手機(jī)瀏覽中華飲品屆
目前inWE·CHA已在上海開出了兩家門店，不少去過的人都驚訝于這里的茶品味道、裝修風(fēng)格、以及一些關(guān)聯(lián)的設(shè)計(jì)產(chǎn)品。2015年將在北京地區(qū)拓展10家門店，上海地區(qū)10家。
不過對(duì)于小編來說，以下亮點(diǎn)卻值得我們思考。
1.現(xiàn)泡茶，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)茶的時(shí)尚化缺憾，也快速地打開了消費(fèi)視野
當(dāng)前喝茶的群體中，60后和70后已經(jīng)是的主力消費(fèi)者，對(duì)傳統(tǒng)茶接受度高，已經(jīng)養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣，而對(duì)于80后90后而言，年輕人已經(jīng)在從西式咖啡到東方茶飲了，年輕人的茶飲需求成為了市場(chǎng)的未來的增長(zhǎng)點(diǎn)。東方時(shí)尚茶飲在目前市場(chǎng)上還是小范圍的。年輕人不排斥茶，但暫時(shí)還未找到享用方式和時(shí)尚空間，inWE·CHA的出現(xiàn)，正契合“滿足年輕人對(duì)創(chuàng)新飲茶的需求”。
提供全方位的感觀體驗(yàn)，店內(nèi)裝飾簡(jiǎn)約、極具個(gè)性、讓顧客感受舒適開放。從受眾群體的定位、餐廳的品牌概念、食物的品質(zhì)和呈現(xiàn)、店面的設(shè)計(jì)裝潢、整體氣氛的塑造、到餐具的挑選和搭配、服務(wù)員的選拔和培訓(xùn)，都一絲不茍。
對(duì)于那些不喝咖啡、不喝加糖飲料的人，他們?cè)僖膊挥觅I莫名其妙的茶包回來喝，只需要到這里就可以品嘗一杯純茶，熱的涼的冷的，都是純的，喜歡甜的還可以選水果茶，都是現(xiàn)切的新鮮水果，健康美味。
2.互聯(lián)性，更注重關(guān)聯(lián)
因味茶有著自己的市場(chǎng)定位，透過極致時(shí)尚設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和實(shí)體體驗(yàn)，吸引城市中等收入群體、年輕白領(lǐng)，改變茶目前僅在傳統(tǒng)茶館消費(fèi)的現(xiàn)狀，同時(shí)提供有健康理念的果蔬飲料和天然理念的草本飲料，滿足對(duì)養(yǎng)生有需求的群體。
你來因味茶，就會(huì)發(fā)現(xiàn)每一個(gè)家具物品上都印有二維碼，掃一掃就能帶回家，說實(shí)話，在宜家購(gòu)物的感受也不過如此，對(duì)于白領(lǐng)而言，實(shí)在喜歡的東西，幾乎不用導(dǎo)購(gòu)員在面前推銷，你就想買回家。
▲膠囊泡茶機(jī)
它把所有和生活相關(guān)的東西塞到一家店里，告訴你什么是“感覺良好的生活”——其實(shí)你實(shí)在感覺不出也沒關(guān)系，它只想要你在此消費(fèi)就對(duì)了。
因味茶首先提供了一個(gè)休閑空間，然后才是一個(gè)消費(fèi)空間，因?yàn)檫@里的每一件物品都潛在地對(duì)應(yīng)著消費(fèi)者的消費(fèi)需求。也可以說，它用體驗(yàn)店挖出目標(biāo)市場(chǎng)的‘接觸點(diǎn)’，然后采用更經(jīng)濟(jì)的規(guī)模效應(yīng)。如果做好了，就能有很好的附加價(jià)值。這么一說，京東的智能奶茶館的雛形在這里也顯而易見。
3.普及圈子文化，特定的圈子吸引更多的人
如今的社會(huì)，人人都有自己的圈子，白領(lǐng)顯然是一群更注重圈子文化的人。
過去的一年里，誕生重慶的嫩綠茶在上海扎下根，它也學(xué)會(huì)了用生活方式來團(tuán)聚喜愛它的女性消費(fèi)者，推出多肉植物栽培教室、素描寫生課程、聯(lián)名跑鞋，現(xiàn)在又推出“七日減負(fù)茶”，你不能不說它為目標(biāo)客群付出的用心之深。
▲平衡燈
關(guān)于這一點(diǎn)，因味茶也有苗頭了。新穎的家具、樂泡機(jī)等等生活方式擺在餐廳售賣，顧客可直接購(gòu)買，由京東送貨到家。高品質(zhì)的設(shè)計(jì)，原創(chuàng)性的設(shè)計(jì)正品，以及炫酷的設(shè)計(jì)理念，慢慢在吸引國(guó)內(nèi)年輕的白領(lǐng)。稀少、不可復(fù)制、正品源頭成為吸引這些人的心理要素。
未來，可以預(yù)見所有能觸動(dòng)白領(lǐng)生活方式更新的東西都將在這里出現(xiàn)。
