臺(tái)灣的茶飲業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),各式茶飲專賣(mài)店百家爭(zhēng)鳴,每一間幾乎都有自己招牌的飲品,許多店家也不斷的推陳出新,每隔一陣就有新產(chǎn)品。但是在這波潮流中,有一些業(yè)者反其道而行,反而只賣(mài)簡(jiǎn)單的單品茶,利用特別的包裝加上一些有故事性的營(yíng)銷手法,來(lái)打開(kāi)另一個(gè)新市場(chǎng)。
故事性行銷的法則有三條:
一、先告訴消費(fèi)者“你是誰(shuí)”
二、幫消費(fèi)者找出“他們是誰(shuí)”
三、連結(jié)消費(fèi)者,來(lái)自真實(shí)感
一手私藏世界紅茶,從店名就讓人有無(wú)限的想象,用平價(jià)就可以買(mǎi)到貴婦下午茶店會(huì)出現(xiàn)的伯爵紅茶、錫蘭紅茶等,它用鮮明的風(fēng)格告訴消費(fèi)者,來(lái)我這里可以喝到來(lái)自世界的紅茶,不管你懂不懂紅茶,來(lái)了就會(huì)學(xué)到。
其次,店家及網(wǎng)站都有寫(xiě)著這些茶的原產(chǎn)地,像店內(nèi)招牌是臺(tái)灣制造的三峽蜜香紅茶,再加上瓶身上那一句“琥珀色的小旅行”,真的會(huì)讓人覺(jué)得今天喝一種,明天喝另外一種,就好像乘著琥珀色的紅茶去各地旅行一樣。
再次,用真實(shí)感連接消費(fèi)者,產(chǎn)品的命名用故事化表達(dá),如“紅茶飛行船”“溫柔航線”“清新航線”“美神航線”分別代表著原味紅茶系、鮮奶系、檸檬系、清爽系。單個(gè)產(chǎn)品,外交官的白胡子代表的是伯爵鮮奶茶,獅子國(guó)的白沙灘代表的錫蘭鮮奶茶。
“一手私藏世界紅茶——琥珀色的小旅行”,雖然只是專攻單品紅茶市場(chǎng),走的卻是精致風(fēng),喝貴婦紅茶環(huán)游世界,這點(diǎn)子很容易打中女孩們的心。
一手私藏世界紅茶賣(mài)的不單單是瓶裝世界紅茶,還有世界產(chǎn)地茶包禮盒、環(huán)游世界茶包組、Queen Black散裝紅茶系列。透過(guò)延伸的產(chǎn)品,能加深顧客對(duì)紅茶的理解,買(mǎi)一盒茶葉,就似乎感受到了世界旅行的快樂(lè)。
此外,再加個(gè)1~6元會(huì)有這些名品紅茶調(diào)制出的奶茶或特色飲品,在琥珀色的飲料都喝過(guò)一輪后,也很自然的會(huì)想嘗試看看。
一手私藏的瓶子有兩種,一種充滿曲線感,另一種則像酒瓶,加上他們的LOGO,兩種都讓人覺(jué)得很可愛(ài)。
(瓶裝紅茶,宣傳環(huán)保)
(戶外懸掛巨大的bottle燈箱異常顯眼)
(店內(nèi)設(shè)聞香瓶的小角落)
不過(guò)說(shuō)真的,bottle瓶裝的飲料便利超商里到處都是,所以特別的在于,它賣(mài)的是新鮮現(xiàn)泡的紅茶,但卻裝在有質(zhì)感的bottle瓶里,瓶子上還特別寫(xiě)上“新鮮現(xiàn)做,保存期限2小時(shí)”,突顯出它的特別。再加上這張茶飲專賣(mài)店才會(huì)有的標(biāo)簽,又再次讓人覺(jué)得它真的很特別。
同樣是只專攻單品紅茶市場(chǎng),但操作手法卻和紅茶冰完全相反的,同樣走單價(jià)不高的平價(jià)茶飲路線,同樣用特別的包裝吸引客人,但一手私藏走的卻是精致風(fēng),有質(zhì)感的瓶子讓人覺(jué)得有買(mǎi)紅茶賺到瓶子的感覺(jué)。
(店內(nèi)的精品茶包裝全部采用旅行風(fēng)格)
“一手私藏世界紅茶”目前在臺(tái)灣有十幾家間分店,總店是在高雄市富民路301號(hào)。
不同于平價(jià)茶飲專賣(mài)店的飲料是用來(lái)解渴的想法,它創(chuàng)造出一種新的品味,用平價(jià)即能享有的品味,用bottle瓶裝新鮮茶飲,加上品茗世界各地紅茶來(lái)旅行的概念,我想只要茶品有一定的水平,應(yīng)該會(huì)在茶飲風(fēng)潮中占有一席之地的。