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異業(yè)借鑒:個烘焙店 天銷售 萬 微信點擊 萬次

2022-08-10 11:53:03責(zé)任編輯:小貝的樹瀏覽數(shù):343

讓面包房開業(yè)異?;鸨?,說實話已不是小貝的樹團(tuán)隊追求的重點,因為它已經(jīng)成為我們的標(biāo)配。但今天為什么我們還要聊開業(yè)這件事?因

讓面包房開業(yè)異?;鸨?,說實話已不是小貝的樹團(tuán)隊追求的重點,因為它已經(jīng)成為我們的標(biāo)配。

但今天為什么我們還要聊開業(yè)這件事?因為操盤安德莉亞萬達(dá)店的開業(yè)充分驗證了我們最新手法的巨大成功。我們先來看圖看數(shù)據(jù)。
開業(yè)數(shù)據(jù)公布如下:

開業(yè)現(xiàn)場實況:

(排隊超1000人,洛陽人民太熱情!)

(超過160平方米的店面快要擠爆了?。?br />
(手撕包的陳列未免太霸氣了吧?。?br />
(三臺收銀機(jī)根本停不下來,美女收銀辛苦了?。?br />外行看熱鬧,內(nèi)行看門道,我們必須要聊點干貨了!
大伙都知道,開業(yè)火爆不算什么,持續(xù)火爆才叫牛,看完三大驚人數(shù)據(jù)后再分析。
開業(yè)前后整個公司手撕包的銷售對比


二、開業(yè)后20天萬達(dá)店的銷售統(tǒng)計:



三、開業(yè)3天新媒體推廣的若干數(shù)據(jù)統(tǒng)計:


爆點一
店面開業(yè)全城互動VS
是一個店的開業(yè)更是安德莉亞與一個城市的對話

接到安德莉亞這個項目后,有一個操盤思路立即確立:必須要用一次犀利的開業(yè)吹響全年的營銷號角! 是一次店面開業(yè),更是品牌與整個城市的公關(guān)互動;如何將企業(yè)自身、商家聯(lián)盟、主流媒體、消費者,做四維空間的超級鏈接,是本次開業(yè)創(chuàng)作的第一個爆點。
大公關(guān)主題:洛陽就這YOUNG
5月1日分主題:

5月2日分主題:

5月3日分主題:

為配合本次開業(yè),在萬達(dá)廣場內(nèi)場用大活動助陣現(xiàn)場:
第一天用“51米牡丹主題蛋糕挑戰(zhàn)吉尼斯”創(chuàng)意吸引媒體報道和消費者刷屏;
第二天用家庭DIY狂歡聯(lián)誼,牢牢和時尚家庭做最親密的互動;
第三天用“情歌對唱”和蛋糕簽名墻與年輕潮人做最甜蜜的祝福。
爆點二
派發(fā)單頁病毒營銷VS
什么是新媒體營銷?3天超65萬次點擊率就是最好的詮釋

這段時間“互聯(lián)網(wǎng)+”太熱了,現(xiàn)在很多人是言必稱互聯(lián)網(wǎng),不提就大有跟不上時代的節(jié)奏!這是我們欣慰的,也是我們害怕的。

(這是三天的數(shù)據(jù),平均4個洛陽人就點擊一次,太嚇人了?。?br />
爆點三
單品促銷單品爆破VS
明星爆破從開業(yè)開始然后逐步形成明星產(chǎn)品矩陣

明星單品如何打造?產(chǎn)品怎么策劃?終端系統(tǒng)怎么規(guī)劃?銷售激勵如何制定?明星爆品如何形成系列化打造?行業(yè)內(nèi)說的人很多,做好的有幾個?

安德莉亞五一前,整個門店的手撕包銷售不足500個,五一后每天銷售不低于2900個,結(jié)果勝過千言萬語。
爆點四
會員卡充送特色會員體系VS
會員營銷體系再次刷新牢牢圈定孩子和時尚一族





烘焙業(yè)的某些運作手法太僵化,必須要重新刷新和升級,如會員卡的設(shè)置和營銷,我們認(rèn)為必須改變,才能真正為企業(yè)帶來絕佳的回現(xiàn)率和忠實顧客搶占。
窄人群、個性化、重服務(wù)、做黏性;這12字是我們重新定義會員系統(tǒng)的指導(dǎo)綱領(lǐng)。
每一種會員的背后都是一個生活方式的占有,每一種會員的背后都有巧妙的8大特色服務(wù)。


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