2014年廣東省咖啡師職業(yè)技能競賽圓滿落幕

本賽事由廣東省人力資源和社會保障廳主辦，有關(guān)紅頭文件《關(guān)于印發(fā)2014年廣東省職業(yè)技能競賽計劃安排的通知》，由廣東省財貿(mào)工會和廣東省調(diào)酒與品酒鑒賞協(xié)會承辦的第二屆廣東省咖啡師職業(yè)技能大賽于2014年8月7日圓滿結(jié)束。 本賽事共有來自全廣東省七十多名選手，經(jīng)過廣州、東莞、深圳、中山等分賽區(qū)的選拔，最終有三十三名選手在廣州進行總決賽，經(jīng)過8月6日和7日兩天的激烈競賽，最后由盧俊達、孔荷嬌、李素文獲得前三名，其盧俊達更是推薦申報“五一”勞動獎章，盧俊達、孔荷嬌、李素文、周妙賢和吳夢霞五名選手被授予“廣東省職工經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng)新技能手”和“廣東省技術(shù)能手”稱號！ 廣東省總工會主席和廣東省調(diào)酒與品酒鑒賞協(xié)會會長為前三名頒獎一、大賽組織機構(gòu)主辦單位：廣東省人力資源和社會保障廳廣東省總工會廣東省經(jīng)濟和信息化委員會廣東省科學技術(shù)廳 指導單位：廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心 承辦單位：廣東省財貿(mào)工會廣東省調(diào)酒與品酒鑒賞協(xié)會 協(xié)辦單位：九號咖啡餐飲管理有限公司 支持單位：廣州咖啡沙龍 二、大賽贊助單位 咖啡機贊助商：香記（集團）咖啡有限公司 咖啡豆贊助商：上海吉晟貿(mào)易有限公司牛奶贊助商：深圳市隆信寶商貿(mào)有限公司糖漿贊助商：上海和沁經(jīng)貿(mào)有限公司 禮品及獎品贊助商：廣州麥的師食品有限公司三、大賽評委團 李陶 老師（主評審）●中國國家咖啡師職業(yè)技能鑒定考評員、題庫命題專家●多次擔任WBC中國區(qū)賽事及國內(nèi)各咖啡賽事評審、裁判長工作?！瘾@得包括SCAA（美國精品咖啡協(xié)會）/SCAE（歐洲精品咖啡協(xié)會）多項國際認證●中國首位IIAC（意大利國際咖啡品嘗學院）品鑒師及擔任評審工作 楊富強 老師（感官評委）●CQI國際咖啡品質(zhì)鑒定學會Q-Grader杯測師●SCAA美國精品咖啡協(xié)會IDP專業(yè)講師●SCAE歐洲精品咖啡合格授權(quán)講師●2013年廣東省職業(yè)技能大賽廣州區(qū)、總決賽評委 鄧藝明 先生（感官評委）●新加坡凹凸庫藝國際酒店管理有限公司總裁●九號咖啡餐飲管理有限公司董事長●2013年廣東省職業(yè)技能大賽省總決賽評委 陳慧雯 小姐 （感官評委）●廣州鼎悅食品設(shè)備有限公司技術(shù)總監(jiān)●2013年廣東省職業(yè)技能大賽省總決賽預選賽評委●2009年世界百瑞斯塔咖啡師比賽中國賽區(qū)華南區(qū)第一名●2008年廣州酒店用品調(diào)酒技能大賽獲得第三名 徐利鋒 先生 （感官評委）●東方賓館 酒水部經(jīng)理 林山川 先生 （技術(shù)評委）●MORA coffee 培訓及研發(fā)經(jīng)理●2011年世界百瑞斯塔咖啡師比賽中國賽區(qū)華南區(qū)第一名 黎曉航 先生 （技術(shù)評委）●朗豪酒店 酒水部經(jīng)理●2013年廣東省職業(yè)技能大賽省總決賽一等獎，“廣東省技術(shù)能手”稱號省領(lǐng)導與本次大賽評審團與五位“廣東省技術(shù)能手”合影！廣東省總工會主席致辭！本次大賽主評委李陶老師為大賽作總結(jié)和公布大賽成績！大賽現(xiàn)場贊助產(chǎn)品