【經(jīng)營(yíng)】門(mén)店如何持久的保持“高大上”？

一個(gè)店面保持一天賞心悅目不難，難的是天天要保持如此，細(xì)節(jié)之處見(jiàn)功夫！我們提出店面展示生動(dòng)化，關(guān)鍵是門(mén)店如何保持對(duì)顧客持久的吸引力，如何持久“高大上”，需要對(duì)店面細(xì)節(jié)的保養(yǎng)才可能實(shí)現(xiàn)。
經(jīng)常到店里看到玻璃碎了、價(jià)簽缺失一塊或掉了，粘貼字體缺少一部分、樣品缺三少四、樣品破損等事情，偶爾有一兩處還情有可原，如果出現(xiàn)的多了，給消費(fèi)者會(huì)留下什么印象？邋里邋遢、丟三落四，店面尚且如此，產(chǎn)品品質(zhì)還能好嗎？顧客感覺(jué)店員對(duì)產(chǎn)品和環(huán)境不怎么關(guān)心，推此及彼，對(duì)顧客的日后服務(wù)還能有什么奢望呢？
其實(shí)，我們細(xì)想一下，是不是店面的小細(xì)節(jié)沒(méi)有注意到，我們對(duì)店面運(yùn)營(yíng)、人員管理、顧客服務(wù)上也是馬馬虎虎、“不拘小節(jié)”？肯定是！從外表就可以知其里，從人的外形可以推測(cè)其內(nèi)心，識(shí)人看其相，識(shí)店也是如此。
欲要店面持久“高大上”，主要是在細(xì)節(jié)保養(yǎng)上，杜絕店面的臟、亂、差、壞。
（一）臟
這是店面經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，必須嚴(yán)肅對(duì)待。“臟”按顧客能接觸到與否可分為三級(jí)：
最嚴(yán)重問(wèn)題：顧客能用手或身體接觸到的物品臟，比如座椅有灰塵、洽談桌不干凈、水杯有污垢、產(chǎn)品一摸一手灰等，這是最嚴(yán)重的不衛(wèi)生。這些將給顧客帶來(lái)很不舒服的感受，直接影響顧客購(gòu)買(mǎi)心情。
一般嚴(yán)重問(wèn)題：顧客很少用手去接觸，但顧客能看到的地方，比如燈具的灰塵、角落的蜘蛛網(wǎng)、裸露的垃圾桶、不潔的地面、雜物的堆放等。這些地方，如果顧客看到會(huì)降低該品牌在顧客心目中的形象，拉低心理價(jià)位。
次嚴(yán)重問(wèn)題：顧客極少關(guān)注或看不到的地方，如陳列產(chǎn)品的上沿、盆景凋落的枯葉、陳列物的背面等。這些對(duì)顧客影響較小。
根據(jù)“臟”帶來(lái)問(wèn)題的嚴(yán)重程度不同，對(duì)其的打掃和保潔頻率也不同，最嚴(yán)重的方面必須每天一打掃、一般嚴(yán)重的2-3天一打掃、次嚴(yán)重的每周一打掃。
（二）亂
店內(nèi)物品擺放不到位，隨意擺放，主要表現(xiàn)有：
（1）收銀臺(tái)上雜物堆放，凌亂不堪。
（2）店面的產(chǎn)品擺放不整齊，不能形成很好的視覺(jué)沖擊力。
（3）店面的促銷(xiāo)品、產(chǎn)品隨意擺放，影響店面形象。
（4）店面的促銷(xiāo)物料擺放不到位，擺放較凌亂。
（5）接待顧客后的桌椅、水杯、煙缸等未能及時(shí)清掃打理。
（6）儲(chǔ)物間外露，或者隱蔽部位擺放清潔物品等。
以上是店面日常容易出現(xiàn)的“亂象”，要進(jìn)行治理，可每周由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嚴(yán)肅處理。關(guān)鍵是店員一定要樹(shù)立店面細(xì)節(jié)保養(yǎng)的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。也可推行店面的5S管理：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。
（三）差
主要表現(xiàn)在裝飾、配件用材上，選擇比較低廉的產(chǎn)品，不舍得用高檔產(chǎn)品，影響店面的整體的形象。
另外在裝修的細(xì)節(jié)上未能很好地處理，如墻面縫隙過(guò)大、不均勻，收邊不統(tǒng)一，選擇有問(wèn)題的樣品陳列，裝修局部維護(hù)不到位等，不僅會(huì)影響產(chǎn)品的美觀性，也會(huì)影響到消費(fèi)者對(duì)品牌的印象。
還有在物料的用材上，材質(zhì)檔次不高，直接讓產(chǎn)品“掉價(jià)”。
對(duì)于“差”的問(wèn)題，就要求在裝修和選材過(guò)程中，對(duì)細(xì)節(jié)的處理必須重視，這樣才能整體提升裝修的水平，樹(shù)立較好的店面品牌形象。
（四）壞
店面出現(xiàn)了損壞、破損的物品，包括展示樣品破損（裂紋、斷裂、掉角、劃痕等）、展示道具的破損或毀壞、家具配飾的損壞以及物料（標(biāo)簽、店面POP等）的破損等。
出現(xiàn)了壞的物品，應(yīng)該及時(shí)維修，以保證此類(lèi)物品的“健全”。
所以，了解到店面細(xì)節(jié)保養(yǎng)因素后，如果再有店主抱怨產(chǎn)品價(jià)格難以賣(mài)的高、消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格貴，就需要多從自己的這些因素好好地去反思和檢查了。如果有店主想：這就是一個(gè)比較實(shí)惠的、低價(jià)的產(chǎn)品，有必要進(jìn)行生動(dòng)化展示、提升那么高的檔次嗎？
我們知道，顧客購(gòu)買(mǎi)的是價(jià)值感，并不僅僅是價(jià)格，如果顧客從店面的裝飾、配飾、生動(dòng)化等綜合因素感覺(jué)到的是比較高的價(jià)格，當(dāng)顧客看到價(jià)簽時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)價(jià)格并沒(méi)有預(yù)想的那么高，此時(shí)顧客會(huì)做何感想呢？肯定覺(jué)得產(chǎn)品非常值得，物美價(jià)廉。
經(jīng)常看到一些店面裝修還不錯(cuò)，但在這一些細(xì)節(jié)和日常保養(yǎng)上，出現(xiàn)了麻痹大意。在這些看似小的問(wèn)題上掉鏈子，造成了前功盡棄，實(shí)在可惜。

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