咖啡店的員工態(tài)度決定顧客回顧率

咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity咖香導(dǎo)讀：咖啡店的員工態(tài)度很多時(shí)候是會(huì)決定了各科對(duì)咖啡店的體驗(yàn)感，以及日后是否會(huì)回顧店面的幾率，端正員工態(tài)度，是咖啡館經(jīng)營(yíng)者必須正視的問題！

---

　　　　　　據(jù)太陽先驅(qū)報(bào)報(bào)導(dǎo)，在墨爾本經(jīng)營(yíng)帶領(lǐng)游客品鑒咖啡——“歷史咖啡徒步之旅”（The Historical Coffee Trek）已有12年的帕奧麗（Maria Paoli）表示，咖啡店員工的無禮和我行我素的態(tài)度正在趕跑顧客?！　　　　拔沂俏覀兊某鞘屑拔覀兊目Х任幕膹?qiáng)大支持者， 我自己就經(jīng)營(yíng)了很多家咖啡店。但在我們的咖啡店中的員工的工作態(tài)度真的是夠嗆。 ”她說?！　　　　霸谀珷柋荆@種態(tài)度非常盛行，從肢體語言到語氣、語言， 以及在客人等咖啡時(shí)不停的看手機(jī)。這是禮貌問題?！薄　　　∨翃W麗是國(guó)際咖啡師評(píng)審，舉行過許多咖啡師比賽。她說她親眼目睹了很多咖啡店員工令人不安的行為。　　　　“當(dāng)顧客有反感時(shí)，不要擺出‘那張臭臉’。給一個(gè)微笑，給一個(gè)擁抱，因?yàn)槟阆胍氖亲岊櫩瓦€回來。”文章來源于網(wǎng)絡(luò)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓

---

咖啡的國(guó) 專業(yè)的咖啡知識(shí)與咖啡技術(shù)交流微信號(hào)及新浪微博@精品咖啡香