gè)特點(diǎn)在圣誕夜尤其明顯。
這樣的趨勢(shì)其實(shí)是挺明顯的——Facebook發(fā)布了一份補(bǔ)充調(diào)查報(bào)告，這份報(bào)告展示了用戶行為在溫暖的季節(jié)是如何變化的，該進(jìn)程相當(dāng)?shù)挠羞壿嬓浴?br />但與此同時(shí)，更有趣的事是根據(jù)Facebook的用戶數(shù)據(jù)，看看這些趨勢(shì)是如何在不同時(shí)間變化推進(jìn)的，因?yàn)檫@有助于采取更好的廣告策略。
另外，在Facebook上，男性和女性對(duì)于飲品的討論也是不同的?！氨热畿涳?，男性會(huì)討論一些特定的飲品和品牌，而女性則偏愛討論飲品的香味、成分，還有一些健康相關(guān)的話題。
而對(duì)于酒精飲品，男性多是討論品牌和產(chǎn)品，女性談?wù)摰膭t是那些特別的人和重要的瞬間?！?br />
3 如何聰明地“深入群眾”
對(duì)于市場(chǎng)營銷人員來講，F(xiàn)acebook的這些發(fā)現(xiàn)可以有著多層次的應(yīng)用——當(dāng)你想要為菜單上增添一道菜品，或者是想為健身房增添一項(xiàng)新服務(wù)，你都可以使用如上數(shù)據(jù)以更好地與目標(biāo)人群打交道。
這一點(diǎn)非常重要，因?yàn)楫?dāng)你的廣告更有針對(duì)性、更挖掘到商機(jī)，你就越能看到優(yōu)秀的的廣告效果。所以，要想最大化你的廣告效益，就得專注于目標(biāo)人群。
在完整的報(bào)告中還有很多其他發(fā)現(xiàn)，它們看起來都是關(guān)于吃吃喝喝的，說實(shí)話，這些正是社交媒體飽受詬病的地方——人們總是po他們吃了什么。
但是，這些行為和相應(yīng)的觀察都可以應(yīng)用到營銷案例中。所以，對(duì)于市場(chǎng)營銷人員來說，以下幾點(diǎn)值得關(guān)注：
使用移動(dòng)端來捕捉消費(fèi)者。
如果能深度理解人們是如何談?wù)摵拖M(fèi)飲品的，飲品銷售者的市場(chǎng)將會(huì)開闊很多。
人們?cè)诰瓢?、商店、餐廳購買飲品，而電視節(jié)目是無法跟著他們出現(xiàn)在這些場(chǎng)所的，但移動(dòng)端，以及由此衍生出的社交網(wǎng)絡(luò)上的朋友，是可以做到的。
因此，營銷人員需要用移動(dòng)端廣告補(bǔ)充電視廣告策略，以便能進(jìn)入消費(fèi)者的考慮選項(xiàng)中，同時(shí)要能觸及消費(fèi)者做決定的瞬間，這樣才能在海量的同類商品中脫穎而出。
把握人口統(tǒng)計(jì)學(xué)的價(jià)值。
Facebook的用戶及對(duì)話數(shù)據(jù)非常有用，它可以幫助你向正確的人發(fā)送正確的消息。比如我們的數(shù)據(jù)顯示，男性喜歡討論一個(gè)特定的飲品品牌，以及一段經(jīng)歷中的功能性元素，比如當(dāng)下他們擁有什么。
而女性則更對(duì)細(xì)節(jié)（飲品里有什么）和人（誰在喝，為了誰喝）感興趣。這些細(xì)節(jié)信息都有助于打磨信息傳播，并且?guī)椭M(jìn)行創(chuàng)意型定位。
創(chuàng)造社交話題，促進(jìn)產(chǎn)品發(fā)展。
季節(jié)性的消費(fèi)圖譜和上升的話題趨勢(shì)，都有助于打造下一個(gè)飲品界的大事件。在我們整理的熱點(diǎn)話題中，自然上升的對(duì)話資源可以幫助推動(dòng)新產(chǎn)品的渠道，而季節(jié)性的對(duì)話趨勢(shì)可以揭示推出新產(chǎn)品的最佳時(shí)機(jī)。
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中國飲品快報(bào)來源|全媒派編輯|小W 版式|小N
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