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咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界飲品界網(wǎng)，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)best-cafe分享交流咖啡館，咖啡豆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！！歡迎投稿：jpkfx@cnisg.com咖香導(dǎo)讀：咖啡有許多品種，這次給你們帶來(lái)9款獨(dú)具特色的世界咖啡~- 皇家咖啡（Royal Coffee）
一聽(tīng)名字就相當(dāng)霸氣，這款咖啡可是法國(guó)皇帝拿破侖的最愛(ài)啊。它的獨(dú)特之處就在于，沖完咖啡之后，要將淺口的湯勺橫放在杯口，在勺內(nèi)放入放糖，淋上白蘭地，接下來(lái)就是激動(dòng)人心的時(shí)刻了，果斷的點(diǎn)燃白蘭地，并將湯勺放入杯中，一杯華麗的皇家咖啡就誕生啦！看著杯中的藍(lán)色火焰，你有沒(méi)有勇氣喝它呢？ 2.愛(ài)爾蘭式咖啡（Irish Coffee） 
愛(ài)爾蘭咖啡是一種加入了酒的咖啡，感覺(jué)與正統(tǒng)咖啡相比顯得有些另類。它是由熱咖啡、愛(ài)爾蘭威士忌、奶油、糖這幾樣混合攪拌而成。裝它的杯子也相當(dāng)獨(dú)特，常用一種酷似高腳杯或啤酒杯的耐熱杯。這咖啡背后可還藏著一個(gè)動(dòng)人的故事，據(jù)說(shuō)是一位酒保愛(ài)上一位空姐后萌發(fā)的靈感啊。 3.維也納咖啡（Viennese） 
維也納咖啡也像維也納一般，有著與生俱來(lái)的浪漫。維也納咖啡有點(diǎn)像美式的摩卡咖啡，在滾燙的咖啡上淋上巧克力醬，蓋上厚厚一層鮮奶油，再撒上五顏六色的五彩米，一杯咖啡就這么活潑起來(lái)了，連孩子看了也很喜歡，這就是維也納咖啡的魅力啊?！ ?.土耳其咖啡（Turkish Coffee）
土耳其咖啡可是歐洲咖啡的始祖哦，在以前喝上一杯土耳其咖啡就是無(wú)上的榮譽(yù)啦。土耳其人喝咖啡是不會(huì)把咖啡渣過(guò)濾掉的，也不添加任何牛奶或伴侶，卻會(huì)在煮咖啡的時(shí)候就放入糖，是不是很獨(dú)特啊，告訴你哦，喝剩下的咖啡渣還可以用來(lái)占卜。 5.那不勒斯風(fēng)味咖啡（Caff'e Naporitanno） 
那不勒斯風(fēng)味咖啡是你提神醒腦的合適選擇。它很苦很熱，是經(jīng)過(guò)深度烘焙的熱咖啡，在咖啡表面放上一片檸檬片，一股腦地喝下就能精神百倍了。美國(guó)的年輕人也會(huì)叫它黎明咖啡，都是摸黑喝的，你想感受這樣的意境也可以把燈關(guān)了再喝。 6.俄式咖啡（Russian Coffee） 俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，這個(gè)不知所以的名字也暗示著這是一款獨(dú)特的咖啡。聽(tīng)說(shuō)過(guò)加雞蛋的咖啡嗎？它就是，這俄式咖啡的做法這簡(jiǎn)直就像在做菜。將雞蛋黃，巧克力，少量牛奶在平底鍋中加熱混合，再加上一杯伏特加，最后倒入準(zhǔn)備好的半杯咖啡之中，最后稍加裝飾，神奇的熱的摩加佳巴就做好了?！ ?.瑞士巧克力咖啡（Swiss Chocolate Coffee） ?。ㄎ艺也坏饺鹗壳煽肆Х鹊膱D片?。。?/em> 瑞士巧克力咖啡聽(tīng)上去只是巧克力咖啡，但，因?yàn)榍煽肆Φ拇嬖冢尶Х鹊奈兜雷兊酶闾?，讓人不自主的就?huì)愛(ài)上這個(gè)味道。也因此有人說(shuō)咖啡與巧克力的搭配就是天作之合。巧克力咖啡也是歐洲人，特別是瑞士人上山滑雪時(shí)最喜愛(ài)的熱飲呢。 8.白咖啡（White Coffee） 
你也許知道什么是黑咖啡，那白咖啡呢？告訴你，白咖啡它源自馬來(lái)西亞，已有百年歷史的白咖啡可不是白色的哦！白咖啡因?yàn)楸蝗コ丝Х缺旧淼目Х葔A，大大降低了原有的苦澀味道。而且在色澤上是溫和的奶金黃色，看著就相當(dāng)誘人，味道也更加純正噢。在馬來(lái)語(yǔ)里，Kopi Coffee就是白咖啡的全稱?！ ?.待用咖啡（Suspended Coffee） 
你可以說(shuō)它是一杯咖啡，也可以說(shuō)它不是一杯咖啡，它已經(jīng)在歐洲盛行。待用咖啡是你在咖啡館點(diǎn)上自己的咖啡后，給未知的貧困者點(diǎn)上的一杯咖啡，當(dāng)有路過(guò)的困難人事進(jìn)店時(shí)，他就可以享用到你留個(gè)他的那杯咖啡啦，是不是感覺(jué)整個(gè)世界都變美好了呀！文章來(lái)源于香港大公報(bào)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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