天不重樣，沒有咖啡的早餐是不完美的

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界前街精品咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)qianjiecoffee 每一天的清晨里，和你一起吃早餐才是正經(jīng)事@林陸離不同產(chǎn)地和烘焙度賦予咖啡多種風(fēng)情，酸、甜、苦等各種層次的味道，搭配不同早餐也有巧妙各異的風(fēng)味。@林陸離下午茶的甜點(diǎn)會(huì)搭配咖啡不是沒有道理的，因?yàn)榭Х缺旧砜梢詭С鍪澄镫[藏的風(fēng)味。 你是否有想過任意一種咖啡搭配不同的西式點(diǎn)心甚至中式的點(diǎn)心或食物，會(huì)有什么變化呢？@林陸離其實(shí)，只要掌握咖啡的風(fēng)味，選擇合適的食物與咖啡融合在一起，你會(huì)發(fā)現(xiàn)某些風(fēng)味會(huì)從隱含的味道中喚醒過來，令人嘗到新的味蕾體驗(yàn)，感受到新的風(fēng)味在口腔與食道中蔓延……@林陸離咖啡與早餐的搭配公式①乘法加成：共通的元素發(fā)揮更大的味覺魔法　　在搭配食物時(shí)，兩種食材中若有共通的元素，能夠發(fā)揮更搭的魔法喔！ 帶有清甜花香或堅(jiān)果香甜的中烘焙與中深焙咖啡，很適合和有淀粉成分的餐點(diǎn)或是有干香味的面餅類搭配，兩者不同風(fēng)情的甜味，加乘起來相得益彰，而咖啡特有的果酸，也有巧妙的畫龍點(diǎn)睛之用喔～@林陸離歐包 X 堅(jiān)果焦糖風(fēng)味咖啡少糖少鹽的歐包，咀嚼后只剩下淀粉成份分解的香甜味，不妨試試帶有堅(jiān)果焦糖香味的單品咖啡，如有可可香的危地馬拉或有堅(jiān)果風(fēng)味的巴西、哥倫比亞。@林陸離咖啡與早餐的搭配公式②加法互補(bǔ)：不同特色透過互補(bǔ)的方式感受多層次互補(bǔ)加法也可以是一種搭配食物的方程序，咖啡中又香又苦的滋味，和食物中的咸味交融，在口中調(diào)和帶出有趣的味覺享受，最后的回甘韻味，更能感受多層次的味道喔！@林陸離@林陸離@林陸離@林陸離培根、香腸X 濃郁豐厚曼特寧咖啡油質(zhì)豐厚的味道，與曼特寧深厚的味道，曼特寧較明顯的苦味，受了肉汁的影響，變得更為香醇喔！@林陸離有面包，有咖啡，有鮮花有陽(yáng)光，有你@林陸離@林陸離@林陸離起司蛋餅 X 中淺焙咖啡豐郁的蛋奶香氣，讓清爽帶有果酸的肯尼亞或埃塞俄比亞單品豆子的層次更為豐富喔～@林陸離@林陸離@西餐孫老師@西餐孫老師荷包蛋 X 中深焙的咖啡一口溫醇的荷包蛋，一口濃郁的咖啡，聞著清香也溫暖了胃。@西餐孫老師@西餐孫老師@西餐孫老師@西餐孫老師@西餐孫老師蔬菜三明治 X 中深焙咖啡培根、火腿的肉質(zhì)清香和蔬菜的清脆舒爽，與中深焙咖啡最對(duì)味了！@西餐孫老師咖啡可以解膩，延長(zhǎng)風(fēng)味余韻　　當(dāng)你慢慢品嘗、仔細(xì)玩味，就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來咖啡身上，散發(fā)了各式各樣的香氣與味道，如果再多嘗試搭配不同的食物，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有趣的味覺體驗(yàn)哦 !Breakfast就是每天早上給自己心愛的人做這些美美的早餐的。 除了面包、煎蛋、Yogurt、松餅、水果、沙拉這些大家見慣的早餐菜式之外，中式的蒸包、饅頭、油條、雜錦粥、荷蘭煎餅、日本和菓子、舒芙蕾蛋卷、印度雞蛋蔥豆飯和彩虹蛋糕等各式各樣來自不同國(guó)家的風(fēng)味菜肴也都出現(xiàn)在了鏡頭之下，365天不重樣。　　　　　　　　不僅豐盛、營(yíng)養(yǎng)均衡，擺盤也是非常的講究，就連咖啡都有拉花，這樣一雙巧手之下，每樣食材都變得令人食指大動(dòng)，以這樣愛意滿滿的美食開始每一天，整個(gè)人都有動(dòng)力了呢。　　　　　　那一天，他準(zhǔn)備了西式煎蛋餅，配牛油果、意大利香腸及果汁，結(jié)果隨手?jǐn)[放完之后卻發(fā)現(xiàn)兩份早餐竟然是完全對(duì)稱的，所以便拍了照片分享到網(wǎng)絡(luò)上，朋友的好評(píng)讓他們萌生了繼續(xù)分享下去的念頭。　　兩年來不間斷地分享對(duì)稱構(gòu)圖的早餐照，他們的作品如今已經(jīng)吸引了十多萬(wàn)網(wǎng)友追蹤，很多人都表示自己“超愛早餐”，但其實(shí)大多數(shù)人都只停留在嘴上說說的階段，頂多就是週末做一兩頓好的早餐，工作日基本也就是看著別人發(fā)美食，自己吃麥片面包充饑就算了?！?img class="" data-ratio="0.9983333333333333" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202208/17/150735891.jpeg" data-type="jpeg" data-w="600" style="max-width: 650px;border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-size: 0px;color: transparent;box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: auto !important;visibility: visible !important;" />　　　　　有時(shí)遇上制作比較繁瑣的菜式，甚至提前一晚就要開始準(zhǔn)備，是有一點(diǎn)疲憊，不過看到對(duì)方滿足幸福的樣子，其實(shí)一切都很值。　　　　　Symmetry Breakfast和女友都是上班族，其實(shí)并不比大家空閑，八點(diǎn)就要出門上班了，但是為了能做出美食與另一半分享，他寧愿早早爬起床。　　美好的一天，從早餐開始，今天你要配什么咖啡呢？！最后.........瞧，他們的胡子也是對(duì)稱的哦~免責(zé)聲明：網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！