柜臺(tái)放矮幾公分,星巴克說(shuō)這樣和顧客就更親密一些
星巴克在倫敦的 Leicester Square 開(kāi)了一家新店,與以往的星巴克店鋪裝修不同,它全部采用了矮柜臺(tái),以便開(kāi)放的空間讓每個(gè)人都能看到咖啡的制作過(guò)程。
星巴克方面稱,這種新的裝修風(fēng)格是為了增加顧客和店員的交流,增強(qiáng)買(mǎi)咖啡的人“戲劇化的體驗(yàn)”。
在一個(gè)像診所一樣嚴(yán)肅的地方,吃一碗甜蜜的冰淇淋
韓國(guó)首爾的江南區(qū),有一家外形像卡車(chē)的冰淇淋店。走進(jìn)去卻會(huì)立刻產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué),這里像是一個(gè)小的實(shí)驗(yàn)室或者醫(yī)院的診所。
白色的櫥柜里整齊地展示著冰淇淋、點(diǎn)心和用移液管裝著的果醬,旁邊用白色黑字標(biāo)注了相關(guān)信息,也是藥店呈現(xiàn)藥品的形式。所幸這些甜品保持著五彩繽紛的顏色和多變的外形,在白色的環(huán)境里非常顯眼。
櫥柜上的傳送帶充當(dāng)了廚房工作的臺(tái)面,冰淇淋就是通過(guò)傳送帶傳出,制造了一個(gè)等待的過(guò)程。其實(shí),身處白色的小店里的顧客,內(nèi)心也會(huì)跟著環(huán)境安靜下來(lái),也容易聯(lián)想到醫(yī)院等嚴(yán)肅而冰冷的場(chǎng)所。所以,看到這些甜品時(shí),內(nèi)心無(wú)疑是非常驚喜的。
墨爾本一家個(gè)性咖啡屋,竟是從汽車(chē)修理房改裝出的
將汽車(chē)修理房改裝成咖啡屋,是澳大利亞建筑事務(wù)所 ZWEI 最近的項(xiàng)目。雖然看上去他們毫無(wú)關(guān)聯(lián),但當(dāng)打開(kāi)天窗,圍著墻擺滿一圈桌椅,放上咖啡機(jī)和各類(lèi)點(diǎn)心,這里還是一個(gè)通風(fēng)安靜的喝下午茶的好地方。